Chcete zdravé srdce, jděte čokoládu. Jak často?

Fanoušci této sladké pochoutky mohou být v klidu: konzumace čokolády alespoň jednou týdně snižuje riziko srdečních onemocnění. Alespoň to dokazují autoři studie, jejíž výsledky byly právě publikovány v časopise European Journal of Preventive Cardiology, v časopise European Society of Cardiology.

Je těžké najít někoho, kdo nemá rád čokoládu. Říká se, že je návyková z nějakého důvodu: kakaové boby obsahují látky, které se strukturou a působením podobají látkám obsaženým v listech marihuany, víně a pivu.

Kromě toho však obsahuje více než 600 látek, které jsou skvělé pro zdraví a zlepšují vaši náladu. K mnoha zdravotním přínosům čokolády lze nyní přidat další: nedávné studie ukazují, že snižuje riziko srdečních onemocnění.

Jak uvedl jeden z autorů studie Dr. Chayakrit Krittanawong z Baylor College of Medicine v Houstonu v Texasu: „Naše studie naznačuje, že čokoláda pomáhá udržovat zdravé krevní cévy srdce. V minulosti klinické studie ukázaly, že čokoláda je prospěšná jak pro krevní tlak, tak pro výstelku krevních cév, pokračoval. "Chtěl jsem zjistit, zda to ovlivňuje krevní cévy dodávající srdce (koronární tepny), nebo ne." Pokud ano, je to prospěšné nebo škodlivé? “

Vědci z Baylor College of Medicine analyzovali za posledních 50 let výzkum vztahů mezi konzumací čokolády a srdečními chorobami. Analýza mimo jiné zahrnovala šest velkých výzkumných projektů zahrnujících 336 289 lidí, kteří jedí čokoládu.

Pozorování trvala v průměru téměř devět let. 14 043 účastníků vyvinulo koronární srdeční onemocnění a 4 667 mělo infarkt. Ukázalo se, že lidé, kteří jedli čokoládu více než jednou týdně, byli o 8 procent. menší riziko ischemické choroby srdeční než ti, kteří ji jedli méně než jednou týdně.

Dr. Krittanawong to okomentoval: „Čokoláda obsahuje pro srdce zdravé živiny, jako jsou flavonoidy, methylxanthiny, polyfenoly a kyselina stearová, které mohou snížit zánět a zvýšit dobrý cholesterol (lipoprotein s vysokou hustotou nebo HDL cholesterol).“

Zdůraznil, že studie nekontrolovala, zda jsou některé druhy čokolády zdravější než jiné, nebo jaké je jejich optimální množství.

Dodal: „Čokoláda slibuje prevenci ischemické choroby srdeční, je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, kolik a jaký druh čokolády lze doporučit,“ uvedl.

A varoval před přejídáním čokoládou: „Zdá se, že mírné množství čokolády chrání koronární tepny, ale je pravděpodobné, že velké množství nebude.“ Je třeba vzít v úvahu, že čokoláda má vysoký obsah kalorií, obsahuje cukr, mléko a tuky, jejichž nadměrná konzumace se nikomu nedoporučuje, zejména u lidí s cukrovkou a obezitou.

Doporučený článek:

Naše webové stránky vyvíjíme zobrazováním reklam.

Blokováním reklam nám nedovolujete vytvářet hodnotný obsah.

Zakažte AdBlock a obnovte stránku.