Brokolice v boji proti cukrovce

Zjistili, že stonek této zeleniny pomáhá léčit nemoc.

Přečtěte si v portugalštině

- Dobrá zpráva pro více než 300 milionů lidí s diabetem na celém světě: Výzkum ve Švédsku odhalil, že stonek brokolice pomáhá v boji proti cukrovce typu 2, jedné z nejčastějších .

Studie provedená Lund University Diabetes Center (Švédsko) a publikovaná v časopise Science Translational Medicine ukazuje, že brokolice může být velkým spojencem pro kontrolu hladiny cukru v krvi. Stonkový extrakt této zeleniny je ideální složkou pro 15% diabetiků, kteří nemohou být léčeni metforminem kvůli rizikům ledvin.

Sulforaphane, také přítomný v brokolici, má také dobré výsledky v boji proti produkci glukózy v jaterních buňkách, jak bylo zjištěno v genetických experimentech s myší.

V testech prováděných na lidech byl odborník na
Endokrinologie Annika Axelsson zjistila po 12-týdenní studii s 97 pacienty s diabetem, že ti, kteří neměli kontrolu nad nemocí, vykazovali významné snížení hladin glukózy nalačno.

„15% všech pacientů s diabetes mellitus 2. typu nemůže metformin používat kvůli snížené hladině filtrace ledvin, a tím i zvýšenému riziku laktátové acidózy. Kromě toho až 30% lidí léčených metforminem se cítí nevolnost, nadýmání, bolest břicha nebo průjem a mezi 5% a 10% se nepodařilo pokračovat v léčbě. Podle autorů výzkumu je prioritou najít další možnosti, jak snížit nadměrnou produkci glukózy v játrech.

Nik Merkulov