- Optimalizace výrobních procesů lahvových nápojů umožňuje snížit spotřebu vody a znovu ji použít v pracích procesech. Různé továrny na výrobu nápojů začaly zkoumat procesy, které se týkají použití vody. Cíl: zlepšit je, aby se snížila spotřeba vitální tekutiny.
Systém úpravy vody známý jako dvojitá reverzní osmóza umožňuje lepší využití vody . Refresqueras jako Coca-Cola ho začali používat. Reverzní osmóza odstraňuje z vody látky, které mohou být kontaminanty, jako jsou chloridy nebo zásaditost. Je to proces, který zahrnuje odstranění určitého množství kapaliny. Ale díky druhé osmóze má voda, která byla v první řadě vyřazena, další příležitost k ošetření a tedy opětovně použitelná.
Dalším opatřením ke snížení spotřeby vody při výrobě nealkoholických nápojů je opětovné použití vody, která byla použita k propláchnutí PET plastových lahví (druh plastu používaného v lahvích různých nápojů) nebo mytí skleněných nádob. V roce 2004 strávila společnost Coca-Cola až 2, 18 litru vody na každý vyrobený litr sodovky. Dnes spotřebujte pouze 1, 80 litru vody. „Cílem je do roku 2020 zlepšit účinnost vody o 25%, “ uvedla společnost ve svém prohlášení.
Jiné společnosti také navrhly snížit spotřebu vody prostřednictvím strategií udržitelnosti. Někteří přijali opatření k zachycování dešťové vody a čištění odpadních vod, kromě optimalizace využití vody ve svých průmyslových procesech. Například v případě pivovarů zlepšily účinnost ventilů používaných ve fermentačním procesu tak, aby teklo méně vody a bylo tak možné vrátit se do přírody stejné množství vody, která byla použita při výrobě nápoje
Oleg Doroshin - 123RF.com
