Ústa jsou začátek trávicího traktu. Plní mnoho funkcí, jejichž základními jsou žvýkání, stravování a formování zvuků. To nejsou její jediné úkoly. Jaké další funkce plní ústní dutina? Jak je postavena počáteční část trávicího traktu? Nakonec, jaké jsou nejčastější orální nemoci?
Ústa jsou první částí trávicího systému. Je primárně zodpovědný za požití, mletí a počáteční trávení potravy. Tyto funkce lze provádět díky zubům a jazyku v ústech. Jejich práci podporuje práce slinných žláz. Sliny se produkují v malých i velkých slinných žlázách a usnadňují příjem potravy. Jídlo rozdrcené a zvlhčené slinami jde do následujících částí gastrointestinálního traktu, kde je tráveno a zbylé zbytky jídla jsou vylučovány.
Slyšte o ústech. Zjistěte více o jeho struktuře, funkcích a nemocech. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.
Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Jak je strukturována ústní dutina?
Ústní dutina je prvním segmentem trávicího traktu. Zepředu se ústní dutina dotýká vnějšího světa ústním otvorem, který je ohraničen horními a dolními rty. Ohraničuje hrdlo směrem dozadu. Ústní dutina se skládá z předsíně a správné ústní dutiny.
Předsíň úst je prostor mezi vnitřkem rtů a tváří a vnějškem zubů a alveolárními procesy pokrytými dásněmi. Malé slinné žlázy umístěné v rtech a tvářích odvádějí sekrety do vestibulu úst. Navíc jsou v atriu dva stenonové kanály odvádějící sliny z levé a pravé příušní žlázy. Ústa těchto linií jsou symetricky umístěna na bukální sliznici, v oblasti druhých horních stoliček.
Správná ústní dutina se nachází za alveolárními procesy v horní čelisti a alveolární části dolní čelisti a prochází zpět do další části trávicího traktu - hltanu. Správná ústní dutina je nahoře ohraničena tvrdým patrem a měkké patro dole dolní částí úst pod jazykem. Zadní hranice mezi ústy a hrdlem je průliv hrdla.Jak již bylo zmíněno, zepředu a ze stran je správná ústní dutina omezena alveolárními procesy v horní čelisti a alveolární části dolní čelisti spolu se zuby. Když jsou ústa zavřená a zubní oblouky jsou kompaktní, ústní dutina se dotýká vestibulu ústní dutiny prostřednictvím tzv. mezizubní prostor zadní od stoliček.
V ústech je jazyk. Je vyroben z pruhovaných svalů pokrytých sliznicí. Díky své mobilitě plní řadu funkcí. Umožňuje vám žvýkat jídlo, přesouvat rozpadané jídlo do dalších částí zažívacího traktu nebo vytvářet zvuky. Jazyk se skládá ze dvou částí, těla a hlubší kořene jazyka. Dřík je přední část jazyka a je oddělen od kořene tzv hraniční brázda. Tkáně pod jazykem se nazývají spodní část úst. Skládá se ze svalů pokrytých sliznicí. Sliznice této oblasti je tenká a bohatě zásobená krví. Pod jazykem jsou ústa submandibulárních a sublingválních slinných žláz.
Vnitřek úst je lemován sliznicí, která není ve všech oblastech úst stejná. V závislosti na funkci můžeme rozlišit žvýkací, podšívkovou a speciální sliznici. Sliznice se speciální funkcí se nachází na povrchu jazyka a díky speciálním receptorům navíc umožňuje vnímání chuti. Chuťové receptory jsou seskupeny do charakteristických struktur zvaných chuťové pohárky.
Zuby jsou dalším charakteristickým rysem ústní dutiny. Sada zubů dospělého se skládá z 28-32 trvalých zubů uspořádaných do dvou oblouků (horní a dolní). Skládá se z řezáků, špičáků, premolárů a stoliček. Každý zub se skládá z korunky vyčnívající nad dásně a kořene (kořenů) skrytého v kostech horní čelisti nebo dolní čelisti.
Ústní funkce
Vzhledem k tomu, že ústní dutina je počáteční částí trávicího traktu, její hlavní funkcí je drcení a příprava jídla na polykání. Vyžaduje zuby, které rozdrtí kousnutí jídla a jazyk, který je zodpovědný za rovnoměrné rozložení a mletí jídla. Sliny jsou velmi důležité při zpracování kusu jídla. Zvlhčuje jídlo, usnadňuje polykání a nepoškozuje sliznici. Sekrece slinných žláz je navíc bohatá na řadu enzymů. Jedním z nich je slinná amyláza, která je zodpovědná za počáteční trávení škrobu. Takto zpracovaný a zpracovaný potravinový blok je připraven na další cestu. Při polykání se přenáší do dalších částí trávicího systému.
Další funkcí úzce související s příjmem potravy je vnímání chuti. Jídlo si užíváme díky receptorům umístěným hlavně na jazyku. Dávají nám vědět, co je sladké a co hořké, co se nám líbí a co ne.
Další velmi důležitou funkcí ústní dutiny je tvorba zvuků, díky nimž můžeme komunikovat pomocí řeči. Pohyby jazyka, měkkého patra a rtů zpracovávají zvuky generované na hlasivkách hrtanu, což umožňuje vyjádřit specifické zvuky.
Pomocnou funkcí ústní dutiny je funkce dýchací. Za fyziologických podmínek je vzduch nasáván nosem a poté v následujících částech dýchacího systému jde do plic. Pokud není možné nasávat vzduch nosem (příčinou může být například výtok z nosu), podporuje ústní dutina dýchací systém a je alternativním začátkem dýchacích cest.
Hlavní nemoci ústní dutiny
Díky velmi složité struktuře ústní dutiny lze rozlišit mnoho onemocnění této oblasti. Mezi nejčastější nemoci v této oblasti patří zubní choroby, včetně zubního kazu. Zpočátku neškodné odvápnění skloviny vytváří malé dutiny, které, pokud nejsou ošetřeny, se zvětšují a zvětšují. Takový stav je předispozicí k rozvoji zánětu buničiny a následně k buněčné gangréně. Kolonizující bakterie, které dřeň odumírají, procházejí kořenovými kanálky do kostí poblíž špiček kořenů a poté zabírají další tkáně, čímž vytvářejí tzv. zubní abscesy. Nemoci zubů jsou často velmi bolestivé, a proto se stávají hlavním důvodem pro návštěvy zubní ordinace.
Další skupinou nemocí jsou periodontální nemoci související s tzv plaketa. Mohou způsobit krvácení dásní, uvolnění zubů, špatný dech. Jsou druhou nejčastější příčinou ztráty zubů po zubním kazu.
Samostatnou skupinou onemocnění jsou patologické stavy sliznice. Mají různé formy, od změny barvy až po masivní nádory, které narušují normální fungování. Existuje mnoho příčin onemocnění ústní sliznice. Patří sem plísňové, bakteriální nebo virové infekce, mechanická, chemická poranění nebo vrozené vady.
Ústní sliznice se může stát místem, kde se vyvíjejí život ohrožující rakoviny. Znepokojující příznaky by vás měly vyzvat k návštěvě ordinace lékaře, kde bude provedena důkladná diagnóza a správná léčba.
