Život pacientů s rakovinou je každodenní boj - nejen s nemocí nebo strachem o budoucnost. Výzvou se často stávají i světské záležitosti, jako je výživa. Otázkou však není „jak se stravovat zdravě“, ale co dělat, aby se zabránilo podvýživě a jejím možným negativním dopadům na průběh léčby navzdory výskytu poruch chuti k jídlu, nevolnosti nebo bolesti. V rámci kampaně „Lékařská výživa - vaše jídla v boji proti nemocem“ navrhují, jak správně vyživovat tělo tak, aby mělo sílu v boji proti nemoci.
Sám jsem zjistil, jak hrozné je slyšet onkologickou diagnózu. V tu chvíli začaly nejhorší dny mého života. Strach, panika, teror - tak mohu popsat emoce, které mě doprovázejí.
Během nemoci jsem také zápasil s problémy s jídlem. Nejedl jsem, mé hrdlo bylo tak napjaté, že polykání bylo pro mě velkou výzvou. Došlo také ke změnám chuti a vůně a nevolnosti.
Bál jsem se, že vyčerpaný hladem a bez dostatečných zásob energie nebudu moci podstoupit operaci. Potřebovala jsem výživovou podporu - vzpomíná Joanna Zielewska, zdravotní sestra, která před několika lety bojovala s rakovinou.
Nutriční problémy nemocných
Existuje mnoho faktorů, které mohou ovlivnit stav výživy pacienta. Nejběžnější jsou:
- Stres - doprovází pacienta při diagnostice a během léčby. Jeho příznakem může být často nedostatek chuti k jídlu, což se projevuje snížením počtu jedených jídel.
- Proces nemoci - rakovinné buňky využívají k růstu energii a živiny, a proto mají pacienti s rakovinou často zvýšený metabolismus.
- Lokalizace nádoru - některé nádory, zejména ty, které se nacházejí v zažívacím traktu, mohou rychleji způsobit například bolest při jídle, průjem nebo pocit plnosti a v případě změn hlavy a krku je často obtížné je polykat.
- Nežádoucí účinky protinádorové léčby - léčba použitá v boji proti rakovině je bohužel často spojena s vedlejšími účinky, jako je nevolnost, zvracení, průjem nebo zácpa, plynatost, nepohodlí během a po jídle, změny chuti a vůně a poruchy malabsorpce. To vše může vést k tomu, že pacient konzumuje menší porce nebo jídla než obvykle.
- Potřeba provádět četné testy na prázdný žaludek - někdy může pacient vynechat i několik jídel během dne.
- Nemocniční strava - bohužel obvykle není přizpůsobena potřebám pacientů, zejména pokud jde o rozmanitost, chuť a způsob podání.
Je třeba zdůraznit, že úbytek hmotnosti během rakoviny by neměl být normou. Jeden by se měl snažit tomu zabránit. Někdy se také stane, že pacient ztratí malou nebo žádnou ztrátu. Je však třeba připomenout, že pacient je často vystaven náročné, dlouhé a vyčerpávající léčbě. Proto stojí za to věnovat pozornost výživě v počáteční fázi diagnostiky a léčby, aby tělo dokázalo co nejlépe zvládnout perioperační období, chemoterapii nebo radioterapii - říká Dr. Tomasz Olesiński z Onkologického centra - Ústavu Maria Skłodowskiej-Curie ve Varšavě.
Proč je během rakoviny důležitá správná výživa?
Dobře vyživované tělo má šanci lépe podstoupit protinádorovou léčbu. Není nadarmo, že lékaři odkládají léčbu, pokud má pacient špatné krevní testy.
Snížení množství různých složek vytvářejících krev nebo nízká hladina albuminu (typ proteinu cirkulujícího v krvi) jsou faktory, které mohou způsobit nutnost přerušení léčby rakoviny a v některých případech snížit účinnost léčby rakoviny.
U podvyživeného pacienta se mohou častěji vyskytnout komplikace, horší snášet léčbu a někdy nedokáže dokončit léčbu v plných dávkách a ve vhodných intervalech.
Včasná konzultace s lékařem nebo dietologem, změna stravy a / nebo přidání lékařské výživy může pozitivně ovlivnit stav výživy a průběh léčby.
Zbraň v boji proti chorobám
Pro pacienty s rakovinou neexistuje univerzální dieta. Každý pacient má jiné potřeby v závislosti na jeho zdravotním stavu, typu onemocnění, metodě protinádorové léčby a jejích vedlejších účincích. Je velmi důležité, aby si všichni pacienti během léčby udržovali správnou tělesnou hmotnost.
Všichni víme, že bez vzduchu není možné přežít. Důležité je nejen jeho množství, ale také jeho kvalita. Zapomněli jsme dýchat, když jsme nemocní? To není zbytečná otázka. Výživa, stejně jako vzduch, je také základním determinantem přežití a u nemocí je obzvláště důležitá z hlediska kvantity i kvality. Proto by specializovaná podpora výživy měla být nedílnou součástí onkologické léčby a měla by být v souladu s léky nebo rehabilitací - dodává dietologička Ewa Ceborska-Scheiterbauer z kliniky Food & Diet.
Často se stává, že i přes velké úsilí a pracovní vytížení pečovatelů nebo pacientů připravit vhodné jídlo se tradiční strava ukáže jako nedostatečná nebo nemocný není schopen jíst tolik, kolik by měl.
Pokud pacient nejí dostatečně, můžete si pomoci hotovými výživovými přípravky, např. Nutritriny, které obsahují velké množství potřebných živin v množství a poměrech vhodných pro nemocné.Mohou být použity během celé léčby: před onkologickými operacemi, před chemoterapií a radioterapií, mezi a po léčbě a během rekonvalescence.