Bramborový džus má mnoho zdravotních výhod. Jak si ho vyrobit doma? Potřebuji speciální odrůdu brambor? A co pomáhá bramborový džus? Přesvědčte se sami - bramborový džus pomáhá při mnoha onemocněních a problémech. A je velmi snadné se připravit!
Bramborový džus - zajímalo vás, jaké jsou jeho zdravotní vlastnosti? Má je vůbec? Je to zdravé, stojí za to pít džus vymačkaný z oblíbených brambor? Dá se takový džus připravit doma? Nakonec si můžete někde koupit bramborový džus? Podívejte se, co byste měli vědět o bramborovém džusu.
Obsah
- Bramborový džus - složení. Co o něm víme?
- Bramborový džus - zdravotní vlastnosti
- Bramborový džus na žaludeční vředy
- Bramborový džus - protirakovinový účinek
- Bramborový džus pro imunitu a aterosklerózu
- Bramborový džus na vlasy a obličej
- Bramborový džus - rozsáhlé získávání
- Bramborový džus - jak si ho vyrobit sám?
Bramborový džus vás může zpočátku překvapit. Jak ji vytlačit z tvrdé hlízy? Měly by se vařit brambory? A samotné brambory - zdravé nebo ne? Někteří lidé je nenávidí, jiní si nedokáží představit večeři bez tradičních hlíz na talíři. Dokážete si představit, že pijete bramborový džus každý den?
Bramborový džus je nepochybně podceňován, i když byl lidovému léčitelství znám velmi dobře. A snadno se používá, zejména při onemocněních zažívacího traktu. Začněme tedy tím, co dělá bramborový džus v našem těle dobře.
Doporučujeme: Brambory mají nízký obsah kalorií a jsou bohaté na vitamín C, beta-karoten, fosfor a draslík
Bramborový džus - složení. Co o něm víme?
Bramborová šťáva obsahuje stejné množství minerálů jako brambory. Neobsahuje bramborový škrob a vlákninu. Bramborová šťáva obsahuje vitamíny B1, B2, PP, C a E a také fytáty, tj. Antikoagulancia.
Může být bramborový džus nezdravý? Obsahuje glykoalkaloidy, jako je solanin a chaconin, které jsou považovány za toxické. Není to však tak zřejmé, protože některé studie ukazují, že v malém množství mají protirakovinné a protizánětlivé účinky.
A zde je poznámka - doporučuje se pít pouze jeden bramborový džus denně, aby byl jeho účinek pouze pozitivní!
Musíte vidět, jaké změny na rtech mohou dokázat. Až 80 procent je má. z nás ... Někdy tyto změny ohlašují vážná onemocnění: Změny na rtech (pupínky, boule, bubliny). 8 nejčastějších příčin
Bramborový džus - zdravotní vlastnosti
Šťáva (pokud se pije v malém množství) má protizánětlivý účinek, ale to je asi tak všechno. Nyní hrstka novinek. Bramborový džus:
- pomáhá odstraňovat toxiny z těla,
- neutralizuje volné radikály,
- zlepšuje vzhled pokožky,
- zpomaluje procesy stárnutí v těle,
- pomáhá při problémech s trávicím systémem (např. vředy a pálení žáhy),
- podporuje práci imunitního systému,
- snižuje hladinu cholesterolu v těle,
- předchází ateroskleróze,
- podporuje práci střev a rozvoj dobrých bakterií,
- pomáhá při léčbě dny,
- zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.
Bramborový džus na žaludeční vředy
Samozřejmě v malém množství! Bramborový džus má ale velmi pozitivní vliv na trávicí systém. Bramborová šťáva se již v lidovém léčitelství používá jako lék na pocit těžkého žaludku a přejídání. Pomáhá regulovat produkci žaludečních kyselin, proto se doporučuje u překyselení, zánětů žaludeční sliznice, žaludečních vředů a duodenálních vředů.
Doporučení: Šťáva z bramborové hlízy může být užívána v množství půl šálku bramborové šťávy u lidí s diagnostikovaným žaludečním vředem, a to až 4krát denně po dobu několika měsíců. Jedná se o terapii podporující léčbu nemoci.
Přečtěte si také: Mladé a rané brambory - jak je odlišit?
Bramborový džus - protirakovinový účinek
Bramborová šťáva může snížením volných radikálů zabránit rakovině - zejména pokud jde o rakovinu žaludku.
Bramborový džus pro imunitu a aterosklerózu
Bramborový džus pravidelně předchází infekcím močových cest a zvyšuje vstřebávání Lactobacillus a Bifidobacterium. To znamená, že podporuje práci střev a rozvoj dobrých bakterií v nich. A jak víme, dobré bakterie ve střevech se promítají do fungování imunitního systému.
Probiotické bakterie také pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu, což zase způsobuje aterosklerózu!
Bramborový džus na vlasy a obličej
Bramborový džus však lze nejen pít. Čerstvá šťáva používaná ve formě masky (tzv. Tře) na pokožce hlavy pomáhá regulovat pH pokožky hlavy, ničí kvasinky odpovědné za tvorbu lupů a zlepšuje vzhled samotných vlasů. Zrychluje růst vlasů a inhibuje proces vypadávání vlasů.
Bramborový džus používaný jako maska na hlavu lze kombinovat s dalšími přísadami, které zlepšují vzhled vlasů, jako je arganový olej, aloe vera, vejce atd. Více o maskách najdete zde: Domácí masky na vlasy. RECEPTY pro regenerační masky
Bramborový džus lze úspěšně aplikovat nejen na pokožku hlavy, ale také na celé tělo. Zpomaluje proces stárnutí pokožky a také odstraňuje zabarvení. Pokud chceme posílit jeho účinek, přidejte několik kapek citronové šťávy - a zabarvení na pokožce zmizí!
Bramborový džus ve formě tonika zvlhčuje a čistí, je to velmi dobrý lék na vaky pod očima.
Bramborový džus - rozsáhlé získávání
Na výrobu jedné tuny bramborového škrobu lze získat asi 3,5 tuny bramborového džusu.
Bramborový džus - jak si ho vyrobit sám?
Potřebuješ:
- sklenici vody (přibližně 250 ml),
- tři brambory,
- mixér.
Příprava:
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Přidejte vodu a promíchejte do hladka.
Odšťavňovač
Pokud chcete připravit bramborový džus bez vody - použijte odšťavňovač!
P. Kowalczewski, K. Celka, W. Białas a G. Lewandowicz, „ANTIOXIDANT ACTIVITY OF POTATO JUICE,“ svazek 11, č. 1 2, s. 175–181, 2012.