Zásoby domácího jídla. Co stojí za to jíst doma?

Zásoby domácího jídla pro život v izolaci - co musíte mít doma, abyste přežili? V případě domácí karantény bychom měli mít zásobu jídla. Pokud zůstaneme doma v případě epidemie nebo nemoci, nebudeme si moci nic objednat. Abyste přežili, musíte jíst.

Úřad pro civilní ochranu a pomoc při katastrofách v Německu navrhl občanům, co mají mít doma v případě epidemie a nucené karantény. Samozřejmě to není jen jídlo, ale také léky, hygienické výrobky, zápalky a další výrobky. Co?

Začněme s jídlem. Budeme potřebovat pro jednu osobu:

20 litrů pitné vody (nezapomeňte však pít i jiné nápoje),
3,5 kg cereálních výrobků, chléb, brambory, rýže a těstoviny,
4 kg luštěnin nebo jiné zeleniny ve sklenicích nebo v konzervách,
2,5 kg konzervovaného ovoce a ořechů nebo sušeného ovoce,
2,6 kg mléka nebo mléčných výrobků,
1,5 kg masa, ryb, vajec nebo vajec v prášku,
0,4 kg olejů a jiných tuků.

Jídlo však není všechno! Stojí za to mít doma náhradní baterie, plynový sporák s plynovou lahví, zápalky, zapalovač, baterku, svíčky - a pokud vám dojde elektřina? V takovém případě nezapomeňte, že zmrazené potraviny a další předměty v chladničce se mohou rychle zkazit.

Doporučení úřadu proto zahrnují sypké produkty a konzervované ovoce a zeleninu. Také stojí za to mít občerstvení - slané tyčinky, sušenky, krekry a zeleninu, která může zůstat na chladném místě (např. Ve sklepě) o něco déle - brambory, dýně nebo cibule.

Poslechněte si, jak bezpečně nakupovat tváří v tvář koronaviru. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5

Měli bychom také pamatovat na hygienické výrobky - mýdlo, toaletní papír, šampon, zubní pasty - stojí za to shromáždit malou zásobu, která nám vystačí na 2 týdny.

Kromě potravin a hygienických opatření jsou důležité i léky. Každý z nás musí mít doma základní léky, zásobu neustále užívaných léků a plně vybavenou lékárničku, tj. Dezinfekční prostředky, náplasti, obvazy.

V souvislosti s epidemií koronavirů nepanikařme hned, ale přemýšlejme pečlivě o tom, co může být pro nás užitečné. Nejde o hromadění rezerv po celá léta, ale o racionální dávky potravin, které nám v případě karantény umožní konzumovat zhruba 2200 kcal denně.

Také je dobré zkontrolovat své domácí potřeby a zbavit se věcí, které jsou zastaralé nebo zbytečné.