Poradnikzdrowie.pl je patronem projektu Keep the Balance, který provozuje Institut pro výživu a výživu. Cílem programu je boj proti nadváze a obezitě u dětí a dospívajících podporou zdravé výživy a fyzické aktivity ve školách a školkách - za účasti učitelů i rodičů. Instituce, které splňují kritéria vyvinutá IŻŻ, obdrží speciální certifikáty. Stojí za to připojit se k akci!
Problém nadváhy a obezity
Výskyt nadměrné tělesné hmotnosti u dětí, tj. Nadváha a nebezpečnější onemocnění obezitou, rychle roste nejen ve světě, ale i v Polsku. Předběžné výsledky nejnovějšího výzkumu Institutu pro výživu a výživu, provedeného v květnu a červnu 2013 na základních a středních školách v 16 provinciích, naznačují, že na základních školách (ročníky IV a VI) se procento studentů s nadváhou stále zvyšuje a u chlapců již dosáhlo 28% a 22% u dívek. Jednalo se o předběžnou studii před zahájením vzdělávacích aktivit, prováděnou v rámci projektu Keep Balance realizovaného Ústavem židovské ekonomiky v rámci programu švýcarsko-polské spolupráce.
Účel programu
Hlavním cílem certifikačního programu je zabránit rozvoji nadváhy a obezity a dalších chronických onemocnění účinnou podporou zásad správné výživy a fyzické aktivity u dětí a dospívajících. Program je určen školám a mateřským školám, protože právě vzdělávací instituce, kde mladí žáci tráví spoustu času, by měli podporovat rodiče při formování prozdravotních postojů u svých dětí. Certifikační program je uznáván čestným sponzorstvím Ministerstva školství.
Předpoklady programu
Program zahrnuje certifikaci škol a mateřských škol, což odráží aktivity školy zaměřené na zlepšování výživy a zvyšování fyzické aktivity dětí. Hlavní myšlenkou této iniciativy je zapojení celé školní a předškolní komunity - pedagogů, dětí a rodičů - do společných prozdravotních aktivit. Ve školách a školkách, kde je výuka a formování postojů přirozeným procesem, existuje řada možností, jak uplatnit zásady správného životního stylu, mimo jiné: zajištěním správně vyváženého jídla, organizováním společných snídaní / večeří, poskytováním dlouhých snídaní / obědů, změnou sortimentu potravinářských výrobků podpora zdraví dostupná ve školních obchodech a zavádění různých denních forem fyzické aktivity u dětí a dospívajících.
Jak bude program realizován?
Během příštích dvou let bude program realizován ve 100 institucích v každém vojvodství (25 mateřských škol, 25 základních škol, 25 středních škol a 25 středních škol) a v následujících letech bude pokrývat více zařízení. Tento program je dobrovolnou iniciativou, vytváří systém příležitostí pro instituce, aby se k programu spontánně připojily, a účast v něm je pro školu / mateřskou školu jakýmsi povznesením. Každé zařízení, které se dobrovolně účastní programu, obdrží speciální vzdělávací materiály v oblasti výživy a fyzické aktivity, jako jsou vzdělávací plakáty, vzdělávací materiály pro rodiče, průvodce pro učitele s plány lekcí, interaktivní knihy pro předškoláky a vzdělávací film s Pascalem Brodnickim. Soutěž s cenami zvyšuje atraktivitu programu. Komunikační platformou kampaně je webová stránka projektu Keep the Balance pro rodiče a učitele a stránka na sociální síti Facebook věnovaná starším dětem a mládeži. Škola, která úspěšně implementuje program v souladu s vyvinutými kritérii, obdrží certifikát Škola / mateřská škola přátelská k výživě a fyzické aktivitě.
Co mám udělat, abych získal certifikát?
Škola / školka, která žádá o osvědčení, má v prostorách instituce vytvořit podmínky podporující správnou výživu a fyzickou aktivitu. Certifikát školy / mateřské školy přátelský k výživě a fyzické aktivitě bude udělen těm, kteří splňují kritéria speciálně vyvinutá pro každý typ vzdělávací instituce. Kritéria, která se liší v závislosti na typu zařízení, zahrnují:
- organizace společných snídaní ve škole;
- zajištění dostatečně dlouhé přestávky na snídani;
- poskytnutí vhodného místa k jídlu ve formě zdravého a zdravého jídla vybraného školou;
- poskytování školních obědů / předškolních jídel v souladu s doporučeními / normami (pokud existují);
- změna sortimentu pro zdraví ve školních obchodech, prodejních automatech s nápoji a jídlem v areálu školy;
- snížení dopadu nevhodné reklamy na jídlo a pití na školní půdě;
- provozování „pozitivní reklamy“ (např. plakátů);
- organizování aktivit motivujících děti k tomu, aby se zdravě rozhodovaly samy (výměna receptů, den zdravého stravování, zeleninové úterky atd.);
- péče o rozvoj kulinářských dovedností a znalostí studentů v souladu s principy racionální výživy (praktická cvičení);
- organizace sportovních a rekreačních akcí, rodinných veletrhů;
- vzdělávání rodičů o úloze výživy a fyzické aktivity při správném vývoji dětí (např. organizování přednášek, přednášek, vzdělávání rodičů pomocí webových stránek školy / školky);
- zavedení motivačního systému hodnocení na hodinách tělesné výchovy, jehož cílem je povzbudit studenta k samostatné fyzické aktivitě ve volném čase;
- implementace rozmanité škály aktivit, z nichž si můžete vybrat během hodin tělesné výchovy.
Očekávané výsledky programu Stay Balance
- motivace škol a mateřských škol k prozdravotním aktivitám prostřednictvím navrhované pomoci při realizaci programu,
- zlepšování znalostí dětí, dospívajících a rodičů o správné výživě a fyzické aktivitě,
- změna stravovacích návyků dětí a dospívajících,
- zvýšení motivace studentů k každodenní fyzické aktivitě,
- zvýšení účasti studentů na povinných hodinách tělesné výchovy,
- organizování míst k jídlu ve školách,
- zastavení rostoucího trendu obezity u dětí a dospívajících.
Projekt „Udržujte rovnováhu“ provozuje Institut pro výživu a výživu (IŻŻ) v rámci Programu švýcarsko-polské spolupráce (SPPW) a je spolufinancován Ministerstvem zdravotnictví. Partnery IŻŻ při realizaci projektu jsou Institut „Památník - Centrum dětského zdraví“, Akademie tělesné výchovy ve Varšavě a Polská společnost pro dietetiku. Jejím cílem je prevence nadváhy, obezity a dalších chronických onemocnění prostřednictvím vzdělávání veřejnosti v oblasti výživy a fyzické aktivity. Více informací: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie je patronem projektu Keep Balance.
DůležitéPoradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnou léčbu a důstojný život lidí trpících obezitou.
Tento článek neobsahuje žádný obsah, který diskriminuje nebo stigmatizuje lidi trpící obezitou.
