Osteoporóza
Osteoporóza ovlivňuje celou kostru. Osteoporóza je onemocnění, které spočívá v oslabení kostí. Lidé s osteoporózou jsou vystaveni riziku zlomenin. Během osteoporózy trpí pacient ztrátou kostní hmoty. Osteoporóza byla uznána jako problém veřejného zdraví. Nedostatek vitamínu D a / nebo vápníku představuje riziko osteoporózy. Spotřeba dostatečného množství vápníku a vitamínu D by měla začít od prvních let života, v období tvorby kostní hmoty.
Vápník
Vápník přispívá k tvorbě a udržování kostní hmoty.
Potraviny obsahující vápník
- Mléko
- Mléčné výrobky
Přiměřená částka ke spotřebě
- Je vhodné konzumovat tři mléčné výrobky denně (sýr, mléko, jogurt, bílý sýr).
- 1 sklenice mléka odpovídá 125 g jogurtové nádoby nebo 20 g sýra.
Potravinové doplňky
Není vhodné konzumovat potravinové doplňky obsahující vápník.
Doporučení
- Jezte tři mléčné výrobky denně. V případě nesnášenlivosti mléka můžete získat vápník ze spotřeby minerální vody.
- Obecně dospělí a starší dospělí potřebují stejné množství vápníku (odpovídá 3 mléčným výrobkům denně).
Nedostatek vápníku: doplňky
- Doplňky vápníku jsou účinné pouze v případě nedostatečnosti (nemají vliv na ty, kteří mají v těle dostatečné množství vápníku).
- Nedostatek vápníku je méně častý než nedostatek vitamínu D.
- Nedostatek vápníku může způsobit ztrátu kostní hmoty. V těchto případech bude nutné použít doplněk vápníku a také vitamin D.
Vitamin d
- Vitamin D upřednostňuje fixaci a asimilaci vápníku v kostech.
- Vitamin D umožňuje tělu absorbovat vápník přítomný v potravě, kterou jíme.
- Expozice kůže slunečnímu záření umožňuje tělu syntetizovat vitamín D.
- Těhotné ženy mají obvykle nedostatek vitaminu D, zejména v závěrečné fázi těhotenství a v zimních měsících.
Potraviny obsahující vitamín D
- Mastné ryby, losos, sardinka.
- Játra a vejce
- Mléčné výrobky
Nedostatek vitamínu D: doplňky
- Starší dospělí tráví méně času vystaveného slunečnímu záření, a proto mají tendenci mít nedostatek vitamínu D.
- V těchto případech je možné využít doplněk vitamínu D.
Jiné léčby osteoporózy
Pravidelná praxe fyzické aktivity, snížená spotřeba tabáku a alkoholu a kontrola hmotnosti a index tělesné hmotnosti (BMI) jsou nezbytnými faktory v neléčebné léčbě osteoporózy.