Kolik hodin trvá trávení potravin, jako jsou bílkoviny z tvarohu, vejce, ryby, maso, sacharidy, jako je zelenina, žitný chléb, ovoce a tuky? Po cvičení (tréninku), po jídle chudých sýrových sendvičů s polovinou pepře a syrové mrkve, můžete jít spát za hodinu nebo počkat 2 hodiny? Pokud je pravda, že strávením 1 vejce spálíte 25 kcal, existují potraviny, které spálí tolik kalorií, kolik strávíte?
Doba trávení produktů závisí na mnoha faktorech. Váš věk, účinnost vylučování trávicích enzymů, doba žvýkání, složení potravy a trávicí flóra. Čím rozmanitější je produkt, tím déle je tráven. Trávení bílkovin začíná v žaludku. Pokud jej zkombinujete s těžkým celozrnným chlebem, pokrm bude trvat ne 2, ale 3-4 hodiny. Jak dlouho bude sýrový sendvič a pepř trávit ve střevech, je těžké říci. Bílkovinné produkty vyžadují pro trávení další energii. Po tréninku a bílkovinovém jídle může nutkání zdřímnout si, že vám klesne hladina cukru, což se nedoporučuje, když hubnete nebo budujete svalovou hmotu.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.