Od dětství jsem byl vždy hubený a nemohl jsem přibrat na váze. Jak jsem byl starší, udělal jsem všechny testy a jsem 100% zdravý, ale stále nemohu přibrat. Je mi 18 let a váhu 44 kilogramů. Bez ohledu na to, co jím nebo kolik - nemohu přibrat. Je to pro mě opravdu velký komplex, protože si každý myslí, že mám anorexii.
Chápu, že to máte těžké a taková reakce prostředí může být nejen zatěžující, ale i nepříjemná. Chtěl bych pomoci, takže prosím postupujte podle níže uvedených rad, možná budou fungovat (pokud je již nedodržujete).
Základní dietní tipy
Jezte 5-6 jídel denně - 3 hlavní jídla (já snídaně, oběd, večeře a 2-3 svačiny, které si můžete vybrat dobrovolně z připraveného seznamu). Je důležité, aby jídlo bylo rozloženo v čase, nejlépe každé 3 hodiny, ne méně než 5 hodin, a aby k poslednímu došlo nejpozději 3 hodiny před spaním. Bez ohledu na to, v kolik hodin vstanete, zkuste si naplánovat svůj den tak, aby byl čas na jídlo. Součástí tekutin během dne by měly být džusy a fermentované nápoje (kefíry, jogurty, podmáslí). Vždy si dejte občerstvení, jako jsou ořechy, sušené ovoce, čokoláda 80% kakao. Snažte se jíst pomalu, díky čemuž budou produkty fragmentovanější a tím lépe stravitelné. Je důležité, abyste se během této doby naučili některé zásady racionální výživy, které později snadno sami použijete.
Poradenství při přípravě jídel v energeticky bohaté stravě
Vyberte si zdravé produkty bohaté na živiny. Snídaně by měla být jídlem bohatým na bílkoviny a sacharidy. Pokud jíte cereálie, proso na snídani, přidejte ořechy, sušené ovoce, rozinky, uzdravte ovoce, chia semínka, mandlovou pěnu, nalijte jogurt (není lehký). Pokud si vyberete možnosti chleba, namažte je máslem (hladkým nebo mandlovým), obložte kozím sýrem, tofu, humusem, lososem, šunkou, zeleninou a posypte semínky.
Pokud můžete, můžete jíst obědy o dvou chodech. Pamatujte, že druhý chod by měl obsahovat správné množství sacharidů (krupice, hnědá rýže, celozrnné těstoviny, které můžete navíc přelít omáčkou). Kromě toho musí obsahovat bílkoviny z masa nebo ryb a část zeleniny s rostlinným tukem (oliva lisovaná za studena nebo vysoce kvalitní olej).
Při vaření: přidejte tuk na pečení, smažte a duste pokrmy s kokosovým olejem, olivovým olejem (pouze vždy při nízké teplotě, aby se zabránilo tvorbě trans-tuků), přidejte olivový olej a lněný olej Budwig (studený, čerstvý a pouze z tmavé láhve, protože rychle oxiduje), připravte omáčky s 22% smetanou, olivovým olejem a olejem.
Jako občerstvení si každý den dejte semínka (dýně, slunečnicová semínka, ořechy a sušené ovoce, například švestky, meruňky, rozinky, brusinky). Je dobré, že sušené ovoce není sirné (stojí za to koupit organické). Pijte mléčné koktejly, pravé kakao, ovocné koktejly. Nekupujte lehké výrobky.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
