Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - vlastnosti a výskyt

Vitamin B5 (kyselina pantothenová) má řadu vlastností - může chránit srdce před ischemickou chorobou, tělo před infekcemi a zabránit šedivění, protože podporuje proces pigmentace vlasů. Co jiného má vitamin B5? Jak rozpoznat příznaky nedostatku nebo přebytku? V jakých produktech se objevuje? Jak to dávkovat?

Vitamin B5 nebo kyselina pantothenová je ve vodě rozpustný vitamin, který se skládá ze směsi kyseliny pantothenové, pantheinu a panthenolu.

Správné úrovni vitaminu B5 v těle by měli věnovat zvláštní pozornost lidé, kteří se věnují profesionálnímu sportu, starší lidé a také ti, kteří jsou vyčerpaní a jsou pod vlivem dlouhodobého stresu.

Stojí za to vědět, že pod názvem „vitamin B5“ existují čtyři látky: panthenol, panthein, kyselina pantothenová a koenzym A.

Obsah:

Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - vlastnosti vitaminu B5
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - příznaky a účinky nedostatku a nadbytku
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - výskyt. Potraviny bohaté na vitamín B5
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - přípravky z lékárny
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - dávkování

Poslechněte si, jak funguje vitamin B5. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video

Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - vlastnosti vitaminu B5

Vitamin B5 se podílí na změnách souvisejících s energetickým managementem v těle, včetně při oxidaci a syntéze mastných kyselin, což je zvláště důležité pro sportovce.

Vitamin B5 se také podílí na syntéze cholesterolu, steroidních hormonů (jako je kortizol, testosteron, estradiol, progesteron), neurotransmiterů (serotonin, dopamin) a také vitamínu A a vitaminu D.

Podílí se také na regeneraci kožních buněk a sliznic a také se podílí na tvorbě protilátek, které jsou součástí imunitního systému. Podporuje také proces pigmentace vlasů, díky čemuž může zabránit šedivění vlasů.

Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - příznaky a účinky nedostatku a nadbytku

Příznaky nedostatku vitaminu B5 jsou hlavně:

Účinky nedostatku kyseliny pantothenové jsou kožní změny a poruchy nervového systému.

křeče v nohou
bolesti svalů a kloubů, ztuhlost, zvláště když se probudíte
vypadávání vlasů a alopecie
praskající kůže v koutcích úst (a u některých lidí v koutcích očí)
potíže se zrakem
cítit se unavený, podrážděný, otupělý

Avšak vzhledem k jeho široké distribuci v potravinářských výrobcích nejsou příznaky nedostatku tohoto vitaminu u lidí obvykle pozorovány.

Přebytek nad terapeutickými dávkami může způsobit průjem nebo alergické příznaky.

Přečtěte si také: Vitamin B12 - vlastnosti, výskyt, dávkování, nedostatek Vitamin B2 (riboflavin) - působení, účinky nedostatku a nadbytek Vitamin B3 (PP, niacin) - na co pomáhá? V jakých produktech se objevuje?

Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - výskyt. Jaké produkty jsou bohaté na vitamín B5?

maso - kuřecí maso, játra
tučné ryby (sleď, makrela)
hnědá rýže
pšeničné otruby

Velké množství tohoto vitaminu se nachází v živočišných potravinách. Dobrým zdrojem kyseliny pantothenové mezi rostlinnými potravinami jsou celozrnné cereálie a suchá semena luštěnin.