Jsem 160 cm vysoký a vážím jen 42 kg. Mám podváhu. Jím hodně, ale kvůli rychlému metabolismu nebudu přibírat na váze. Chci vážit alespoň 50 kg nebo více. Chci být normální. Možná existují nějaké léky na zpomalení transformace nebo nějaká zázračná dieta?
Nejprve nezapomeňte jít na dietologa a udělat nějaký základní výzkum (alespoň morfologii). Během návštěvy dietetik pečlivě analyzuje vaše stravovací návyky a složení vašeho těla. Dieta je základ, se kterým musíte začít, a není to zázračná dieta, je to jen zdravá strava, která vyživuje vaše tělo.
Na samém začátku přestaňte jíst rychlé občerstvení a zpracované potraviny. S největší pravděpodobností můžete mít problémy se vstřebáváním živin. Je to bohužel proto, že můžeme jíst obrovské množství jídla a vstřebá se jen zlomek složek, které tvoří naše tělo. Může to být důsledek intolerance potravin, parazitárních onemocnění nebo jiných nemocí, proto tyto signály neignorujte a vyhledejte pomoc od odborníka. Nemáte se však čeho bát, při dobré dietní péči jistě bezpečně přiberete.
Základní principy výživy
Dnes si však můžete naplánovat čas, kdy budete během dne jíst 5 jídel v pravidelných intervalech. První by měla být asi hodinu po probuzení a poslední až 3 hodiny před spaním. Každé jídlo by mělo obsahovat porce sacharidů, zeleniny, bílkovin a „dobrých“ tuků. „Dobré“ tuky jsou ty, které pocházejí z rostlinných olejů, nejlépe lisovaných za studena (ale nemůžete je smažit), a z ryb, ořechů, avokáda a lněného semínka. Vyberte sacharidy střídané s jednoduchými sacharidy (ve vašem případě). Jinými slovy, jíst jídlo s pohankou, ale také čištěným perlovým ječmenem, kuskusem a rýží. Nezapomeňte na brambory, které můžete vařit a nalít olivovým olejem nebo někdy máslem. Vyvarujte se tučného masa, zkuste zvolit kvalitní lehké (drůbeží) maso, čerstvé, tučné ryby, dušené nebo pečené maso. Posypte saláty a maso omáčkami na bázi olivového oleje, jako je masové pesto nebo salátová vinaigretta. Posypeme semínky, hoblinami a ořechy. Nahraďte sladké jogurty přírodními, ale s ovocem, které si sami připravíte a přidáte do jogurtu, můžete také přidat sušené ovoce (dobrý zdroj energie). Vyměňte sladkosti za zdravé náhražky, např. Různé koláče na ovesné sušenky, müsli z müsli (můžete si udělat ovesné vločky, ořechy a trochu medu). Oslazené sycené nápoje nahraďte neperlivou vodou s přídavkem např. Citronu, pomeranče nebo zázvoru.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
