Cítíte se na jaře unavení a nemáte energii žít? Je nejvyšší čas regenerovat a změnit svůj jídelníček. Během tohoto období stojí za to do vaší stravy zavést zejména tyto produkty: amarant, quinoa, chia semínka, maca, chlorella, spirulina, špalda a výrobky z ní, šťáva z rakytníku, obilné trávy (pšenice a mladý zelený ječmen).
Přelom zimy a jara je čas častých výkyvů teplot za oknem, na které se obtížně přizpůsobujeme a chybí nám energie. Je také čas čekání na jaro, na oživení přírody a společně s přírodou chceme, aby se náš organismus „znovu narodil“. Na konci zimy však často pociťujeme úbytek formy a sny čekající ve frontě a profesionální výzvy vytvářejí tlak, abychom jednali. Proto chceme cítit více energie, abychom se znovu narodili, ale „duben je propleten se zimou trochu v létě“, což má také různé účinky na náš fyzický a psychický stav. Nikdo by samozřejmě neměl být závislý na počasí, ale přirozeně máme lepší náladu, když svítí slunce, a tělo zvládá první jarní dech různými způsoby. Výsledkem je, že se často cítíme unavení, když chceme skvělé jarní oživení. A tady vyvstává otázka - jak si v tom pomoci?
Za prvé - fyzická aktivita a správné dýchání
- Pokud se chcete cítit lépe, hýbat se, dýchat, zpívat, hledat duchovní inspiraci a osvětlovat se přirozeným světlem, kdekoli můžete - radí Grzegorz Pawłowski, kouč, trenér, lektor koučování života a wellness. Poukazuje na to, že v souladu se zásadami koučování wellness všichni žijeme ve 4 sférách: fyzické, emocionální, duševní a duchovní a o každou z těchto oblastí bychom se měli náležitě starat.
- Oficiální pyramida zdravého stravování podle Světové zdravotnické organizace ukazuje, že kromě dobře sestavených jídel je fyzická aktivita ještě důležitější. Stojí za to se o to postarat, zvláště když je venku ponuré. Pokud jsme schopni a fit, může to být sport, tanec, jóga a dokonce i dlouhá procházka. Intenzivní pohyb je doprovázen hlubokým dýcháním - naším hlavním zdrojem energie, protože více než 70% naší energie pochází z dýchání. Výzkum ukazuje, že statistická osoba používá pouze 1/3 objemu plic. Takto omezujeme náš hlavní zdroj vitality a veškerého zdraví. Zajištění toho, abyste dýchali hlouběji, může být velmi výživné pro vaše tělo, srdce i duši. Dalšími složkami „rozšířené stravy“ jsou: pohyb, dýchání, zdravé jídlo, rozvoj hlasu a rozsvícení, protože se také živíme světlem a zvukem. Nezapomeňme si všimnout pozitivních stránek všeho, co prožíváme, žít podle svých vlastních hodnot a starat se o duchovní inspiraci. A pak máme dietu CUUD (tělo, pocity, mysl, duch) - radí Grzegorz Pawłowski. Navíc pro ty stále krátké dny doporučuje zejména dynamickou meditaci, jógu a ještě více tanec, např. Kontaktní improvizaci, 5 rytmů, freedance nebo capoeira.
Zadruhé - výživa
Nedostatek minerálů v potravinách je jednou z příčin špatného zdraví a nedostatku energie. Zejména na přelomu zimy a jara stojí za to očistit naše tělo a nezapomeňte použít přírodní doplňky stravy: mořské řasy, spirulina, chlorella, klíčky, zelené klíčky pšenice nebo ječmene. Měli byste do svého jídelníčku zavést různé potraviny, zejména ty, které jsou založeny na obilovinách a zelenině, vyhýbat se rafinovaným produktům, žluklým tukům jako zdroj volných radikálů (neustále se tvoří v našem těle a jejich přebytek zpočátku přispívá k poklesu imunity a poté vede k civilizačním chorobám). Agnieszka Sienkiewicz, odbornice na výživu v Organic Farma Zdrowia radí, že v tomto období stojí za to představit ve vaší stravě zejména tyto produkty: amarant, quinoa, chia semínka, maca, chlorella, spirulina, špalda a výrobky z ní, šťáva z rakytníku, tráva obiloviny (ječmen a pšenice).
1. Amarant (amarant)
Amaranth je semeno, které patří k nejstarším pěstovaným rostlinám na světě - bylo základem inkské a aztécké stravy před 5 000 lety. Má významné množství vitaminu E a skvalenu, který posiluje imunitní funkce. Poskytuje železo, hořčík, vápník, fosfor a draslík v množství několikrát větším než zrna jiných obilovin. Obsahuje velkou dávku vitamínů B i vitamínů A a C, a proto je vynikající složkou stravy pro oslabené, unavené lidi, kteří bojují s nedostatkem výživy a chudokrevností. Je to mimořádně cenný zdroj bílkovin obsahujících nezbytné aminokyseliny, které bychom měli svému tělu dodávat potravou. V kuchyni můžeme použít celá zrna, vločky, mouku a expandovaná zrna, tj. Praskání.
2. Quinoa
Quinoa, jinak známá jako quinoa, pochází z Jižní Ameriky. Je klasifikován jako zrno s vysokým obsahem bílkovin (18 g ve 100 g produktu). Obsahuje hodně vápníku. Má dobrý tukový profil (obsahuje 11% tuku), dodává železo, fosfor, vitamín E a vitamíny B. Posiluje tělo. Nejlepší je vařit v kombinaci s jinými obilovinami nebo krupami.
