Definice
Vitamin E přeskupuje skupinu sloučenin, mezi nimiž je alfa-tokoferol, který je nejdůležitější formou ze všech. Proto alfa-tokoferol má základní vlastnosti vitaminu E.Použití
Alfa-tokoferol se používá k úlevě od menstruačních problémů, posílení imunitního systému (zejména u starších osob) a prevenci kardiovaskulárních chorob.Tuto látku také používáme k prevenci rakoviny, Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy choroby a cukrovky.
Vitamin E je známý svou úlohou na vizuální úrovni. Tímto způsobem může alfa-tokoferol zabránit věkem podmíněné makulární degeneraci (DMLA) a kataraktě. Nakonec se používá k úlevě od revmatismu a artritidy.
Vlastnosti
Vitamin E a přesněji alfa-tokoferol, má antioxidační vlastnosti, které se účastní ochrany všech buněčných membrán v těle bojem proti volným radikálům. Na druhé straně alfa-tokoferol omezuje oxidaci lipidů zodpovědných za kardiovaskulární onemocnění.Vitamin E má také protizánětlivé a vazodilatační vlastnosti, které se podílejí na dobrém zdraví srdce.