Nyní, v nové studii publikované časopisem "Srdce" - který neprokazuje nebo nevylučuje předchozí teorie - se tvrdí, že spotřeba kávy pomáhá zabránit ucpáváním tepen. Stačí tři až pět šálků denně.
Pro analýzu vědci v nemocnici Samsung Kangbuk v Jižní Koreji sledovali více než 25 000 lidí, kteří podstoupili lékařské testy na svém pracovišti. Lidé, kteří denně konzumovali kávu s mírou, tj. Zmíněné tři až pět šálků, vykazovali méně příznaků srdečních chorob. Toto zjištění pokračuje v diskusi o tom, zda je káva pro srdce dobrá nebo špatná.
A další studie dospěly k závěru, že káva je rizikovým faktorem, protože zvyšuje hladinu cholesterolu a krevní tlak. Neexistují však žádné hmatatelné důkazy. Ani pro nové korejské studio.
Úžasné spojení
Ve skutečnosti káva nebyla hlavním tématem této studie. Vědci začali vyšetřovat příčiny arteriálních chorob. Chtěli podrobněji analyzovat překážky koronárních tepen, které mohou vyvolat například srdeční infarkt. Při takovém srdečním onemocnění se cévy ucpávají postupným potlačováním tukových látek.Výsledkem je, že srdce již nemůže být zásobeno dostatkem krve bohaté na kyslík. Prostřednictvím skenů vědci zviditelnili drobná usazeniny vápníku ve stěnách koronárních tepen, považovaných za první známku vaskulární kalcifikace.
U žádného z účastníků korejské studie nebyly zjištěny žádné známky koronárních srdečních chorob. Alespoň jeden z deseti však vykazoval známky začátku kalcifikace. Výzkumníci kombinovali výsledky se spotřebou kávy každého z účastníků, kromě dalších potenciálních rizikových faktorů, jako jsou kouření, cvičení nebo rodinné predispozice.
Výsledek: účastníci, kteří vypili několik šálků kávy denně, měli méně usazenin vápníku než ti, kteří pili více kávy, než je průměr nebo nic. Z tohoto důvodu může být tato studie pro milovníky kávy dobrou zprávou. Je však nutné tuto hypotézu definitivně potvrdit. To bude vyžadovat další výzkum, uvedli vědci. Nakonec doporučujeme počkat ... a raději pít čaj.
Zdroj: www.DiarioSalud.net