3. Chia semínka
Semena Chia jsou různé odrůdy španělské šalvěje, tradičně pěstované ve Střední a Jižní Americe, s podobnými účinky a nutričními hodnotami. Aztéčtí válečníci měli větší odolnost proti únavě kvůli konzumaci chia, a proto je o těchto semenech známo, že jsou jednou z nejživějších potravin v přírodě. Obsahují vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Maximální doporučené množství chia denně je 1 polévková lžíce.
4. Mac
Jedná se o rostlinu pěstovanou v Peru v nadmořských výškách 4000–4500 m. ve specifickém vysokohorském podnebí. Maca stimuluje a posiluje fyzickou vytrvalost těla. Má uklidňující a protistresový účinek. Pozitivně působí na paměť, schopnost absorbovat znalosti a inteligenci. Stojí za to použít 2-3 čajové lžičky denně jako doplněk k dezertům a koktejlům.
5. Očištění
Již 2,5 tisíce. před lety očištění známé jako léčivá rostlina. Roste hlavně v západním Středomoří. Je to jeden z nejbohatších zdrojů polyfenolů - sloučenin patřících do skupiny rostlinných látek s antioxidačními vlastnostmi (ničí volné radikály). Cistus podporuje imunitní systém. Má antivirové, antibakteriální, antifungální a antihistaminové vlastnosti. Je to jedinečný přírodní lék proti chřipce. Cistus lze užívat v různých formách, ale nejjednodušší a nejúčinnější formou je vaření čaje z celé rostliny - 1 čajová lžička na šálek vroucí vody.
6. Spirulina
Spirulina je mikrořasa nacházející se v mořských zátokách (voda obsahuje vysokou koncentraci minerálů a organických sloučenin). Je to rostlina s vysokou nutriční hodnotou a silnými hodnotami pro zdraví. Jeho základním stavebním kamenem je bílkovina. Obsahuje 8 aminokyselin, které si naše tělo nedokáže vyrobit, tzv exogenní aminokyseliny. Spirulina podporuje regulaci hmotnosti, posiluje vlasy, pokožku a nehty.
7. Špalda
Špalda je druh pšenice, která se pěstuje od starověku. Posiluje tělo a přispívá k veselé náladě. Snižuje pocit únavy. Pomáhá při snížené účinnosti, problémech se srdcem a oběhovým systémem, při alergiích a zvýšené náchylnosti k infekcím. Pozitivně působí na psychiku a zlepšuje náladu. Při konzumaci třikrát denně ve spojení se specifickou stravou zvyšuje imunitu a odstraňuje toxiny. Systematicky používaná špaldová strava regeneruje celé tělo. Posiluje smyslové orgány a také zpomaluje proces stárnutí. Ovlivňuje lepší trávení a lepší budování svalové tkáně. Špaldová zrna obsahují velké množství bílkovin, vlákniny, nenasycených mastných kyselin, sacharidů, vitamínů a bioelementů. Jí se ve formě obilí, krupice, mouky, chleba, těstovin, vloček, otrub, kávy, sirupu.
8. Rakytník řešetlákový
Rakytník se vyznačuje především velmi vysokým obsahem vitaminu C. Proto se vyplatí jej používat profylakticky, zejména v období častých změn počasí, kdy se naše tělo obtížně přizpůsobuje teplotním změnám a je vystaveno nachlazení, např. V přechodném období mezi zimou a jarem. Obsahuje více než 190 bioaktivních látek, které mají pozitivní vliv na zdraví. Mezi nimi jsou antioxidanty, flavonoidy, aminokyseliny i nenasycené mastné kyseliny, mikroelementy (včetně draslíku, železa, fosforu, manganu, boru, vápníku a křemíku) a vitamíny - A, C, D, E, K, P , ze skupiny B.
9. Pšeničná tráva
Pšeničná tráva obsahuje serotonin a tryptofan - hormony štěstí, které zlepšují náladu, což je jistě důležité, když tělo čeká na teplé jarní dny. Má uklidňující účinek. Podporuje detoxikaci celého těla, zejména jater. Je vynikajícím zdrojem bílkovin - obsahuje více než 20 aminokyselin.
10. Ječmenová tráva
Ječmenová tráva, známá také jako „vyklíčený mladý ječmen“ nebo „zelený ječmen“, je jedním z nejlepších způsobů úplné regenerace našeho těla. Úžasné výhody ječmenové trávy pocházejí z kombinace mnoha živin a jedinečných trávicích enzymů. Tyto přírodní živiny v obilí se navzájem doplňují a obnovují správné fungování našich buněk a orgánů. Mladý ječmen také obsahuje serotonin a tryptofan, takzvané „hormony štěstí“ odpovědné za zlepšení nálady. Můžete jej použít na koktejly nebo rozetřít ve vodě. Denní množství určené ke spotřebě jsou 2 čajové lžičky.
Obilné trávy, pšenice i ječmen, jsou zdrojem chlorofylu a vitaminu A. Obsahují také vitamin B12, dobré množství bílkovin a dalších živin. Cereální trávy působí proti procesu stárnutí, protože chrání zdravé buňky před škodlivými volnými radikály. Můžete je koupit ve formě prášku a tablet.
Doporučený článek:
Čisticí džusy a zeleninové smoothieDoporučený článek:
Nejstarší a nejzdravější rostliny na světě