Snadno stravitelná strava je terapeutická strava, jejíž nabídka se doporučuje u mnoha nemocí, zejména u onemocnění střev, po operacích nebo otravách, stejně jako u starších osob. Snadno stravitelná strava poskytuje produkty, které nezatěžují žaludek a mají malý objem. Přečtěte si nebo poslouchejte a podívejte se na ukázku týdenního (7denního) menu ve snadno stravitelné stravě a vyzkoušejte dietní recepty.
Snadno stravitelnou stravou je terapeutická strava, jejíž nabídka se v mnoha případech doporučuje, vč. při zánětu žaludeční sliznice, při žaludečních vředech, dvanáctníkových vředech, enteritidě, při průjmech, při rekonvalescenci po operaci, u starších osob. Nabídka snadno stravitelné stravy zahrnuje: libové maso a uzeniny, libové mléčné výrobky, pšeničný chléb, bílá rýže, jemné těstoviny atd. Potraviny jsou vařené ve vodě, dusené nebo pečené ve fólii.
Poslechněte si, jak by měla vypadat snadno stravitelná strava. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy
Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Snadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). Den 1
- Snídaně - pšeničná roláda potřená máslem se 2 plátky kvalitního drůbežího masa, hlávkový salát a oloupaná rajčata
- 2. snídaně - pečené jablko
- Oběd - dušený pstruh 250g, vařená mladá mrkev s lžičkou másla, vařený brambor 150-200g
- Odpolední čaj - přírodní jogurt 200g
- Večeře - cuketová krémová polévka:
přísady: 0,5 l vody, půl sklenice 2% mléka, 3 velké cukety, petržel, 1/3 celeru, 2 lžíce nasekané petrželky, půl malé cibule, sůl
způsob přípravy: oloupanou a nasekanou zeleninu a petržel vložte do vroucí vody. Vaříme 25 minut. Když je zelenina měkká, přidejte mléko, dochuťte a promíchejte.
Snadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). Den 2
- Snídaně - 2–3 vejce na měkko, 2 oloupaná rajčata s 1 lžící olivového oleje
- 2. snídaně - tvaroh 100g s 1 lžící přírodního jogurtu a 1 čajovou lžičkou medu
- Oběd - hovězí guláš podávaný s proso
ingredience: 150 g hovězího masa, 2 mrkve, 1 petrželový kořen, ½ lžičky mletého kmínu, lžička tymiánu, sůl, pepř, 3 bobkové listy, petržel, 2 lžíce kokosového oleje
způsob přípravy: hovězí maso (mleté nebo na kousky) podusíme na oleji s bobkovými listy, zalijeme vodou. Mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na polovinu plátků. Hoďte to přes maso. Přidejte kurkumu, tymián, mletý kmín a promíchejte. Na konci vaření dochuťte solí, pepřem a případně dalším kořením. Na talíř posypeme petrželkou
- Odpolední čaj - 2 nektarinky, oloupané
- Večeře - špenát dušený na vodě se 100 g vařených kuřecích prsou s přídavkem prosa
Autor: Time S.A
Vyvážená strava je klíčem ke zdraví a lepší pohodě. Využijte JeszCoLubisz, inovativní online dietní systém Průvodce zdravím. Vyberte si z tisíců receptů na zdravé a chutné pokrmy využívající přínosů přírody. Užijte si individuálně vybrané menu, neustálý kontakt s dietetikem a mnoho dalších funkcí ještě dnes!
Zjistit víceSnadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). 3. den
- Snídaně - rýžové vločky (5 lžící) vařené v mléce (sklenice) s borůvkami
- 2. snídaně - 2 plátky grahamového chleba s máslem se 2 plátky kvalitního drůbežího masa, hlávkového salátu a loupaných rajčat
- Oběd - krůtí 200g pečené ve fólii s oloupanou cuketou, před podáváním nalité 1 lžící olivového oleje
- Odpolední čaj - 1–2 sklenice podmáslí
- Večeře - 5 lžící quinoa dušeného s polovinou oloupané cukety a polovinou plechovky rajčat na lžíci kokosového oleje, přidáme bazalku, herbes de Provence, špetku soli
Přečtěte si také:
5 jednoduchých dietních receptů na snídani
5 jednoduchých receptů na dietní oběd
7 jednoduchých dietních receptů na oběd
Snadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). 4. den
- Snídaně - míchaná vejce ze 3 vajec, vařená v páře nebo na beztučné pánvi se 3 plátky kvalitních uzenin a hrstkou mladého špenátu
- 2. snídaně - pár sušenek, zralá hruška bez slupky
- Oběd - krémová polévka z pečené zeleniny s masovými kuličkami
přísady: 400 g mletého drůbežího nebo telecího masa, 1 vejce, malý lilek nebo cuketa, 3 rajčata, 2 červené papriky, 1 malá cibule, 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička čerstvých listů oregana, sůl, pepř
způsob přípravy: umýt zeleninu. Lilek popíchejte vidličkou. Veškerou zeleninu vložte do pekáče vyloženého papírem na pečení a pokropte olivovým olejem. Předehřejte troubu na 180 stupňů C a zeleninu pečte zakrytou asi 30 minut. Mezitím vařte 0,7 litru vody. Mleté maso smícháme s vejcem a dochutíme. Tvarujte malé kuličky a přidejte do vroucí vody. Vyjměte zeleninu z trouby. Ochlaďte a oloupejte, odstraňte hnízda z papriky. Smíchejte oloupanou zeleninu. Přidejte do vývaru s masovými kuličkami. Dochutíme oreganem, solí a pepřem.
- Odpolední čaj - vařené mladé zelené fazolky s 1 lžící másla
- Večeře - pšeničná roláda potřená máslem s kvalitní klobásou, hlávkovým salátem a oloupanými rajčaty
Snadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). 5. den
- Snídaně - mléčná polévka s bramborovou kaší
- 2. snídaně - krupice vařená ve vodě, nalita domácím malinovým džusem
- Oběd - mrkvové kotlety podávané s kuskusem
přísady: 300 g mletého hovězího masa, nastrouhané 2 velké syrové mrkve, 1 lžíce mleté lněné nebo lněné mouky, 1 lžička kokosového oleje, 3 lžíce pšeničných nebo pohankových otrub, slaný, tymián, sůl, pepř, 1 lžíce řepkového oleje
Způsob přípravy: Smíchejte všechny ingredience a vytvořte kotlety. Panvici potřete olejem a 3-4 lžícemi vody a zahřejte. Poté uspořádejte kotlety. Dusíme asi 20-25 minut.
- Odpolední čaj - jednodenní zeleninový džus jakékoli chuti
- Večeře - špenát dušený ve vodě s vejcem a několika lžícemi přírodního jogurtu smíchaného s kuskusem
Doporučený článek:
Recepty na dietní saláty s kuřecím masem, vejcem, tuňákemSnadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). 6. den
- Snídaně - omeleta z 1 vejce, 2 bílků a 1 lžíce pšeničné mouky připravená na beztučné pánvi (případně potřená 1 lžičkou přečištěného másla) s hrstkou mladého špenátu a 3 plátky kvalitní klobásy
- 2. snídaně - 200 g přírodního jogurtu, broskve bez slupky
- Oběd - 200 g pstruha pečeného s čerstvým tymiánem, vařený brambor 150-200 g, vařená mrkev s mladým hráškem
- Odpolední svačina - suchary máčené v mléce
- Večeře - dýňový krém s kokosovým mlékem
přísady: 500 g dýně, 2 kořeny petrželky, 100 ml kokosového mléka, 1 lžíce kokosového oleje, koření: nové koření, muškátový oříšek, pepř
Způsob přípravy: Petržel umyjte a nakrájejte na plátky. Bylinu zahřejte v hrnci na oleji, přidejte petržel, dýni a duste 10 minut. Nalijte vodu (600-700 ml) do hrnce, vařte 20 minut a přidejte kokosové mléko 5 minut před koncem. Směs, přidejte koření.
Snadno stravitelná strava - nabídka na týden (7 dní). 7. den
- Snídaně - 2-3 vejce na měkko, vařené mladé zelené fazolky s 1 lžící olivového oleje
- 2. snídaně - pšeničná roláda natřená máslem s kvalitní šunkou, hlávkovým salátem a oloupanými rajčaty
- Oběd - masové kuličky v tomatové omáčce podávané s bílou rýží
přísady: 300 g mletého drůbežího masa, 1 malé vejce, petržel, kopr, rajčatový protlak 300-400 ml, špetka soli a pepře
způsob přípravy: maso okoreníme. Přidejte zelení a vejce. Zamíchejte a vytvořte malé karbanátky. Vařte 200 ml vody a přidejte rajský protlak. Zamíchejte a dochuťte. Vložte karbanátky a vařte asi 30 minut.
- Odpolední čaj - koktejl: sklenice podmáslí + zralý banán
- Večeře - 100 g vařených kuřecích prsou, pyré ze silně převařené brokolice a 1 lžíce másla
Autor: Tiskové materiály
V průvodci se dozvíte:
- co ti dá pravidelný půst,
- jak vypadá zdravější alternativa k Dukanově stravě,
- jak provést jednodenní ovocný detox,
- co jíst, aby neměli hlad a neztráceli zbytečné kilogramy
Doporučený článek:
Snadno stravitelná strava: pravidla