Superpotraviny by měly být součástí stravy plodnosti každého páru, který se snaží otěhotnět. Měli byste dobře vyživovat tělo, abyste podpořili produkci spermií, zlepšili kvalitu vajec a pomohli udržet hormonální rovnováhu. Mohou být zavedeny do smoothies, polévek, krémů a dalších pokrmů - podívejte se na nabídku podporující plodnost.
Odhaduje se, že každý pátý pár v Polsku v reprodukčním věku má problém s počátkem dítěte (přibližně 20% párů, celkem 1,5 milionu mužů a žen; některé statistiky dokonce zmiňují 3 miliony neplodných Poláků). To je problém, který se každým rokem zhoršuje. Předpokládá se, že 40% problému neplodnosti nyní závisí na ženě a 40% na muži a ve 20% se to týká obou partnerů. Pro-plodná strava je správná příprava na těhotenství, snižuje riziko potratu a zvyšuje plodnost. Přechod na něj je jednou z nejlepších změn pro zdraví rodičů a jejich budoucího dítěte. To dokazují četné studie. Výživa ovlivňuje zdraví těla a reprodukční systém. Některé produkty stojí za zvláštní pozornost ve stravě zvyšující plodnost.
Níže jsou uvedeny superpotraviny pro plodnost, které doporučila klinická výživová poradkyně Sylwia Leszczyńska, autorka knihy „Dieta pro plodnost“.
1. Amarantové a pohankové vločky
Amarantové vločky, pohanka a další celozrnné výrobky jsou zdrojem železa, zinku, vitamínů B a vlákniny. Pomohou udržet stabilní hladinu glukózy v krvi a inzulínu, což je prospěšné pro udržení hormonální rovnováhy. Vločky pohanky a amarantu jsou jedním z produktů s největším obsahem železa (pro lepší vstřebávání je kombinujte s červenou a zelenou zeleninou a ovocem bohatým na vitamin C), které snižují riziko potratu a jsou zvláště důležité u lidí s hypotyreózou. Celozrnné produkty jsou bohaté na vitamíny B a zinek, což je důležité zejména pro proces spermatogeneze.
2. Čočka
Čočka je zdrojem rostlinných bílkovin, selenu, omega-3 kyselin, vitamínů B, železa a cholinu. Rostlinné bílkoviny z luštěnin zlepšují parametry plodnosti u žen a mužů, selen a zinek - to jsou antioxidanty, které jsou nezbytné v procesu spermatogeneze. Jedna sklenice čočky poskytne více než 50% denního požadavku na tuto složku. Ovlivňuje kvalitu spermií, poruchy potence a ovulační neplodnost u žen. Čočka je jedním z nejbohatších zdrojů selenu. Fazole - zdroj rostlinných bílkovin a železa - snižují riziko neplodnosti v důsledku poruch ovulace. Železo je potřebné pro produkci hormonů štítné žlázy, jeho absorpci lze zvýšit namočením fazolí před přípravou a kombinací s potravinami bohatými na vitamín C.
3. Olej z pšeničných klíčků, olej z pšeničných klíčků
Pšeničné klíčky a olej z nich získaný jsou zdrojem vitaminu E a koenzymu Q10. Jsou prospěšné zejména v případě endometriózy, poruch ovulace a podporují mužskou plodnost.
4. Papriky
Již půl šálku kostek papriky dokáže pokrýt více než 100% denní potřeby vitaminu C. Čím červenější, tím více vitaminu C obsahuje. Tento produkt je vysoko na stupnici ORAC, což naznačuje jeho schopnost zachytávat volné radikály. Papriky také poskytují beta-karoten a vlákninu.
5. Ovoce se uzdravuje
Plody goji poskytují velkou dávku protizánětlivých antioxidantů, bojují s antioxidačním stresem, který je nepříznivý pro plodnost, zlepšují spermatogenezi a kvalitu spermií a mají příznivý účinek na erektilní dysfunkci (např. Mají příznivý účinek na oběhový systém) a nepravidelné ovulační cykly.
6. Kel, špenát a brokolice
Zelenina ze zelených listů, jako je kale, špenát a brokolice, jsou ideální pro koktejly. Jsou zdrojem kyseliny listové, hořčíku, železa, vitaminu B6, vitaminu E a koenzymu Q. U žen, které se ve své stravě starají o dostatečné množství kyseliny listové, je méně pravděpodobné, že u nich dojde k rozvoji anovulačních cyklů. Zelenina ze zelených listů obsahuje vysokou dávku hořčíku (který je součástí zeleného barviva - chlorofylu) a je bohatá na antioxidanty.
7. Losos, šproty, sardinky
Poskytují bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamín D a vápník. Omega-3 mastné kyseliny zlepšují plodnost regulací hormonální rovnováhy, regulací menstruačních cyklů a zlepšováním hlenu děložního hrdla. Příznivě ovlivňují proces ovulace a obecně zlepšují kvalitu dělohy tím, že zvyšují průtok krve do reprodukčních orgánů, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, a proto jsou prospěšné při erektilní dysfunkci; Šproty a sardinky jsou dalším zdrojem vápníku, protože se konzumují s kostmi. Stojí za to vědět, že čím menší jsou ryby, tím méně jsou kontaminovány.
8. Ústřice, škeble, mořské plody, kaviár
Jedná se o produkty s nejvyšší nutriční hustotou, bohaté na úrodné složky, prospěšné pro ženy i muže. Jsou zdrojem vitaminu D, omega-3 kyselin, zinku, selenu, vitaminu B12, koenzymu Q10.
