Norská strava je nízkokalorická a monotónní - její nabídka je založena hlavně na vejcích a grapefruitech. Podle autorů norské stravy můžete po 14 dnech po ní zhubnout až 10 kilogramů. Přečtěte si o zásadách norské stravy, jaké účinky z ní získáte, a zjistěte, zda způsobuje nežádoucí účinky.
Norská strava by byla vyvinuta vědci z Rikshospitalet - Fakultní nemocnice v Oslu. Problém však spočívá v tom, že ani samotná instituce, ani žádný konkrétní výzkumný pracovník nepřipouští formulaci svých principů. Proč? Norská strava je velmi restriktivní, a přestože může přinést očekávané výsledky v podobě zhubnutých kilogramů, nemá pozitivní vliv na zdraví.
Poslechněte si příčiny a příznaky neuroblastomu. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Norská strava: pravidla
1. Nekombinujte tuky a sacharidy v jednom jídle
Norská strava, stejně jako kodaňská strava, je nízkokalorická a málo sacharidová. Navíc jeho hlavním pravidlem je nekombinovat tuky a sacharidy v jednom jídle. Díky tomu by osoba s norskou stravou snížila chuť k jídlu a zrychlila metabolismus. Platnost této práce však výzkum nepotvrzuje. Jeden z nich provedli na 54 obézních pacientech vědci z Fakultní nemocnice v Ženevě1. Subjekty byly rozděleny do dvou skupin: jedna z nich dodržovala vyváženou stravu, druhá byla rozdělena na sacharidy a tuky. Obě skupiny dostaly jídla se stejným počtem kalorií. Po 6 týdnech se ukázalo, že lidé ve vyvážené skupině ztratili 7,5 kg a ti, kteří drželi dietu s tuky a sacharidy v samostatných jídlech - 6,2 kg.
Doporučujeme
Autor: Time S.A
Individuálně zvolená strava vám umožní snadno zhubnout, jíst zdravě a chutně a zároveň se vyhnout nástrahám „zázračných“ hubnutí. Využijte výhod JeszCoLisz, inovativního online stravovacího systému Průvodce zdravím, a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si dnes perfektně vybrané menu a neustálou podporu od dietologa!
Zjistit více2. Striktně dodržujte délku diety
Norská strava by měla trvat 14 dní a ne o den déle nebo kratší. A co víc, pokud se náhodou odchýlíme od přísně definovaného menu, musíme se toho vzdát, protože i malý konzumovaný cookie vylučuje očekávané výsledky. Norskou stravu nelze používat více než jednou ročně - dokonce i její záhadní autoři zdůrazňují její devastující účinky na tělo.
Přečtěte si také: Jogurtová strava - co je to 2týdenní strava?
Přečtěte si také: 7 nejčastějších mýtů o hubnutí Jak rychleji zhubnout: 7 způsobů potvrzených vědeckými výzkumy Extrémní úbytek hmotnosti: nebezpečné látky pro hubnutíNorská strava zahrnuje oběd, ale žádnou večeři.
3. Produkty povolené v norské stravě
Norská strava je velmi monotónní - je založena pouze na vařených (měkkých nebo tvrdých) vejcích a grapefruitech. Další slabost této stravy se projevuje výběrem jídelního lístku. Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby naše týdenní menu nemělo obsahovat více než 10 vajec, a protože máme norskou stravu, jíme jich mnohem více.
Výrobky povolené v norské stravě, i když se konzumují v mnohem menším množství, zahrnují také: celozrnný chléb, maso (kuřecí nebo hovězí) vařené, případně pečené ve fólii nebo grilované, ryby, saláty z rajčat, mrkve, špenátu, celeru, okurek . Jíme saláty bez omáček a oleje. Jednou je také ovocný salát.
Pokud jde o nápoje, jsou povoleny: bylinné čaje, slabá káva bez cukru a mléka, čistá voda - celkem asi 2–3 litry nápojů denně.
4. Výrobky zakázané v norské stravě
Nabídka norské stravy zahrnuje také seznam potravin, které nelze jíst. Patří mezi ně: sůl, smetana, máslo, olej.
Přečtěte si také: vícedenní diety - zeleninová strava, hodinová strava, zelná strava
Stojí za to vědět14denní norská strava nemá nic společného se zcela jinou dietou, ale se stejným názvem. Tato „druhá“ a velmi zdravá norská strava zahrnuje ve svém jídelním lístku jídla, která Nori ve skutečnosti obvykle konzumují: ryby, ovoce, zeleninu, měkkýše, ořechy, celozrnné výrobky. Je určen jako alternativa ke středomořské stravě pro lidi, kteří žijí v zemích s chladnějším podnebím a nemají přístup k některým čerstvým produktům nezbytným k jeho dodržování. Za zmínku stojí, že „druhá“ norská strava byla vyvinuta ve spolupráci s kuchaři pracujícími ve slavné kodaňské restauraci Noma, oceněná dvěma michelinskými hvězdami a v roce 2014 uznána časopisem „Restaurant“ jako nejlepší restaurace na světě.
Norská strava: účinky
Podle autorů norské stravy mohou lidé, kteří dodržují tuto dietu, během těchto 2 týdnů zhubnout až 10 kg. Ti, kteří dodržovali tuto dietu a neporušili žádné z pravidel, potvrzují, že se jim podařilo zhubnout dokonce 10-14 kg. Je však třeba připomenout, že norská strava neztrácí tělesný tuk, ale svalovou hmotu a vodu. Norská strava navíc není vyvážená, a proto způsobuje nedostatek vitamínů a minerálů. Norská strava je založena na vejcích, takže může také zvýšit hladinu cholesterolu v krvi.
Autoři norské stravy doporučují vzdát se fyzické aktivity při jejím sledování - je to pro tělo příliš vyčerpávající a nemělo by být přetíženo.
Norská strava: vedlejší účinky
Norská strava může způsobit řadu vedlejších účinků:
- mdloby;
- dehydratace;
- problémy s pokožkou, nehty, vlasy;
- podrážděnost, větší nervozita vyplývající z nutnosti dodržovat takovou monotónní stravu;
- jo-jo efekt - vyskytuje se velmi často u nízkokalorických diet; tento druh stravy způsobí za krátkou dobu příliš rychlý úbytek na váze a pak stejně rychlý návrat ke starým stravovacím návykům - s monotónní a důslednou stravou zacházíme jako s nutným zlem a po jejím dokončení se chceme „kompenzovat“ oblíbenými sladkostmi nebo kalorickými pokrmy.
Doporučený článek:
Jak zdravě zhubnout 5 kg - rada dietetika a ukázkové menu To se bude hoditNorská strava a metabolismus
Zastánci norské stravy tvrdí, že má urychlit metabolismus. Realita je však jiná - nízkokalorická strava má opačný účinek - zpomaluje proces spalování hmoty. Kalorické omezení způsobuje, že se tělo chová jako v období hladu - tempo životních procesů se zpomaluje, a tím i množství spotřebované energie. Proto nebudeme vést ke zrychlení metabolismu tím, že spotřebujeme méně kalorií, než by naznačovala naše základní rychlost metabolismu (PPM nebo BMR - bazální rychlost metabolismu).
BMR pro každou osobu by mělo být vypočítáno individuálně, předpokládá se však, že ženy ve věku od 19 do 50 let mají denní kalorickou potřebu 2200 kcal a u mužů stejného věku - 2900 kcal. Mezitím konzumujeme nízkokalorickou stravu, která zahrnuje i norskou stravu, pouze 800-1500 kcal denně.
Norská strava: nabídka
Nabídka norské stravy je psána po dobu 7 dnů - druhý týden jíme stejné produkty jako v konkrétní dny předchozího týdne. Obvykle k první a druhé snídani jíme 1–2 vejce - nikdy ne syrová, vždy měkká nebo natvrdo (výjimkou je první den, kdy jíme 3) a grapefruit a na večeři vařené maso nebo ryby.
Den já
1. snídaně: 3 vařená vejce
2. snídaně: 3 vařená vejce, 1 grapefruit, slabá káva nebo čaj
Oběd: zeleninový salát bez omáček a oleje, 3 vejce, 1 krajíc chleba, slabá káva nebo čaj
Den II
1. snídaně: 1-2 vařená vejce
2. snídaně: 1–2 vařená vejce, grapefruit, slabá káva nebo čaj
Oběd: vařené hovězí maso, celer, rajče, okurky, slabá káva nebo čaj
Den III
1. snídaně: 1–2 vařená vejce, slabá káva nebo čaj
2. snídaně: 1–2 vařená vejce, vařený špenát s lžící jogurtu
Oběd: 2 kotlety (jehněčí nebo kuřecí), celer, okurky, rajče, slabá káva nebo čaj
Den IV
1. snídaně: 1–2 vařená vejce, slabá káva nebo čaj
2. snídaně: celer, okurky, rajče, grapefruit, slabá káva nebo čaj
Oběd: 1–2 vařená vejce, vařený špenát, tvaroh, krajíc chleba
Den V
1. snídaně: 1–2 vařená vejce, slabá káva nebo čaj
2. snídaně: 1–2 vařená vejce, špenát, slabá káva nebo čaj
Oběd: ryby, zeleninový salát, krajíc chleba, slabá káva nebo čaj
Den VI
1. snídaně: 1–2 vařená vejce, slabá káva nebo čaj
2. snídaně: ovocný salát, slabá káva nebo čaj
Oběd: vařené hovězí maso, rajče, celer, nakládané okurky, slabá káva nebo čaj
Den VII
1. snídaně: 1–2 vařená vejce, slabá káva nebo čaj
2. snídaně: plátek studeného kuřecího nebo krůtího masa, rajče, grapefruit
Oběd: zeleninová polévka, rajče, celer, vařené zelí, slabá káva nebo čaj
Prameny:
1. Přístup ke studii na webových stránkách: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10805507
