Studie také zjistila, že pokud je zvolena „blesková“ strava nebo něco trochu pomalejší, rychlost, při které se nadváha zhubne, nemusí souviset s tím, zda se váha zotaví nebo ne.
Výsledky se objevují v 15. vydání časopisu The Lancet Diabetes & Endocrinology.
"Směrnice na celém světě doporučují postupné hubnutí při léčbě obezity, což odráží velmi běžnou myšlenku, že ztracená váha se rychle zotavuje snadněji, " uvedl v tiskové zprávě. z časopisu hlavní autor studie Katrina Purcell, dietologka z australské univerzity v Melbourne.
Nová studie však ukazuje, že „je pravděpodobně dosaženo cíle ztráty 12, 5 procent hmotnosti a míra opuštění je nižší, pokud dojde ke ztrátě hmotnosti rychle, “ řekl Purcell.
Současné pokyny doporučují stabilní a pomalý úbytek na váze s přesvědčení, že je pravděpodobnější, že lidé pomohou udržet váhu pod kontrolou než rychlé hubnutí.
Do studie bylo zařazeno 200 obézních lidí, kteří byli náhodně přiděleni do 36týdenního programu postupného hubnutí, ve kterém konzumovali 500 méně kalorií denně, nebo do 12týdenního režimu rychlého hubnutí s velmi nízkou stravou. Kalorie, 450 až 800 kalorií denně.
Celkem 81 procent skupiny rychlé hubnutí a 50 procent skupiny postupné hubnutí ztratilo více než 12, 5 procent své tělesné hmotnosti. Po tomto úbytku hmotnosti byli účastníci zařazeni na „udržovací“ dietu na tři roky.
Lidé v obou skupinách zotavili asi 71 procent hmotnosti ztracené do konce tří let, bez ohledu na to, jak rychle by se ztratili, uvedli vědci.
Výsledky studie mají několik možných důvodů, uvedli vědci. Velmi omezený příjem uhlohydrátů z velmi nízkokalorické stravy (typ používaný k rychlé hubnutí) by mohl způsobit větší pocit plnosti a snížit příjem potravy nutením těla spalovat tuk.
Tato aktivita spalování tuků způsobuje, že tělo uvolňuje produkty známé jako ketony, které potlačují hlad.
Rychlé hubnutí může také motivovat lidi, aby pokračovali ve stravě a dosáhli vyšších úrovní hubnutí.
Studie „naznačuje, že pro hubnutí není pomalá a konstantní metoda vítězem a mýtus, že rychlé hubnutí je spojeno s rychlým obnovením hmotnosti, není pravdivější než bajka Aesop, “ napsali v komentář doprovázející studii Corby Martin a Kishore Gadde z Penningtonova centra pro biomedicínský výzkum v Baton Rouge v Louisianě.
„Kliničtí odborníci musí vzít v úvahu, že různé metody hubnutí mohou být vhodné pro různé pacienty ... a že úsilí o kontrolu rychlosti počátečního hubnutí by nakonec mohlo zabránit úspěchu ve ztrátě hmotnosti, “varovali Martin a Gadde.
Christopher Ochner je odborným asistentem pediatrie a psychiatrie na Icahnově lékařské fakultě v Mount Sinai v New Yorku. Řekl, že studie byla "velmi dobře" s "solidními výsledky", ale řekl, že nemusí brát v úvahu psychologii člověka.
„Doporučení pro postupné hubnutí se nezakládají na předpokladu, že míra hubnutí ovlivňuje rychlost zotavení , ale na předpokladu, že míra hubnutí ovlivňuje délku období před začátkem typické „únavy z potravy“, “uvedl.
"To je doba, kdy lidé obvykle opouštějí stravu a vracejí se ke svým předchozím stravovacím návykům, což způsobuje, že znovu získají na váze, " řekl Ochner.
„Konečně, odpověď není konkrétním druhem stravy, ale zdravým celoživotním přizpůsobením stravovacích návyků, “ zdůraznil.
Odborník ale řekl, že studie by mohla u některých lidí podpořit rychlejší metody hubnutí.
Dr. Caroline Messerová, endokrinologka v Lenox Hill Hospital v New Yorku, se domnívá, že „podle těchto zjištění by kliničtí odborníci měli považovat program rychlé hubnutí za možnou strategii pro některé pacienty“.
Zdroj: www.DiarioSalud.net
