Vitamin D reguluje metabolismus vápníku a fosforu, přispívá k mineralizaci kostí, takže je nezbytný pro správné složení kostí. Vážný deficit tohoto mikronutrientu v časných stádiích vývoje by mohl vést ke křivici nebo osteomalacii. Vitamin D je přijímán dietními potravinami, jako jsou ryby, vejce nebo mléčné výrobky; následně je nutné vystavit kůži ultrafialovým paprskům slunečního záření, aby se vytvořila aktivní forma tohoto hormonu.
Systematický přehled nazvaný „Vitamin D u zdravé evropské pediatrické populace“, zveřejněný členy Journal of Pediatric, Gastroenterology and Nutrition, členy Výboru pro výživu, vyústil v řadu doporučení zaměřených na prevenci tohoto nedostatku. Mezi nimi se doporučuje, aby všechny děti užívaly během prvního roku svého života denní perorální doplněk vitamínu D (400 IU). Ukázalo se však, že mnoho dětí tyto doplňky nedostává. Proto je důležité, aby pediatři a zdravotníci zajistili, že se tato účinná preventivní strategie provádí, a aby proto všechny evropské děti dostávaly během prvního roku svého života každý den odpovídající doplňky vitamínu D denně. život
Malé slunce
Děti a dospívající, kteří mají z různých důvodů nedostatečnou expozici slunci (nadměrné používání krémů s vysokou ochranou proti slunci, kteří jsou většinu dne v uzavřených místech, kteří nosí oblečení, které pokrývá většinu jejich kůže nebo kteří žijí) v nordických zemích během zimy), stejně jako u dětí s tmavou pletí žijících ve skandinávských zemích mají větší pravděpodobnost nedostatku vitaminu D. Další rizikové skupiny identifikované ve zprávě ESPGHAN CoN jsou obézní děti a kojená kojenci, kteří nedostávají doporučený perorální doplněk vitamínu D.
Přestože doporučení IOM pro děti a dospívající ve věku mezi 2 a 18 lety jsou 600 IU / den, ESPN CoN dochází k závěru, že navzdory důkazům o nízkém příjmu vitamínu D u dětí a Evropské adolescenty, studie neprokázaly přesvědčivě potřebu doplnit tuto skupinu populace obecně, ani nelze v těchto věcích stanovit mezní hodnoty, aby bylo možné hovořit o nedostatku nebo požadavcích. Proto naléhavě žádají vlády a úřady, aby přijaly politiky, které zlepšují nutriční stav vitamínu D prostřednictvím dietních doporučení, obohacení potravin nebo doplňování vitamínu D podle místních podmínek.
Zdroj: www.DiarioSalud.net
