Vitamin B12 je rozpustný ve vodě a jeho zásoby se zároveň ukládají v játrech. Myslel jsem, že se zbavíme přebytku všech vitamínů rozpustných ve vodě v moči. Ptám se, protože jsem vegetarián a už jsem si koupil doplňky v různých dávkách, ale stále nevím, které by bylo nejvhodnější. Pokud je B12 skutečně uložen v těle, možná bych měl užívat vyšší dávky méně často? Nedávno jsem užíval 1 000 mikrogramů denně, což je podle mě pro člověka bez deficitu příliš mnoho.
Nejbezpečnější je určit hladinu vitaminu B12 v krvi a pokud se vyskytnou nedostatky, požádejte o radu internistu, aby označil produkt, dobu doplňování.Možná potřebujete injekce? Nebo možná po nedostatku vitaminu B12 následují nedostatky dalších vitamínů B. V každém případě, než se rozhodnete o doplňování, stojí za to nejprve prozkoumat tělo.
Pokud je vaše strava pestrá, nemusíte se obávat. Větší množství vitaminu B12 produkuje střevní mikroflóra. Není však absorbován. K absorpci dochází pouze v tenkém střevě pod vlivem Castleova faktoru (také známého jako pojivo) vylučovaného žaludeční sliznicí. Jedním slovem, není třeba spekulovat o dávce vitaminu B12, ale pečlivě se otestovat.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
