Otrava těžkými kovy nejčastěji postihuje lidi, kteří s nimi při každodenní práci přicházejí do styku. Příznaky otravy těžkými kovy se však mohou objevit také po konzumaci kontaminované vody nebo potravin, protože obsahují také zdraví škodlivé prvky. Jaké jsou příčiny a příznaky otravy těžkými kovy? Ve kterých potravinách jsou těžké kovy přítomny? Jaké je léčba otravy těžkými kovy?
Otrava těžkými kovy je onemocnění způsobené působením těžkých kovů. Tato skupina zahrnuje těžké kovy ve formě mikroelementů, které jsou nezbytné pro správnou funkci těla (např. Zinek, měď, železo) a těžké kovy nepotřebné pro životní procesy (např. Kadmium, olovo, rtuť a arsen). Těžké kovy ve formě minerálních prvků by měly být dodávány tělu v přísně stanovených množstvích, protože jejich nedostatek a nadbytek jsou zdraví škodlivé.
Nejnebezpečnějšími těžkými kovy jsou kadmium, olovo, rtuť a arsen.
Na druhou stranu, dostat kovy, jako je kadmium, rtuť (konkrétně kovová rtuť nebo soli rtuti) nebo olovo do lidského těla, a to i v malém množství, představuje vážnou hrozbu pro lidské zdraví a život. Jsou velmi toxické a navíc se hromadí v těle, zejména v parenchymálních orgánech (např. Játrech, ledvinách), což vede k jejich poškození.
Těžké kovy mohou u lidí způsobit akutní a chronickou otravu. Akutní otrava je nejčastěji způsobena vystavením vysokým dávkám těžkých kovů. Chronická otrava je výsledkem opakovaného nebo nepřetržitého vystavení nízkým koncentracím těžkých kovů, což vede k hromadění toxické látky v lidském těle.
Slyšte o otravě těžkými kovy. Zjistěte více o jeho příčinách, příznacích a léčbě. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video
Otrava těžkými kovy - příčiny
Lidé, kteří mají profesionální kontakt s těmito sloučeninami, jsou nejvíce ohroženi otravou toxickými těžkými kovy, tj. Zaměstnanci chemického průmyslu (činění, výroba domácích chemikálií, přípravků na ochranu rostlin, plastů a pryžových výrobků), hnojiv, buničiny a papíru, elektrotechniky, stejně jako pracovníci v ropných rafinériích, uhelných elektrárnách a koksovacím průmyslu, metalurgii a metalurgii železa, sklářství, keramice, cementu a azbestu. Ohrožení jsou také lidé zabývající se výrobou barev, rozpouštědel a laků, lamp a měřicích zařízení.
Otrava těžkými kovy může souviset se znečištěním životního prostředí (půda, voda, vzduch). Ze znečištěného prostředí se toxické sloučeniny dostávají do potravin - zejména ryb a rostlin.
Těžké kovy mohou vstoupit do lidského těla z půdy, vody a vzduchu dýchacím a trávicím systémem a pokožkou.
Přečtěte si také: Otrava arsenem - příznaky. První pomoc a léčba při otravě arzenem ... Otrava nikotinem - příznaky a léčba. První pomoc při otravě nikotinem silným jedem. Toxické vlastnosti ricinu a příznaky otravyKterá zelenina a ryby ukládají nejvíce těžkých kovů?
Ze zeleniny je nejvíce vystavena kontaminaci těžkými kovy listová a kořenová zelenina (např. Brambory). Zelenina, jejíž užitečnou součástí je ovoce: rajčata, luštěniny a dýně, uchovává mnohem méně škodlivých prvků pro zdraví. Jedlé části pokryté listy (zelná hlava, květáková růže) se také vyznačují nižším obsahem těžkých kovů, které poskytují přirozenou ochranu proti prachu. Druhy ryb, které jsou obzvláště znečištěny těžkými kovy (zejména rtutí), jsou marlin, mečoun, žralok a tuňák.
Otrava těžkými kovy - příznaky
ŽIVEL | KADMIUM | VÉST | RTUŤ | ARSENICKÝ |
AKUTNÍ OTRAVA |
|
|
|
|
CHRONICKÁ OTRAVA |
|
|
|
|
Nekupujte zeleninu a ovoce v blízkosti rušných komunikačních cest
Těžké kovy se hromadí v půdě na silnicích se silným provozem. Rostliny, které na něm rostou, však mohou být kontaminovány nejen půdou, ale také vzduchem znečištěným těžkými kovy, které se snadno zachytí na povrchu nadzemních částí rostlin. Neměli byste tedy pěstovat a kupovat zeleninu a ovoce poblíž rušných komunikačních cest. Před přípravou jídla je třeba ovoce a zeleninu důkladně umýt pod tekoucí vodou, vnější listy zlikvidovat a oloupat. Jelikož se některé kovové sloučeniny během vaření vymývají, je bezpečnější vařit zeleninu z neznámého zdroje ve velkém množství vody.
Otrava těžkými kovy - důsledky
Těžké kovy se hromadí v těle, zejména v játrech a ledvinách, a poškozují je. Těžké kovy mají také toxický účinek na mozek, a tudíž i příznaky nervového systému, jako jsou například poruchy spánku, poruchy koncentrace a paměti, paréza a dokonce i příznaky připomínající duševní choroby. Těžké kovy mohou také vést k odvápnění kostí, změnám v kosterním systému, neplodnosti, nepříznivým změnám v kardiovaskulárním systému, poškození plodu a rozvoji novotvarů, např. Kadmium zvyšuje riziko vzniku zejména rakoviny ledvin a prostaty a arsenu - kůže, plíce a játra.
Otrava těžkými kovy - léčba
Léčba otravy těžkými kovy závisí na typu těžkých kovů. Například v případě otravy olovem se používá orální nebo intravenózní chelatace EDTA. EDTA je sloučenina, která „zachycuje“ a odstraňuje škodlivé kovy z těla. Pokud je to indikováno, výplach žaludku lze provést 3% síranem sodným s velkým množstvím aktivního uhlí. Pokud dojde k encefalopatii a akutnímu nebo chronickému selhání ledvin, je indikována hemodialýza. Pokud existuje střevní kolika významné intenzity, používají se opioidy (např. Kodein).
Na oplátku, abyste pomohli otrávenému solí rtuti, dejte mu co nejdříve mléko s kuřecím proteinem, vyvolajte zvracení a transportujte ho do nemocnice. Protilátkou na otravu kovovou rtutí a solemi rtuti je BAL, tj. Dimerkaptopropanol, podávaný intramuskulárně.
Doporučený článek:
Otrava olovem - příznaky, léčba a následky otravy olovemBibliografie:
1. Kondej D., Těžké kovy - výhody a ohrožení zdraví a životního prostředí, „Bezpečnost při práci“ 2007, č. 2
2. Kłys M., S rtutí (a ...) po staletí, Archiv soudního lékařství a kriminologie 2010
3. Czeczot H., Majewska M., Cadm - zdraví a účinky na zdraví, „Farmacja Polska“ 66 (2)