Recepty na pokrmy, které vám umožňují jíst bílkovinnou stravu, nejsou složité, ale měli byste vyloučit všechny položky, které nejsou v této redukční dietě povoleny. Většina receptů, které denně používáte, lze přizpůsobit požadavkům proteinové stravy. Můžete také použít naše recepty na pokrmy pro lidi s proteinovou dietou.
Recepty, které můžete použít při bílkovinné stravě, jsou přizpůsobeny jejím předpokladům. Proteinová strava je účinná dieta pro hubnutí, která vám pomůže vyhnout se hladu. Aby však byla proteinová dieta účinná, musíte přísně dodržovat její pravidla. Naučte se recepty na potraviny, které můžete jíst na bílkovinné stravě.
Proteinová strava: recept na Boeuf Strogonov
Recept na Boeuf Strogonov můžete použít ve třetí a čtvrté fázi proteinové stravy.
- 30 dkg hovězího masa
- 2 lžíce homogenizovaného odstředěného sýra
- 30 dkg hub
- 1 červená paprika
- 2-3 nakládané okurky
- velká cibule
- 0,5 l vody
- skladová kostka
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 2 lžíce hořčice
- lžičku sladké papriky
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- sůl
Maso nakrájíme na proužky, cibuli na půlměsíce, osmažíme na pánvi, dáme do hrnce a zalejeme vodou rozpuštěnou vývarovou kostkou a dusíme do měkka. Houby nakrájejte na plátky, papriky a okurky nakrájejte na kostičky a duste na pánvi. Když jsou měkké, dejte je do hrnce s masem. V trochě vody rozpustíme kukuřičný škrob, přidáme smetanový sýr, sladký paprikový prášek, hořčici a rajčatový protlak. Míchejte, temperujte horkým hovězím vývarem a přidejte k masu. Po několika minutách můžete sloužit.
Proteinová strava: recept na vejce plněná makrelou
Recept na plněná vejce z makrely můžete použít ve všech čtyřech fázích proteinové stravy.
- 2 vejce
- 20 g uzené makrely
- lžička hořčice
- vrchovatou lžičku homogenizovaného sýra
- sůl
- pepř
- paprikový prášek
- pár listů čerstvé petrželky
Vejce uvarte na tvrdo, oloupejte, nakrájejte na poloviny - žloutky nakrájejte na misku. K žloutkům přidejte makrelu, smetanový sýr a hořčici. Mash s vidličkou do hladka, přidejte nasekanou petrželku, sůl a pepř. Vložte hmotu do vajec, ozdobte petrželkou a posypte paprikou.
Proteinová dieta: recept na krémovou rajčatovou polévku
- 1/2 kg rajčat
- 1/3 l vody
- velká cibule
- střední stroužek česneku
- sůl
- pepř
- bylinky, které máte rádi
- sladidlo
- lžíce odstředěného homogenizovaného sýra
- odstředěné mléko
- čerstvá bazalka
Umytá rajčata nakrájejte na čtvrtky. Oloupejte cibuli a česnek, nakrájejte a duste je na pánvi, dokud nezměknete. Do hrnce dáme rajčata, dušenou cibuli a česnek, přidáme koření. Vařte na mírném ohni asi 20 minut. Smíchejte celý obsah hrnce do hustého rajčatového krému. Pokud je příliš kyselý, můžete přidat sladidlo. Smíchejte smetanový sýr s mlékem, přidejte 1/2 čajové lžičky sladidla. nalijte polévku do mísy, zalijte tekutým sýrem a ozdobte čerstvou bazalkou.
Přečtěte si také: Proteinová strava: Nabídka. 3 jednodenní menu v souladu s proteinovou dietou