Draslík, vápník, hořčík a sodík spolupracují, aby udržovaly vaše srdce zdravé a plné energie pro tvrdou práci. Dávají srdci dobrý rytmus. Postaráním se o obsah těchto složek ve stravě můžete chránit své srdce před hypertenzí, infarktem nebo srdeční arytmií.
Prvky, které jsou dobré pro srdce: draslík
Díky tomu se aktivuje enzym, který dodává srdci energii a stimuluje jej k práci. Draslík spolu s hořčíkem a vápníkem činí náš nejdůležitější svalový rytmus pravidelně. Během fyzického cvičení zvyšuje kontrakce srdce, aby lépe okysličovalo tělo. Výhody draslíku tím nekončí - hraje velmi důležitou roli ve fungování nervového systému. Podmíňuje také správné fungování svalů a ovlivňuje mobilitu. Draslík také stimuluje sekreci inzulínu a podílí se na spalování sacharidů a bílkovin. Tento prvek se také podílí na okysličení mozku, díky čemuž zlepšuje koncentraci.
- Příznaky nadbytku: Příliš mnoho draslíku v těle je nebezpečné, proto se léky obsahující tento prvek nesmí užívat bez konzultace s lékařem. Přebytek může narušit funkci ledvin i srdce.
- Příznaky nedostatku: Pokud máte nepravidelný srdeční rytmus nebo svalové křeče, pravděpodobně máte nedostatek draslíku.
- Kde hledat: Většinu tohoto prvku dodáte tělu tím, že sáhnete po sušených meruňkách, avokádě, fících, jablkách, rozinkách, švestkách a banánech. Rajčata, brambory a špenát jsou také bohaté na draslík. Abyste to vynahradili, jedzte také citrusy.
Prvky, které jsou dobré pro srdce: vápník
Tento prvek je nezbytný pro kontrakci srdce, a proto hraje důležitou roli při správném čerpání krve do všech tělesných tkání. Jeho nedostatečnost může dokonce vést k zástavě srdce. Spolu s draslíkem vápník reguluje krevní tlak. Samozřejmě to není jediná role, kterou tento prvek hraje v těle. Vápník se podílí na formování kostry. Je stavebním kamenem kostí a předchází osteoporóze. Správné množství vápníku má významný vliv na stav zubů. Tento prvek zajišťuje správné fungování nervového systému. Hraje také důležitou roli při zmírňování účinků alergií.
- Příznaky nadbytku: Nedoporučuje se konzumovat více než několik gramů vápníku denně. Větší množství může způsobit nevolnost, zácpu a ztrátu chuti k jídlu. Přebytek vápníku může také vést k tvorbě ledvinových kamenů.
- Příznaky nedostatku: Měli byste se obávat křehkosti kostí, často kazících se zubů. Mezi příznaky nedostatku vápníku patří necitlivost paží nebo nohou, výkyvy nálady, nespavost a časté krvácení z nosu.
- Kde je najdete: Nejlepším zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky, jako jsou sýry, tvaroh, jogurty. Spoustu tohoto prvku dodávají také sardinky konzumované s kostmi.
Prvky, které jsou dobré pro srdce: sodík
Funguje společně s draslíkem. Když jsou proporce mezi těmito prvky narušeny, draslík nemůže plnit své základní funkce. Díky úzké spolupráci s draslíkem je sodík pro srdce tak důležitý. Tyto minerály hrají důležitou roli ve vodním hospodářství těla - společně z něj odstraňují přebytečnou vodu. Sodík také hraje velmi důležitou roli při kontrole krevního tlaku.
- Příznaky nadbytku: Bohužel se velmi často stává, že je narušen poměr mezi sodíkem a draslíkem. Je to hlavně kvůli stravě s příliš vysokým obsahem soli, což je čistý chlorid sodný. Proto je nedostatek tohoto prvku extrémně vzácný - nejčastěji se pozoruje jeho přebytek. Závažnými účinky nadměrného množství jsou vysoký krevní tlak, onemocnění ledvin, jater a zhoršení příznaků cukrovky. Pokud chcete snížit množství tohoto prvku v těle, měli byste především výrazně omezit konzumaci slaných jídel a masa.
Prvky, které jsou dobré pro srdce: hořčík
Odpovídající množství tohoto prvku v těle přispívá k posílení krevních cév a ke snížení krevního tlaku, což má vliv na účinnost srdce. Hořčík rozšiřuje tepny a chrání před infarktem. Pomáhá regulovat hladinu vápníku a zlepšuje vstřebávání draslíku. Pomáhá udržovat normální srdeční rytmus a někdy se podává intravenózně ke snížení arytmií. Městnavé srdeční selhání je léčeno hořčíkem. Rovněž bylo zjištěno, že lidé, kteří pijí tvrdou vodu, tj. Vodu, která obsahuje velké množství hořčíku, jsou méně náchylní na srdeční choroby. Hořčík je také nesmírně důležitý pro nervový systém. Stabilizuje a posiluje ji. Zlepšuje také práci mozku. Má pozitivní vliv na srážení krve. Spolu s vápníkem je stavebním kamenem kostí a zubů, proto hraje důležitou roli v prevenci osteoporózy. Tento prvek také reguluje svalové napětí a pomáhá při jejich regeneraci.
- Příznaky nadbytku: Při překročení množství hořčíku požadovaného tělem se mohou objevit nevolnost a průjem. Jedná se však o velmi vzácné případy, protože tělo se s přebytkem tohoto prvku vyrovná samo - nejčastěji jeho vylučováním močí.
- Příznaky nedostatku: Třes svalů a víček, nervozita a podrážděnost jsou signály, že v těle může být nedostatek hořčíku.
- Kde hledat: Nejbohatším zdrojem hořčíku je kakao, pohanka, luštěniny, ořechy. Dobrým způsobem, jak tento nedostatek nahradit, je pít vysoce mineralizovanou vodu.
"Zdrowie"