9. Zázvor
Zázvor obsahuje zinek, antioxidanty a hořčík. Zlepšuje sexuální funkce, inhibuje zánětlivý proces, snižuje koncentraci prozánětlivých cytokinů TNF-α a IL-1ß, zlepšuje krevní oběh a průtok krve do reprodukčních orgánů a zlepšuje mužskou a ženskou plodnost. Zázvor je součástí kořeněného kari.
10. Přírodní kakao
Kakao je zdrojem flavonoidů, hořčíku, železa, zinku a nenasycených mastných kyselin. Má antioxidační účinek - prospěšná složka pro ženskou a mužskou plodnost. I jediné podání kakaa bez cukru (805,2 mg flavonoidů ve dvou polévkových lžících přírodního kakaa) má příznivý účinek na funkce endotelu, jehož poškození je jednou z hlavních příčin erektilní dysfunkce. Jeho účinku lze čelit přidáním cukru, takže slazený kakaový prášek nebude dobrou volbou.
11. Vejce
Vejce poskytují vitamín D, B12, bílkoviny, cholin a esenciální aminokyseliny. Žloutek je nejcennější, protože obsahuje přísady podporující plodnost. V bílkovinách však najdete všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže samo syntetizovat.
12. Bobule
Borůvky, maliny, ostružiny jsou bohaté na antioxidanty, vlákninu, vitamín C a flavonoidy. Utěsňují krevní cévy, bojují proti škodlivým volným radikálům a zánětu, mohou snížit riziko potratu, chránit citlivé spermie a zlepšit spermatogenezi. Stejně jako granátové jablko jsou prospěšné pro erektilní dysfunkci. Tyto plody mají vysoký podíl na stupnici ORAC, což naznačuje jejich schopnost vychytávat volné radikály.
13. Spirulina, řasy kombu, wakame
Jsou dobrým zdrojem hořčíku, jódu, omega-3, železa a chlorofylu. Spirulina v prášku je skvělým doplňkem koktejlů se zelenou listovou zeleninou. Můžete si připravit salát z řas. Tyto přísady poskytují vysoké dávky jódu, mohou snížit riziko potratu a jsou potřebné pro produkci hormonů štítné žlázy. U žen se sníženou plodností byl pozorován vysoký nedostatek jódu. 100 g řas zajistí více než 100% denní potřeby železa.
14. Mladý ječmen
Mladý ječmen obsahuje antioxidanty, vitamin E, glykosid flavon, železo. Chrání omega-3 mastné kyseliny před oxidací, příznivě působí na hladinu lipidů v plazmě, snižuje koncentraci LDL-cholesterolu, tzv. "Špatný cholesterol", má antiaterosklerotický účinek, chrání cévy, může být prospěšný při erektilní dysfunkci, má také příznivý účinek na plodnost žen, včetně díky vysokému obsahu železa. Může být přidán do zeleninových a zeleninových a ovocných koktejlů.
15. Ořechy a semena
Ořechy a semena poskytují omega-3 mastné kyseliny, zinek, vitamín E a bílkoviny. Nejlepší je konzumovat je nezpracované, protože omega-3 a zinek jsou citlivé na teplotu.
- Nejbohatší na omega-3: vlašské ořechy, lněné semínko, konopná semínka, chia semínka.
- Nejbohatší na zinek: dýňová semínka (1/4 šálku - 2,7 mg), sezamová semínka (1/4 šálku - 2,8 mg).
- Nejbohatší na vitamín E: slunečnicová semínka (1/4 šálku - 18,1 mg), mandle (1/4 šálku 8,97 mg). Jejich výkon můžete zlepšit jejich kombinací s citrusy nebo potravinami bohatými na vitamín C - červenou a zelenou zeleninou a ovocem.
- Nejbohatší na železo: dýňová semínka (1/4 šálku - 5,16 mg), sezamová semínka (1/4 šálku 5,24 mg).
- Nejbohatší na selen: para ořechy (i jeden ořech dokáže pokrýt denní potřebu tohoto prvku).
Specialista na léčbu neplodnosti a diety se sníženou plodností. Absolvent lékařské univerzity ve Varšavě a univerzity sociálních a humanitních věd. Vede Institut zdravé výživy a klinické dietetiky „Sanvita“.
Kniha „Dieta pro plodnost“ je jakýmsi souhrnem znalostí pro budoucí rodiče, který odpovídá na následující otázky:
- co ovlivňuje zdraví vajec a spermií?
- Jaké složky stravy jsou potřebné pro vylučování hormonů a fungování těla?
- Proč je při pokusu o dítě rozhodující strava?
- které produkty mají pozitivní účinek a které mohou být škodlivé?
Jíst podle pokynů při plánování dítěte a dodržování plodné stravy je něco, co může udělat kdokoli, bez ohledu na to, kde žijete, bez ohledu na to, kde žijete, bez ohledu na to, kde žijete, bez ohledu na vaši plodnost, věk, čas nebo peníze. Jíme všichni, tak proč nepoužívat jídlo ke zlepšení vaší pohody, zlepšení zdraví vašeho i budoucího dítěte, správného průběhu těhotenství nebo zvýšení plodnosti?
„Dieta pro plodnost“ zahrnuje také rady dalších odborníků, se kterými autor denně spolupracuje, důležité v kontextu plodnosti: MUDr. Jakub Rzepka, PhD., Spec. gynekologie a porodnictví; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psycholog; Dr. med. Piotr Miśkiewicz, spec. endokrinologie a interní lékařství; Natalia Wawszczyk, fyzioterapeutka, spec. urogynekologie a porodnictví; luk. důlek. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. V knize najdete také vyvážené menu založené na receptech Mateusze Gesslera.
Poradnikzdrowie.pl je mediálním patronem knihy - doporučujeme to!