Cholin (vitamin B4) - působení a zdroje výskytu

Cholin (vitamin B4) hraje v těle velmi důležitou roli, zejména u těhotných žen. Zaprvé se podílí na vývoji mozku a nervového systému plodu a - podobně jako kyselina listová - předchází jeho vadám a v pozdějším věku je odpovědný za jeho správné fungování. Co jiného hraje cholin v těle? Jaké jsou zdroje jeho výskytu? Jaké jsou příznaky a účinky nedostatku nebo přebytku?

Cholin je také známý jako vitamin B4. V lidském těle se cholin vyskytuje hlavně ve fosfolipidech, jako je lecitin (fosfatidylcholin) a sfingomyelin. Lecitin tvoří více než 50 procent. fosfolipidy, které hrají důležitou roli ve fungování buněčných membrán, včetně nervové buňky. Na druhé straně je sfingomyelin hlavní složkou myelinu (plášť nervových vláken).

Slyšte o cholinu nebo vitaminu B4. Proč je to tak důležité během těhotenství? Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5

Cholin (vitamin B4) - akce. Jaké funkce hraje cholin v těle?

Cholin se podílí na vytváření a udržování správné struktury buněk, na ovládání funkce svalů, dýchacího systému, funkce srdce a práce mozku související s pamětí. Výzkum ukazuje, že cholin zlepšuje dlouhodobou paměť. Někteří odborníci tvrdí, že strava obsahující velké množství dostupného cholinu (vaječná strava) může snížit riziko demence, demence charakteristické pro Alzheimerovu chorobu. Cholin také přiděluje roli při snižování rizika vzniku rakoviny.

Cholin se navíc podílí na regulaci lipidového metabolismu. Pozitivně také ovlivňuje činnost jater. Doporučuje se zejména v podmínkách přetížení jater v důsledku použití nesprávné, obtížně stravitelné stravy, alkoholu nebo léků.

Cholin (vitamin B4) důležitý pro těhotné ženy a jejich dítě

Vitamin B4 je také důležitý ve stravě těhotných a kojících žen, protože:

• podporuje vývoj mozku a míchy (centrální nervový systém) plodu a novorozence
• snižuje riziko vrozených vad
• zlepšuje průtok krve v placentě a minimalizuje možnost preeklampsie
• podporuje transport živin placentou
• snižuje riziko cukrovky typu II a vysokého krevního tlaku u dítěte

Většina těhotných žen má nedostatek cholinu. Tato látka osmkrát snižuje riziko Downova syndromu a autismu u dětí

Zdroj: biznes.newseria.pl

Cholin - tablety. Kde koupit, jaká je cena?

Cholin lze zakoupit v lékárnách, buď jako samostatnou látku, nebo jako součást komplexního přípravku. Toto (a počet tabletů) mimo jiné určuje jeho cenu, která se obvykle pohybuje od 15 PLN do 100 PLN za balení.

Zobrazit více fotografií Znáte vitamíny skupiny B? 10

Cholin (vitamin B4) - účinky a příznaky nedostatku a nadbytku

Nedostatek cholinu vede k nadměrné akumulaci cholesterolu a triglyceridů v játrech a dále k ztučnění jater.

Poptávka po cholinu se zvyšuje v případě časté podrážděnosti a zvýšeného nervového napětí a v případě zneužívání alkoholu.

Přečtěte si také: Vitamin B6 (pyridoxin) - za co je zodpovědný? V jakých produktech se objevuje? Vitamin B3 (PP, niacin) - co pomáhá? V jakých produktech se objevuje? Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - vlastnosti a výskyt

Nedostatek tohoto vitaminu může také způsobit:

• úzkost
• onemocnění srdce
• bolesti hlavy
• zácpa

Na druhé straně u těhotných žen může nedostatek cholinu vést u dítěte k poruchám centrálního nervového systému, oslabení imunitního systému a narušení intelektuálního vývoje v pozdějším věku.

Nadměrná konzumace cholinu může také způsobit:

• pokles krevního tlaku
• pocení
• nevolnost
• průjem

Cholin (vitamin B4) - zdroje výskytu

Hlavním zdrojem cholinu jsou játra (a další droby) a vaječný žloutek - jedno vejce obsahuje až 280 mg cholinu, zejména ve formě fosfatidylcholinu². Omezení konzumace vajec ze strachu z nadměrného cholesterolu ve stravě vede k nedostatku cholinu.

Cholin je také bohatý na maso skotu, pšeničné klíčky, suchá luštěniny, ořechy a ryby.

Co je to cholin a jak ovlivňuje zdraví budoucí matky a jejího dítěte? Prof. Romuald Dębski, gynekolog, porodník

Zdroj: x-news / Dzień Dobry TVN

Stojí za to vědět

Cholin (vitamin B4) - dávkování

Cholinové normy stanovené na úrovni dostatečného příjmu (AI):

• kojenci - 125-150 mg
• děti: od 1 do 3 let - 200 mg; od 4 do 9 let - 250 mg
• chlapci: od 10 do 12 let - 375 mg; od 13 do 18 let - 550 mg
• dívky - od 10 do 12 let - 375 mg; od 13 do 18 let - 400 mg
• muži: 550 mg
• ženy: 425 mg
• těhotné ženy: 450 mg
• kojící ženy - 550 mg

Zdroj: Normy výživy pro polskou populaci - novela, Ústav pro výživu a výživu, Varšava 2012

Bibliografie:

1. Normy výživy pro polské obyvatelstvo - novela, Ústav pro výživu a výživu, Varšava 2012
2. Kijowski J., Leśnierowski G., Cegielska-Radziejewska R., Vejce jako cenný zdroj bioaktivních přísad, „Food. Science. Technology. Quality“ 2013, č. 5 (90)