Nějakou dobu trpím anorexií. Dostávám léčbu a chodím na terapii, chvíli to bylo lepší, ve výšce 174 jsem vážil asi 53 kg, snědl 6, někdy 7 zdravých a zdravých jídel denně. Bohužel jsem nyní znovu snížil stravu a ztratil 48 kg. Chtěl bych postupně a pomalu znovu přibírat na váze a vrátit se ke své předchozí stravě. Měl bych svůj kalorický obsah zvyšovat postupně, např. O 100 - 200 kcal za týden, nebo se mohu okamžitě vrátit k předchozí stravě, která byla účinná? Jediné, čeho se bojím, je nerovnoměrné a nadměrné ukládání tuku. Chtěl bych se hned vrátit ke zdravé stravě se šesti jídly, ale obávám se, že taková náhlá změna by mohla mít za následek „zaplavení“ tukem místo zdravého přírůstku. Existuje vůbec takové riziko, mohu se vrátit ke své předchozí vysokoenergetické stravě bez obav z nadměrného přibývání tuků?
Je něco obzvláště špatného na tělesném tuku? Tlumí pokožku zevnitř, chrání vnitřní orgány před zraněním, je do určité míry zodpovědný za produkci pohlavních hormonů. Vytváří nervové obálky a usnadňuje tak vedení podnětů, například při fyzické námaze. Tuková tkáň je nezbytnou součástí těla pro jeho správné fungování. Jak je distribuován v těle a v jakých oblastech závisí na genech a složení stravy, jejím kalorickém obsahu a fyzické aktivitě.
Zdá se, že ve vašem případě, s poměrně výrazným vyčerpáním, byste se měli vrátit k 6-7 hodnotným jídlům, zejména proto, že jste je dobře tolerovali. Vaše tělo to nepřemění na tuk, ale nejprve obnoví množství vnitřních orgánů, které jsou pravděpodobně vaší nemocí poškozeny. Raději bych strach z toho, že jsem tlustý, považoval za neopodstatněný. Na druhou stranu, pokud místo racionálních jídel jíte pouze sladkosti, pak je riziko hromadění tuku vysoké.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.