Jaký alkohol nezpůsobuje kocovinu a co nejvíce bolesti hlavy? Jak závažné jsou příznaky kocoviny, závisí nejen na množství alkoholu, které pijete, ale také na druhu alkoholu, který pijete. Je také důležité, s jakými přísadami pijeme alkohol. Zkontrolujte, který alkohol způsobuje kocovinu nejvíce a který způsobuje méně závažné příznaky kocoviny.
Které alkoholy jsou zárukou silné kocoviny a které stojí za to zvolit si následující den normálně fungovat? Nejmenší riziko těžké kocoviny je po požití lehkých alkoholů. Čím tmavší jsou alkoholy, tím větší je obsah kongenerů - chemických sloučenin, které jsou vedlejším produktem fermentačního procesu.
Jsou zodpovědní za barvu alkoholu i za syndrom následujícího dne. Pokud nechcete mít kocovinu, je lepší zvolit světlé alkoholy. Musíme také pamatovat na pití s mírou.
Jaký alkohol nemá kocovinu?
- Alkohol
Ze všech alkoholických nápojů je alkohol ten, který způsobuje nejméně závažné příznaky kocoviny. To je způsobeno tzv čistota tohoto nápoje. Je výsledkem vícenásobné filtrace a víceúrovňové destilace. Tyto procesy však přispívají k velmi vysokému procentu alkoholu.
Lihovina obvykle obsahuje 75 až 95% čistého alkoholu. Nejedná se tedy o nápoj, který se na stole často podává v klasické podobě. Někteří lidé by pravděpodobně měli problém i se spotřebou jedné sklenice.
Existuje však řešení tohoto problému - ducha je třeba jen ředit. Existuje mnoho receptů na takové nápoje. Můžete si připravit například citronovou šťávu na bázi lihu a čerstvě vymačkané citronové šťávy. Vlastní vodka z citronu bude určitě lepší než ta, kterou si můžete koupit v obchodě.
Ten, který je k prodeji, obvykle obsahuje umělé přísady, takže stojí za to sázet na přírodní složky nápoje. Mělo by se pamatovat na to, že - bez ohledu na formu, ve které konzumujeme ducha - i z malého množství se vám může zatočit hlava.
- Klasická vodka
Čím je čistší, tím nižší je riziko vzniku syndromu následující den. Stojí za to vědět, že v minulosti byla vodka v kombinaci s různými bylinami používána jako lék (samozřejmě podávaná ve velmi malém množství). V současné době se procento alkoholu ve vodce nejčastěji pohybuje mezi 35 a 50%.
- Gin
Gin se vyrábí destilací kaše s přidáním běžných bobulí jalovce. Do výrobního procesu lze přidat mnoho bylin, nejčastěji: lékořice, angelika, anýz, koriandr, kmín, citron, limeta nebo pomerančová kůra, oddenky kosatce a kalamusu, hořké mandle. Obsahuje 35 až 60% alkoholů. V polských obchodech jsou nejběžnější britský gin (přibližně 45% alkoholu) a americký gin (40% alkoholu).
Gin je jedním z nejoblíbenějších alkoholů používaných k míchání nápojů - lze jej přidat do barevných nápojů, džusů nebo cukrových sirupů.
Díky tomu je jeho hořká chuť změkčena. Když se však následujícího dne napijeme několika takových spojení, možná se nebudeme cítit dobře. Abyste minimalizovali riziko kocoviny, je nejlepší pít gin bez jakýchkoli přísad, případně s tonikem.
- Tequila, ale pouze stříbrná odrůda
Tequila je alkohol získaný z agávové šťávy podrobené alkoholickému kvašení (asi 7 kilogramů ovoce agáve na litr tohoto alkoholu). Ve své konečné podobě obsahuje přibližně 32–50% čistého alkoholu.
Lze rozlišit tequile oro a tequile bianco. Tequila oro se nazývá zlatá tequila kvůli specifické barvě získané barvením karamelem nebo aromatizací dřevem. Tequila bianco je naproti tomu stříbrná odrůda a je bezbarvá. Neleží dlouho v kádích, protože se nalévá do lahví bezprostředně po výrobě.
Pro ty, kteří mají strach z kocoviny, se doporučuje stříbrná verze tequly, do které výrobci obvykle nepřidávají zbytečné přísady.
Měli byste také věnovat pozornost tomu, zda pijete 100% agávovou tequilu nebo smíšenou tequilu. Ten musí obsahovat min. 51 procent modrá agáve, zbytek je třtinový cukr nebo jiné přísady. Smíšená tequila způsobuje větší kocovinu, takže lidé, kteří se jí chtějí vyhnout, by si měli vybrat lahve s nápisem „Tequila - 100% agáve“.
Po jakém alkoholu je nejhorší kocovina?
- Tmavá piva
Silnou kocovinu může vyvolat odrůda tmavého piva. Gurmáni tohoto nápoje nemusí s tímto tvrzením souhlasit, ale stojí za to věnovat pozornost tomu, které pivo Poláci nejčastěji volí, a zvážit, zda je opravdu vždy kvalitní.
Láhev nebo plechovka tohoto alkoholu obvykle stojí málo, asi 3 PLN. Nelze očekávat, že za tuto cenu dostaneme pivo vyrobené z těch nejkvalitnějších surovin.
Brandy, koňak, rum, whisky a bourbon jsou také na seznamu tmavých alkoholů s největší kocovinou. Riziko těžké kocoviny se také zvyšuje po požití směsi různých alkoholů.
- červené víno
Podle odborníků by jedna sklenka vína, například k večeři, neměla být škodlivá. Bylo vypočteno, že dávka vína po pití, která by žena neměla příští den pociťovat nepohodlí, byla přibližně 150 ml. Muž může tuto dávku zdvojnásobit a neměl by se cítit špatně ani druhý den. Horší je, když pijeme víno nadměrně nebo špatně.
V Polsku jsou nejprodávanější levná červená vína, která obvykle nemají nic společného s původní vizí a recepturou tohoto ušlechtilého nápoje.
Pokud si vybereme výrobky z nejnižších cenových relací, je vysoce pravděpodobné, že příští den doslova pocítime důsledky naší volby na vlastní kůži. Tato vína obsahují další látky zvyšující kocovinu - siřičitany (přidávají se, aby se zabránilo znehodnocení potravin). Proto je lepší sáhnout po organických červených vínech bez těchto sloučenin.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ
- Rum: typy a účinky na zdraví. Jak pít rum?
- Whisky - skotská a další. Druhy whisky a cena
- Tabulka kalorií: alkohol
- Způsoby pití nebo recept na kocovinu
- Pít bez kocoviny? Přípravek Howenia sweet snižuje účinky alkoholu
Příznaky kocoviny se zhorší, pokud smícháme různé druhy alkoholu dohromady. Stává se, že dámy zahájí večer se svými přáteli ochuceným pivem a zakončí ho lahví vína v ruce, aniž by přemýšlely o tom, že kombinují dva druhy alkoholu.
Měli bychom však vsadit na jeden druh piva nebo vína. Přetížujeme naše tělo konzumací alkoholu, takže je lepší ho ušetřit mícháním přísad používaných v takových alkoholech.
