Přečtěte si v portugalštině
- Případy Alzheimerovy choroby se nepřestávají celosvětově zvyšovat, ale nyní vědci objevili nový způsob boje s touto chorobou: konzumují extra panenský olivový olej .
Studie z Temple University (USA), testovaná na myších, odhaluje, že požití olivového oleje v jeho nejčistší formě pomáhá udržovat paměť a snižuje plaky a spleti, které se tvoří v mozku lidí, kteří trpí Alzheimerova choroba
Nemoc, která by podle údajů Světové zdravotnické organizace (WHO) mohla podle údajů Světové zdravotnické organizace (WHO) v roce 2050 postihnout více než 135 milionů lidí, dosud není známa. Je však známo, že některé mechanismy ovlivňují ničení neuronů.
„Extra panenský olivový olej aktivuje důležitý mechanismus uvnitř buněk zvaný autofagie, který je zodpovědný za trávení a vylučování toxických bílkovin, jako je beta-amyloid a tau, “ řekl Domenico Praticó, profesor Katedry farmakologie a Mikrobiologie Temple University a hlavní autor této studie.
„Z tohoto důvodu mohou nervové buňky mezi sebou lépe komunikovat a mozek má nižší akumulaci amyloidních plaků a tau spleti, “ řekl tento expert, který říká, že středomořská strava bohatá na ovoce, olivový olej a zeleninu přináší výhody v prevenci Alzheimerovy choroby - pokud je kombinována s fyzickým cvičením.
Extra panenský olivový olej má již známé další výhody, jako je pokles volných radikálů (snižuje hladinu cholesterolu) nebo udržování buněčných struktur. Zdravotní úřady doporučují konzumovat dvě polévkové lžíce extra panenského oleje denně.
DominiqueLandau
