VYLUČOVACÍ DIETA U ALERGIí: PRAVIDLA CO SE MŮŽE A NEMŮŽE JíST V ELIMINAČNí DIETĚ?

Hlavní / Dieta-And-Výživa / 2020

VYLUČOVACÍ DIETA u alergií: pravidla Co se může a nemůže jíst v eliminační dietě?

Po nástupu příznaků potravinové alergie je třeba dodržovat eliminační dietu. Dodržování pravidel eliminační diety může vést k úplnému vymizení alergie, protože je to jediná forma kauzální léčby. Zjistěte, co je eliminační dieta pro potravinovou alergii. Co se může a nemůže jíst v eliminační dietě?

Slyšte o eliminační dietě u alergií. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video

Pro koho je eliminační dieta?

Eliminační dieta je určena především lidem, u kterých se rozvinou příznaky potravinové alergie. Je to také metoda léčby již diagnostikovaného chorobného procesu. Používá se také u lidí s potravinovými alergiemi k obnovení tolerance k jídlu, které alergii způsobuje.

Vylučovací dieta - typy eliminačních diet

Existují tři typy eliminačních diet: dieta spočívající v úplném vyloučení jedné nebo více složek škodlivých pro pacienta, elementární dieta a oligoantigenní dieta.

Přečtěte si také: Alergie na lepek. Jaké jsou příznaky alergie na lepek? Skrytá alergie na potraviny - příčiny, příznaky, léčba Dieta pro inhalační alergii. Inhalační alergie: co nelze jíst?

Eliminační dieta: úplné vyloučení jedné nebo více složek

Prvním typem eliminační diety je úplné vyloučení jedné nebo více potenciálně alergenních složek po dobu přibližně dvou týdnů. Produkty podezřelé z vyvolání alergické reakce by měly být postupně vypnuty, dokud příznaky alergie nevymizí. Pak víte, která složka je alergická.

Eliminační strava by měla být správně vyvážená z hlediska kalorií a živin. Úplná eliminace daného produktu však může souviset s nedostatkem jeho živin. Aby se tomu zabránilo, měly by se používat náhražky - výrobky se stejnými nutričními hodnotami. Například v případě bez mléčné stravy je třeba věnovat pozornost složení všech dostupných náhražek, zejména obsahu vápníku a poměru vápník / fosfát. Tento typ stravy se nejčastěji používá u kojenců, kteří jsou alergičtí na bílkoviny kravského mléka (nezaměňovat s intolerancí bílkovin kravského mléka). Doplňkové potraviny lze zavést až po 5 měsících věku dítěte.

Důležité

Vylučovací dieta během těhotenství a kojení

Eliminační dieta se nedoporučuje těhotným ženám, protože může způsobit nedostatek živin, a tak může mít negativní dopad na zdraví budoucí matky a vývoj dítěte. Lékaři také nedoporučují eliminační dietu během období laktace, aby se zabránilo alergiím.

KONTROLA >> Potravinová alergie a kojení. Může mít kojené dítě potravinovou alergii?

Eliminační dieta: elementární strava

Elementární strava se používá, když výše uvedený typ eliminační stravy neodpověděl na otázku, která složka je zdraví škodlivá. Jeho charakteristickým rysem je zavedení pouze jednotlivých aminokyselin, které mohou být pro tělo zdrojem energie.

Eliminační dieta: oligoantigenní dieta

Oligoantigenní strava se používá, když se příznaky choroby objeví po konzumaci mnoha různých potravin. Pak může strava zahrnovat pouze tzv bezpečné potraviny, které velmi zřídka způsobují alergie, jako je jehněčí maso, rýže, kukuřice, vařená jablka, brokolice, chřest, špenát, hlávkový salát, brambory, sůl, cukr, vinný ocet a olivový olej. Vezměte prosím na vědomí, že tuto dietu lze používat pouze jeden až čtyři týdny.

Pokud to nepřináší konkrétní účinky, měli byste se vrátit k předchozí stravě. Pokud si všimnete zlepšení, je vhodné provést potravinovou výzvu, která zahrnuje zavedení škodlivých potravin do stravy.

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Individuálně vybraná strava vám umožní jíst zdravě a chutně, i když vám lékař předepsal terapeutickou stravu. Využijte JeszCoLubisz, inovativní online dietní systém z Health Guide a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si dnes profesionálně sestavené menu a neustálou podporu od dietologa!

Zjistit více