Stojí za to udělat Štědrý den kojence nebo batolete výjimečným také z hlediska chutí a formování jeho zdravých stravovacích návyků do budoucna. Zjistěte, jak připravit zdravé štědrovečerní pokrmy pro kojence a batolata - využijte nápady a recepty.
Štědrý den a Vánoce jsou pro děti obdobím mimořádných emocí. Ujistěte se, že štědrovečerní jídla pro kojence nebo batolata jsou zdravá a přiměřená věku. Nemusíte však vařit dvakrát, můžete do nabídky pro dospělé zařadit dětské předměty nebo mírně upravit recepty na tradiční vánoční jídla. Pamatujte však, že nabídka pro dítě by měla brát v úvahu jeho věk a uspokojit poptávku po jednotlivých živinách. Jedná se o velmi důležitý prvek tzv výživové programování, které podmiňuje metabolismus dítěte a jeho stravovací návyky po celý život. Pro tento proces je rozhodující období prvních 3 let života.
Štědrovečerní jídla pro kojence po 6 měsících věku
V tomto věku je mléko stále hlavním jídlem batole. Určitě však začínáte diverzifikovat jeho jídla a dávat mu snadno stravitelné bezlepkové kaše, zeleninu a ovoce. Během prázdnin můžete svému dítěti bezpečně dát výživnou polévku z červené řepy. Místo soli a cukru dochuťte polévku bylinkami a citronovou šťávou. Dětský boršč by měl mít silnější konzistenci. Smíchejte vařenou polévku z červené řepy a přidejte několik kapek olivového oleje.
Několik měsíců staré dítě může také bezpečně dát domácí ovocný polibek, nejlépe z ovoce bohatého na vitamín C, např. Jahody.
Štědrovečerní jídla pro jednoleté dítě
Speciálně pro dítě tohoto věku můžete připravit snadno stravitelnou verzi knedlíků. Verze s bílým sýrem nebo ovocem vaše dítě jistě zaujme. Nastrouhané pečené jablko vám jistě pomůže vytvořit slavnostní atmosféru.
Pamatujte, že byste neměli dítěti dát tradičního kapra. Nejen, že obsahuje spoustu malých kostí, ale také obvykle jde na náš stůl na Štědrý den ve smažené verzi. V dětském jídle nahraďte kapra čerstvými filety z mořských ryb, například losos nebo treska budou perfektní, nejlépe vařené nebo pečené v bylinkách. Můžete však své dítě bezpečně dát i dušenou rybu (např. Dušenou se zeleninou) nebo želé. Nezapomeňte opatrně odstranit kosti z části, kterou dáte svému dítěti.
Štědrovečerní pokrmy pro dva roky
Stravu dvouletého dítěte můžete obohatit o další vánoční pochoutky. Samozřejmě v malém množství a připravené speciálně pro dítě - s omezeným obsahem cukru. Můžete například dát svému dítěti kousek tvarohového koláče, ale bez přidání ořechů, které můžete nahradit například ovocem. Nezapomeňte také, že toto je sezóna citrusových plodů, které obsahují spoustu vitamínů. Dvouletému dítěti můžete také dát ochutnat nějaký voňavý domácí perník. S vysokou mírou pravděpodobnosti můžete dokonce počítat s malou pomocí, například při jejich zdobení. Nezapomeňte omezit přidávání cukru, medu a koření.
Štědrovečerní jídla pro tříleté dítě
Možná si myslíte, že vaše dítě v tomto věku jí stejně jako vy, ale pamatujte, že jeho zažívací systém stále není přizpůsoben všem potravinám, zvláště těžko stravitelným. Stále byste mu neměli dávat houby a jejich konzervy (knedlíky a karbanátky s houbovou nádivkou, štědrovečerní houbová polévka). U malého dítěte mohou způsobit vážné problémy s břichem. Pokud vaše dítě velmi miluje štědrovečerní zelí, nezapomeňte ho dochutit švestkami a kmínem; díky nim bude méně obtížné strávit.
DůležitéNezapomeňte připravit všechna jídla pro vaše dítě z čerstvých kvalitních surovin. Rovněž je správně vyvážte a zajistěte, aby jídlo vašeho dítěte obsahovalo všechny potřebné živiny. Ze stravy (a nejlépe z nabídky jeho rodiny) vyloučte sůl, cukr a nezdravé občerstvení. Použijte recepty na:
Multi-zeleninový červený boršč
Pečené jablko s medem
Knedlíky pro malé labužníky
Přečtěte si také: Dětská strava po 12 měsících věku. Rozšíření stravy ročního dítěte Návštěva St. Nicholas: podívejte se, kde žije a kdo mu pomáhá psát n ... Jak a kdy říct dítěti pravdu o Ježíškovi?