Síra je prvek s jedinečnými vlastnostmi. Díky síře vypadá pokožka zdravěji, vlasy jsou lesklé a silné a nehty se tak rychle nezlomí. Proto se mimo jiné používá síra v kosmetologii. Zkontrolujte, jakou další roli hraje síra v těle, jak rozpoznat její nedostatek a kde hledat tento cenný prvek.
Síra je minerální prvek, který zaujímá čtvrté místo v hierarchii makroživin nezbytných pro lidský život. Není divu - síra má v těle mnoho velmi důležitých funkcí. Síra se nachází v kyselině glutamové, která je nezbytná pro nervový systém a mozek, v heparinu, chemické látce, která snižuje krevní tlak, a v inzulínu, hormonu, který reguluje hladinu cukru v krvi. Síra je také základní složkou keratinu - bílkoviny pokožky vlasů a nehtů a kolagenu, který je zodpovědný za mladistvý vzhled pokožky.
Síra pro pokožku, vlasy a nehty
Existuje důvod, proč se síře říká „prvek krásy“. Síra hraje obrovskou roli v procesu regenerace epidermis, a proto - zpomaluje stárnutí pokožky. Je také užitečný při léčbě kožních onemocnění, jako je akné, atopická dermatitida, lupénka, ekzémy a sklerodermie. To je jeden z důvodů, proč se síra používá v balneologii (terapeutické koupele). Během takové lázně síra změkčuje a odlupuje pokožku, což činí suchou pokožku měkkou a pružnou. Síra může také bojovat proti bakteriálním, parazitárním a plísňovým infekcím kůže.
Síra je také nezbytnou složkou bílkovin kůže, vlasů a nehtů, proto je odpovědná za jejich stav. Je to mimo jiné lesklé vlasy a silné nehty závisí na síře. Stojí za to vědět, že síra je jednou ze složek šamponů určených pro mastné vlasy, lupy a pokožku hlavy náchylnou k podráždění (obvykle ve formě sirníku ze solných pramenů z minerálních lázeňských pramenů). Tyto typy šamponů důkladně odlupují a čistí pokožku hlavy a vlasy od mazu, nečistot a lupů. Vlasy se navíc dobře vyživují.
Síra pro revmatismus a degeneraci kloubů
Síra je protizánětlivá, usnadňuje regeneraci chrupavky a obnovuje účinnost kloubů, proto se ve formě výše uvedených sulfidových koupelí používá jako pomoc při léčbě mnoha revmatických a degenerativních onemocnění - především revmatoidní artritidy, ankylozující spondylitidy, ischias a ramen. Navíc léčba sulfidovými vodami bude dobře fungovat po úrazech pohybového aparátu, např. Po vyvrtnutí nebo po ortopedických operacích.
V Polsku jsou letoviska Busko-Zdrój, Solec-Zdrój a Swoszowice poblíž Krakova známá svými bohatými sirnými prameny.
Síra pro nemocná játra
Doporučuje se také užívat síru během detoxikační léčby jater, protože zvyšuje sekreci žlučových kyselin a váže nikotin a těžké kovy na sloučeniny, které se vylučují z těla. Pomáhá také játrům při odstraňování toxinů vylučovaných nadměrně se množícími houbami v těle, proto se osvědčí také v případě systémové mykózy.
Příznaky a účinky síry - nedostatek
Nedostatek síry vede ke zhoršení stavu vlasů, kůže a nehtů. Vlasy ztvrdnou a začnou vypadávat, nehty křehnou a pokožka ztrácí svou pevnost a záři. Nedostatek síry se navíc projevuje depresivní náladou, únavou a pocitem úzkosti, protože tento prvek spolu s fosforem a manganem ovlivňuje správné fungování nervového systému a mozku. Jedním z nejzřetelnějších příznaků nedostatku síry je však tmavý prstenec kolem okraje duhovky oka.
Navíc v případě nedostatku síry jsou minerály potřebné pro tělo (hořčík, křemík, sodík, mangan, vápník, železo, jód, chlor a draslík) obtížně strávitelné, a proto může dojít k jejich nedostatku.
Stojí za to vědět, že nejen chyby ve stravě mohou přispět k nedostatku síry. K deficitu tohoto prvku v těle může dojít v průběhu onemocnění, jako jsou: toxické a virové poškození jater, revmatická horečka, revmatoidní artritida, rakovina, ischemická choroba srdeční a také po infarktu myokardu. Ionizující záření může také přispět k nedostatku síry.
Síra - dávkování
Podle odborníků z Institutu pro výživu a výživu ve Varšavě nebyl denní požadavek na síru stanoven. Předpokládá se, že pokud je splněn požadavek na bílkoviny, je splněn také požadavek na síru. Lze tedy předpokládat, že normy spotřeby síry jsou stejné jako normy spotřeby bílkovin.
Síra - příznaky a účinky přebytku
Příznaky a účinky nadbytku tohoto prvku v těle nejsou známy. Síra není toxickým rizikem, protože přebytečná síra se snadno odstraňuje močí.
Bude to pro vás užitečnéSíra - potravinové zdroje
Nejlepším zdrojem síry jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin - maso a vnitřnosti, vejce, mléko. Mnoho z tohoto prvku lze navíc najít v cibuli a česneku. Je také přítomen v produktech, jako je oves, hrášek, zelí, květák, brokolice, křen, ředkvičky, tuřín, řeřicha, artyčoky. Z ovoce jej nejvíce obsahují meruňky, avokádo a jahody.
Přečtěte si také: Příznaky nedostatku draslíku a nejlepší zdroje potravy Selen: Vlastnosti a zdroje potravy Hořčík posiluje svaly a zklidňuje nervy