Mám problém s obezitou své dcery - je jí 11 let a váží 65 kg. Můžete mi předepsat dietu?
Dobrý den paní Dorothy,
Nejprve musíte zvážit, proč je vaše dcera obézní. Miluje jíst, kupuje si vlastní jídlo, získává peníze na druhou snídani, žádá o další pomoc nebo možná někoho z rodiny, kdo chce to nejlepší (nejčastěji tuto roli hrají babičky), nakrmí svou dceru? Týká se obezita vaší rodiny nebo jen dítěte? Paní Dorothy, zeštíhlení nebo změna stravovacích návyků dítěte vyžaduje účast celé rodiny. Bohužel v tomto případě musíme také „držet dietu“, musíme být vzorem a podporovat dítě z celého srdce. Myslím, že jídelní deník pro holčičku by byl pěkný nápad. Pak by si sama zařídila dietu. Nechte do něj na týden zapsat, co jí, v jakém množství a kdy. Bylo hezké, když si také všimla několika slov o situaci, ve které jedla, a na stupnici od 0 do 3, jak byla hladová. Dáma může udělat totéž, aby se její dcera cítila lépe. Buďte k sobě upřímní a dělejte si poznámky o všem, dokonce i o těchto „chybách ve výživě“. Po několika dnech proveďte tzv „zkouška svědomí“. Pečlivě se podívejte na své poznámky. Existují mezi jídly sladkosti nebo jídlo navíc? Jíte, když nemáte hlad? Označte značkou, co by podle vás mělo být vylepšeno. Asi po 7 dnech se nechte vážit každý z vás. V příštím týdnu jezte to, co bylo naposledy, pouze bez produktů označených značkou. Na konci týdne se znovu zvážte a zkontrolujte, zda váha klesla. Když vše vyjde, zkuste postupně zavést následující pravidla: neopouštějte bez snídaně, pravidelně jíte každé 3-4 hodiny, asi 4-5 jídel. Nechte moji dceru jít do školy, aby si vzala sendviče z celozrnného chleba, ovoce a jogurtů. Na večeři si dejte pečené nebo vařené ryby se zeleninou nebo kuřecím masem. Jezte poslední jídlo 3 hodiny před spaním. Denně jíst: odstředěné mléko, libové bílé sýry, přírodní nebo obilný jogurt, libové maso nebo ryby, zelenina, ovoce, celozrnný chléb, krupice, rýže, těstoviny. Omezte tučné mléčné výrobky, tučné maso. To jsou obecnosti. Abych si nastavil dietu, musel bych se dozvědět více o stravovací historii a stravovacích preferencích mé dcery. Strava dítěte musí být chutná a přizpůsobená tomu, co má rád. Nemůže mu způsobit nadměrný stres a zvýšit napětí. Proto jsem mohl až po shromáždění přesných informací sestavit dietu.
S pozdravem a hodně štěstí
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl