Špatná kvalita výživy v nemocnicích již mnoho let hýbe veřejným míněním. Proto Občanská síť Watchdog Polska zaslala všem polským nemocnicím žádosti o podrobné veřejné informace o výživě pacientů těchto zdravotnických zařízení. Údaje poskytované nemocnicemi si mohou pacienti přečíst, potvrdit nebo vyvrátit na webových stránkách: Zkontrolujeme je tak, jak jsou.
Jídlo v nemocnicích je téma řeky. Po celá léta se internet hemží obrázky nechutného nemocničního jídla a pacienti si stěžují, že nehladoví jen proto, že rodina přináší něco k jídlu.
Po poslední kontrole kvality výživy ve vybraných nemocnicích Nejvyšší kontrolní úřad ve své zprávě zveřejněné v roce 2018. uvedlo, že důvodem, proč se polské nemocnice dobře nekrmí, může být nedostatek příslušných právních předpisů týkajících se kvality nemocničních jídel nebo výživové hodnoty na 1 pacienta. Výsledky kontroly ukázaly, že nemocniční výživa se od ... 2008 nezlepšila. když NIK provedl podobný audit.
Občanská síť Watchdog Polska se rozhodla zkontrolovat fakta o výživě v nemocnicích a zapojit do akce co nejvíce pacientů. Poslala tedy nemocnicím žádosti o veřejné informace a odpovědi na takové podrobné otázky, jako jsou: stravovací sazby, zaměstnávání dietetiků, kontrola stravovacích společností, školení zaměstnanců v oblasti výživy atd. Žádosti byly zaslány do 1 000 nemocnic. Odpovědělo na ně téměř 700.
V současné době jsou odpovědi analyzovány pomocí první služby pro analýzu sociálních dat v Polsku: Zkontrolujeme, o co jde. Jedná se o web založený na crowdsoursingu, tj. Zapojení velké skupiny lidí do společného řešení problému, v tomto případě čtení odpovědí poskytnutých nemocnicemi. Kdokoli se může přihlásit na web, přečíst si dokument odeslaný z dané nemocnice a označit příslušnou odpověď v dalším poli. Když několik uživatelů vybere stejnou odpověď, systém rozpozná, že data z dokumentu byla zadána správně. Tímto způsobem bylo možné analyzovat údaje o mnoha důležitých sférách života (seznam kampaní). Jakmile budou analyzovány všechny odpovědi zaslané nemocnicemi, síť Watchdog připraví na jejich základě zprávu o výživě v nemocnicích.