Sbohem čokoládě za 40 let

Varovali, že kakao, jedno z nejvíce výživných plodů, může být v roce 2050 kvůli změně klimatu uhaseno.

- Tým vědců z University of California (USA) odhalil, že plantáže kakaa by mohly být uhaseny před rokem 2050 z důvodu globálního oteplování .

Podle vědců může nárůst teplot a sucha způsobený změnou klimatu ukončit kakao, jedno z nejživnějších a nejpřínosnějších plodů, které je známé díky své vysoké koncentraci minerálů a vitamínů - mezi jeho účinky pozitivní pro organismus, existují zlepšení oběhového systému, mozku a dokonce i v boji proti nemocem, jako je diabetes.

Po objevení rizik pro kakao v následujících desetiletích se tento tým odborníků a společnost cukrovinek Mars rozhodly provést genetické změny v DNA kakaových bobů, aby byly odolnější vůči nepříznivým změnám klimatu.

Podle výzkumu zveřejněného společností Business Insider však vývoj odolnějších verzí této rostliny nezaručuje, že kakao může být nadále vyráběno za současných množství a okolností. V současné době je více než polovina světové produkce soustředěna na Pobřeží slonoviny a Ghanu, dvě země vážně zasažené změnou klimatu.

Mariusz Blach - 123RF.com