Vitamin B7 (biotin) - působení, zdroje výskytu, příznaky nedostatku

Vitamin B7 (biotin) je nezbytný pro správný metabolismus, zejména při metabolismu glukózy, jejíž hladina v krvi je stabilizována. Z tohoto důvodu je vitamin B7 důležitý pro lidi s cukrovkou. Co jiného hraje vitamin B7 v těle? Jaké produkty jsou jeho zdrojem? Jak to dávkovat?

Vitamin B7 (biotin) je jedinečný ve srovnání s jinými vitamíny B, protože je produkován střevní bakteriální flórou. Proto je jeho nedostatek zřídka pozorován. To je dobrá zpráva zejména pro diabetiky, protože vitamin B7 je nezbytný pro správný metabolismus, zejména v metabolismu glukózy, jejíž hladina v krvi se stabilizuje. Co jiného má vitamin B7?

Slyšte o úloze vitaminu B7 v těle a v jakých produktech jej můžeme najít. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video

Vitamin B7 (biotin) - vlastnosti. Jaké funkce hraje biotin v těle?

Vitamin B7 se podílí na syntéze mastných kyselin, metabolismu leucinů a hraje důležitou roli v procesu glukoneogeneze. Biotin je důležitou složkou stravy diabetiků. Bylo prokázáno, že vysoké dávky biotinu podávané nalačno u pacientů s diabetes mellitus typu II refrakterních na léčbu sulfanylmočovinou snižují hladinu glukózy. Kromě toho biotin také ovlivňuje správný růst a vývoj těla a také správný stav pokožky.

Vitamin B7 (biotin) - příznaky a účinky nedostatku a nadbytku

Příznaky nedostatku vitaminu B7 se vyskytují hlavně u pacientů dlouhodobě léčených antibiotiky, pacientů s umělou výživou, lidí s velmi špatnou stravou, lidí s poškozenou střevní sliznicí, která brání přirozené produkci vitamínů.

spavost
apatie

Potřeba biotinu se zvyšuje u lidí s dlouhodobou parenterální výživou, s hyperglykemií a inzulínovou rezistencí.

podrážděnost, úzkost, halucinace, deprese
Bolest svalů
necitlivost nohou a rukou
změna barvy kůže (šedobílá), olupování kůže
vypadávání vlasů
štípané nehty
zánět spojivek

Doposud nebyly pozorovány žádné nepříznivé příznaky dlouhodobé konzumace vyšších dávek biotinu.

Bude to pro vás užitečné

Vitamin B7 (biotin) - dávkování

Biotinové standardy nastavené na dostatečný příjem (AI)

kojenci - 5-6 µg
děti: od 1 do 3 let - 8 µg; od 4 do 6 let - 12 µg; od 7 do 9 let - 20 µg
chlapci: od 10 do 18 let - 25 µg
dívky - od 10 do 18 let - 25 µg
muži: 30 µg
ženy: 30 µg
těhotné ženy: 30 µg
kojící ženy - 35 µg

Zdroj: Normy výživy pro polskou populaci - novela, Ústav pro výživu a výživu, Varšava 2012

Zobrazit více fotografií Znáte vitamíny skupiny B? 10 Přečtěte si také: Vitamin B3 (PP, Niacin) - co pomáhá? V jakých produktech se objevuje? Vitamin F - použití v kosmetice a další. Působení vitaminu F Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - vlastnosti a výskyt

Vitamin B7 (biotin) - produkty. Zdroje výskytu vitaminu B7

Biotin najdete v mase - nejvíce v játrech (100–200 µg / 100 g) a také v ledvinách, vepřovém, hovězím a drůbežím masu (5–10 µg / 100 g). Kromě toho se nachází v sóji (65 µg / 100 g), ořechech (30 µg / 100 g) a také v:

ve vaječném žloutku
mléko
sýr
otruby
v rybách (sardinky, losos)
droždí
tmavá rýže
zelenina - kukuřice, květák, hrášek, rajčata, špenát, mrkev, řepa, cibule
nezpracovaná mouka
řepkový a slunečnicový olej,
ovoce - banány, melouny, grapefruity, vodní melouny, hrozny a broskve

Zpracování potravin, vaření i UV záření způsobují jeho částečný nebo úplný rozklad. Může být užíván ve vitaminových doplňcích spolu s dalšími vitamíny B.