Syndrom automatického pivovaru je onemocnění, při kterém se u pacienta vyskytnou epizody intoxikace ... bez konzumace jakéhokoli množství alkoholu. Není těžké uhodnout, k čemu takový stav může vést - pacient může mít během takových epizod profesionální problémy, ale mohou se objevit i cyklicky nepříjemná onemocnění připomínající příznaky typické kocoviny. Jaké jsou příčiny syndromu automatického pivovaru, je možné s touto jednotkou nějak zacházet a proč se o ní nyní mluví v Polsku?
Obsah
- Tým automatického pivovaru: příčiny
- Syndrom automatického pivovaru: příznaky
- Tým automatického pivovaru: diagnostika
- Tým automatického pivovaru: léčba
Syndrom automatického pivovaru (také známý jako GFS, což je zkratka pro syndrom střevní fermentace) je velmi vzácné onemocnění - doposud bylo na celém světě rozpoznáno jen několik případů. Tento problém se může vyskytnout jak u dětí, tak u dospělých a může rozhodně komplikovat život pacientů.
Lidé se syndromem automatického pivovaru zažívají epizody, které nejen připomínají intoxikaci, ale jsou v podstatě opilé. V případě této jednotky se u pacientů, i přes úplnou abstinenci, objeví alkohol v krvi - alarmující je, že jeho obsah může být až několik promile.
Doposud byly popsány hlavně zahraniční pacienti se syndromem enterické fermentace. V Polsku začala být tato jednotka před nedávnem hlasitá a to vše díky dvacetiletému Varšavci, který trpí týmem automatického pivovaru. Muž po dlouhou dobu pociťoval neobvyklá onemocnění - při pokusu o získání lékařské pomoci byl jednoduše podezřelý z opilosti a dokonce naznačil, že potřebuje psychiatrickou léčbu. Nakonec se ukázalo, že Polák trpí syndromem automatického pivovaru.
Tým automatického pivovaru: příčiny
O příčinách syndromu automatického pivovaru ještě není vše známo - i když jen proto, že tato jednotka je extrémně vzácná. Dosud byla pozorována asociace syndromu střevní fermentace, včetně u syndromu krátkého střeva nebo Crohnovy choroby bylo rovněž zjištěno, že tento problém může být důsledkem antibiotické léčby. Jaká je však přímá příčina spontánního výskytu alkoholu v tělech pacientů? No, jsou to ... houby.
Je známo, že různé houby - zejména kvasinky - jsou schopné produkovat alkohol. Znalosti o tom se používají již dlouhou dobu, koneckonců s použitím kvasinek se vyrábí mnoho alkoholů, které lidé konzumují. Tyto organismy mohou produkovat ethanol různými procesy, pro které používají sacharidy.
Za normálních podmínek kvasinky žijí v zažívacím traktu člověka, ale jejich množství je mnohem menší než množství přítomných bakterií. Různé jevy - vč. antibiotická terapie - mohou narušit složení střevní flóry a skrze ně se může v trávicím traktu množit značné množství hub.
Takové druhy těchto organismů, např. Candida albicans zda Saccharomyces cerevisiae, jsou schopni přeměnit cukry na alkohol, a pokud je v těle velké množství, může u pacienta dojít k syndromu enterické fermentace.
Přečtěte si také: Cotardův syndrom (Walking Dead syndrom): příčiny, příznaky a léčba Ondinova kletba nebo syndrom vrozené hypoventilace: vzácné genetické onemocnění Syndrom rigidního člověka - příčiny, příznaky a léčbaSyndrom automatického pivovaru: příznaky
Hlavním příznakem syndromu auto-pivovaru jsou epizody, ve kterých se alkohol objevuje v krvi pacientů, a to zcela nesouvisí s konzumací alkoholických nápojů. Ethanol však nepochází z těl pacientů z ničeho nic. Houby ji produkují ze sacharidů, a proto je to přísun cukrů, zejména jednoduchých cukrů, spolu s jídlem, což v největší míře přispívá k příznakům syndromu automatického pivovaru.
Problémy spojené se syndromem enterické fermentace vyplývají nejen ze skutečnosti, že je pacient opilý v neočekávaných situacích, například během školy nebo práce. Produkce alkoholu v těle také vede k tomu, že - když je etanol již metabolizován - se u pacientů vyskytnou typické příznaky tzv. kocovina, kterou mohou být například bolesti hlavy, silná žízeň nebo podráždění.
Tým automatického pivovaru, i když se to může zdát jako bizarní jednotka, je ve skutečnosti mimořádně vážným problémem. Zatížením této nemoci mohou pacienti pociťovat problémy v mnoha různých aspektech života - může být pro ně obtížné například udržet si zaměstnání (zaměstnavatel může být nakonec přesvědčen, že pacient neustále konzumuje alkohol), navíc mohou být lidé se syndromem střevní fermentace zcela nespravedlivě obviněni o alkoholismu. Tým autopivovaru může nakonec vést ke vzniku dalších poruch, jako je deprese nebo různé úzkostné poruchy.
Tým automatického pivovaru: diagnostika
Samotná identifikace syndromu automatického pivovaru není složitá, ale nejdůležitější je mít podezření, že pacient může touto entitou trpět. V diagnostice syndromu střevní fermentace se používají testy, jako je orální test zátěže glukózy v kombinaci s následným stanovením ethanolu v krvi, a také kultury stolice (díky nim je možné určit, zda má pacient skutečně kvasinkové druhy, které jsou schopné produkovat alkohol).
Tým automatického pivovaru: léčba
K léčbě syndromu automatického pivovaru se používá několik různých metod. Nejprve se pacientům doporučuje správná strava - měli by si pamatovat snížení množství spotřebovaných sacharidů (právě jejich konzumace podporuje produkci alkoholu kvasinkami). Používají se také probiotika a v nejzávažnějších případech onemocnění se pacientům podávají antifungální léky.
Prameny:
1. Fayemiwo S.A., Adgeboro B., Gut Fermentation Syndrome, AFR. J. CLN. EXPER. MIKROBIOL. 15 (1): 48-50
2. Cordell B., McCarthy J., A Case Study of Gut Fermentation Syndrome (Auto-Brewery) with Saccharomyces cerevisiae as the Causative Organism, International Journal of Clinical Medicine, Vol. 4 No. 7 (2013), ID článku: 33912 , 4 stránky
3. Logan BK, Jones AW. „Syndrom autopivovaru“ endogenního ethanolu jako obranná výzva DrunkDriving. Med Sci Law. 2000 červenec; 40 (3): 206-15.
