Potraviny s negativním obsahem kalorií

Potraviny s negativním obsahem kalorií neexistují, protože všechna jídla přispívají kaloriemi. Můžete však hovořit o jídlech s nízkým obsahem tuku, nasycení nebo spalování tuků, pokud jsou kalorie, které tělu poskytují, minimální.

Jaké jsou negativní kalorické potraviny

Negativní kalorická strava způsobuje, že tělo potřebuje spalovat více kalorií, aby je mohlo metabolizovat, než poskytuje samotné jídlo.

Lidé, kteří chtějí zhubnout, se rychle spoléhají na zázračné potraviny, které by napomáhaly spalování kalorií při žvýkání, aniž by věděly, že veškeré jídlo, které jedí, přispívá kalorií, některé více než jiné a že metabolismus je složitý proces. Proto není možné jíst a spalovat kalorie současně.

Existují negativní kalorická jídla?

Negativní kalorická jídla neexistují, jsou to mýtus, výživový odborník Marion Nestle uvedl v e-mailu BBC.


Nestlé bere celer jako příklad negativního kalorického jídla, protože se jedná o nízkokalorickou zeleninu s vysokým obsahem vlákniny a velkým množstvím vody. Odborník na výživu však vysvětlil, že ačkoli tělo spaluje kalorie žvýkáním a trávením potravy, není kalorická spotřeba tak důležitá, takže pokud například jídlo obsahuje 10 kalorií, tělo během hoření spálí pouze jednu pětinu metabolizace

Hlavní výhodou negativních kalorických potravin je jejich saturační síla. Jiní odborníci potvrzují, že tento typ nízkokalorických potravin, jako je celer, je užitečný pro hubnutí, protože naplňují žaludek a saturují, což se sníží později, ale tělo nespálí všechny kalorií, které jídlo přispělo.

Jak zhubnout s nízkokalorickými potravinami

Je však pravda, že tělo těžší metabolizuje určité potraviny a nápoje. Studená voda je jednou z nich, protože tělo ji musí zahřát na 37 ° C, aby ji bylo možné metabolizovat. Dosud však žádná studie nebyla schopna potvrdit, že pitná studená voda pomáhá spalovat kalorie.


Jiné potraviny, které zvyšují metabolismus nebo spalování kalorií během metabolizace, jsou kofein, guanin a extrakty zeleného čaje, jak vysvětlil Ron Mendel z University of Mount Union v Alliance v Ohiu v BBC.

I když se však přijímají potraviny s nízkým obsahem kalorií, kalorie jsou vždy začleněny do těla pokaždé, když se něco sníst. I když je pravda, že začlenění několika denních kalorií do těla může způsobit ztrátu 4, 5 kg během celého roku.

Naproti tomu někteří odborníci nevěří, že změna metabolismu může způsobit hubnutí a zajistit, že klíčem ke snižování hmotnosti je konzumace méně kalorií než těch, které jsou spáleny cvičením.

Seznam potravin s negativními kaloriemi nebo spalovači tuků

Potraviny, které obsahují málo kalorií, nazývané spalovače tuků, vám pomohou zhubnout, ale nedoporučuje se omezovat stravu na tyto potraviny, ale měly by být začleněny do vyvážené stravy. Stručně řečeno, pokud chcete zhubnout zdravým způsobem, čtvrtina stravy by měla zahrnovat tyto potraviny.


Zelenina kromě toho, že je bohatá na vitamíny a vlákninu, dodává tělu jen málo kalorií.

Jedná se o nejméně kalorická jídla podle množství kalorií poskytnutých příjmem 100 gramů jedné z těchto potravin:

Čekanka poskytuje 20 kcal, celer poskytuje 17 kcal, květák 27 kcal a řepa (betarraga) 43 kcal, stejně jako čínské zelí a zelí.

Zelená listová zelenina je hypocaloric. Brokolice (brokolice) tedy poskytuje pouze 34 kcal, špenát 26 kcal, escarole 20 kcal a salát 13 kcal. Růžičková kapusta, mangold a zelí mají také nízký obsah kalorií.

Dýně má 33 kcal, cuketa 17 kcal, cibule 38 kcal, pepř i okurka jsou hypocaloric, protože první pouze 22 kcla a druhý 16 kcal. Celer a pór také obsahují málo kalorií.

Ostatní nízkokalorická zelenina je endive s 20 kcal, chřest s 17 kcal, fenykl s 28 kcal, mrkev s 42 kcal, stejně jako zelené fazole, ředkvičky, hrášek a rajčata.

Mezi plody s menším počtem kalorií, borůvky (48 kcal), jablko (59 kcal), meloun (36 kcal), ananas nebo ananas (50 kcal), grapefruit nebo grapefruit (33 kcal) a meloun (31 kcal) kcal)

Jablko, ostružina, citron, vápno a malina jsou také nízkokalorické ovoce.

Africa Studio