Často je slyšet, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Teď, když tam není žádná škola, nemám problém ji sníst krátce po probuzení (7-8 hodin). Když je však školní rok, moje hodiny začínají velmi brzy (7:00), vstávám v 5. Mám snídat v 5:30 - 6:00? Nebude vám přibírat na váze?
Rozhodně ne. Je to naopak. Jíst snídani je z hlediska naší fyziologie nesmírně důležité. Zabraňuje destabilizaci glykémie, snižuje touhu po sladkém občerstvení, předchází obezitě a nadváze, zlepšuje koncentraci a výsledky získané v testech. Proto za to hovoří pouze plusy. Pokud však nemáte hlad, dejte si malou snídani v 5.30 a větší jídlo později, tj. Formou druhé snídaně ve škole kolem 9.30. Studie prokázaly, že lidé, kteří v dětství a dospělosti vynechali snídani, měli v dospělosti vyšší hladinu celkového cholesterolu, LDL cholesterolu, inzulínu a větší velikost pasu než v těch, kteří snídali.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl