Jaká strava pro muže s cukrovkou, hypertenzí a ztučněnými játry?

Můj manžel má bypassové srdce, vysoký krevní tlak, nemocná játra předléčená přípravkem Esentiale forte (hepatolog), cukrovku 2. typu a krevní výsledky jsou: glukóza 253, celkový cholesterol 181, triglyceridy 369, kreatinin 1,05, GFR - 72, vím, že cvičení je vhodné, ale jaká strava?

Manželova strava by měla být stejná jako v případě cukrovky typu 2 kvůli příliš vysoké hladině cukru v krvi a redukci tuků - kvůli tukové játře a příliš vysoké hladině triglyceridů. Protein by měl být také omezen kvůli výsledku GFR a hodnocení funkce ledvin pro další diagnostiku nefrologem. Jedním slovem by strava měla sestávat z 5 jídel, ve kterých by mělo být dostatečné množství komplexních sacharidů (celozrnný chléb, rýže a celozrnné těstoviny), snadno stravitelné bílkoviny (vařená / pečená / dušená drůbež, ryby; libový bílý sýr) a spousta barevných zelenina: hlávkový salát, rajčata, paprika, brokolice. Ovoce lze jíst, ale ty, které mají nízký glykemický index (GI), jako odpolední svačinu nebo přílohu. Kalorický obsah jídla by měl brát v úvahu životní styl a účinnost pacienta, má-li být jednou z terapií fyzická aktivita. Bylo by dobré poradit se s dietologem.

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Autor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.