JAK ZTRÁT ZDRAVĚ, tj. Dieta bez hladovění a jo-jo efektu

Chcete ztratit pár centimetrů v bocích a v pase? Místo hladovění proveďte ve svém jídelním lístku několik změn. Díky nim budete zdravější a trvale získáte štíhlou postavu. Zde je rozumná dieta na hubnutí.

Při této dietě budete hubnout postupně - 1 kilogram za týden. To je méně, než slibují zázračné diety, ale pouze pomalý úbytek hmotnosti zaručuje, že se jojo efekt neobjeví. A vždy k tomu dojde po restriktivní léčbě. Hladovění a rychlé hubnutí způsobí, že se tělo naučí zachránit se, aby přežilo „hubené období“. Tento režim ukládání bohužel funguje také při návratu do běžného menu. Tělo „neví“, zda opět omezíte přísun energie, takže okamžitou dietou není ztráta hmotnosti, ale přibývání několika kilogramů navíc. Proto je čas na nejrozumnější stravu ze všech diet.

Vyberete si, co se vám líbí

Vzhledem k tomu, že karnevalový čas nepřispívá k dodržování přísných pravidel, při používání této stravy si budete moci dovolit spoustu svobody. Sám si skládáte jídlo na snídani a večeři. Zde je seznam povolených a zakázaných produktů a pokrmů.

Přiměřená strava - jídla jako tato:

losos, tuňák, sleď, sardinky, makrela, drůbeží maso, tofu, mandle, řepkový olej, ořechy, celozrnný chléb, celozrnné nudle, divoká rýže, pšeničné otruby, pohanka, tvaroh, jogurt, mozzarella, mléko, vejce, brokolice , špenát, paprika, rajčata, lilky, ananas, cuketa, hlávkový salát, citrusy, klíčky.

Přiměřená strava - pokrmy pro ně:

hranolky, hranolky, brambory, bílý chléb, bílá rýže a těstoviny, cukr, sladkosti, hrozny, banány, slazené ovocné šťávy, sycené nápoje.

Jíte také 2–3 svačinky každý den. V této roli nejlépe funguje surová zelenina a ovoce (mrkev, jablka, citrusy, paprika) a také zeleninové koktejly (např. Rajče) na bázi podmáslí nebo ovoce (např. Broskev).

A co večeře? Vyberte si ze 7 lahodných teplých jídel. Jsou jednoduché, rychle se vyrábějí a uspokojí váš hlad na dlouhou dobu (díky trochě tuku). Vyberte si, co chcete každý den. Ingredience jsou na porce pro 2 osoby.

Přečtěte si také: Rychlá strava: ztratíte 1,5 kg za 3 dny Koktejlová strava aneb jak zhubnout pitím zeleninových smoothies Motivace v hubnutí Jak cítit potěšení z hubnutí?

1. Panenka se zeleninou

porce 279 kcal, 11 g tuku, doba přípravy: 40 min.

Složení: 20 gramů rajčat, červená paprika, cuketa, 25 gramů vepřové panenky, sůl, pepř, 2 lžíce olivového oleje, cibule, stroužek česneku, 6 černých oliv bez semen, 6 kapar, větvička tymiánu, 50 ml suchého bílého vína, větvička bazalky

Nakrájejte papriky, cukety a rajčata. Odstraňte z nich semena. Maso posypeme solí, pepřem a osmahneme na lžíci olivového oleje. Posypeme nasekaným tymiánem, vložíme do žáruvzdorné formy a pečeme 15 minut při 160 stupních C. Na zbývajícím oleji osmažíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme rajčata a dusíme 10 minut. potom přidejte papriky, cukety, olivy, kapary a víno. Položte zeleninu přes síto. Omáčku dusíme dalších 10 minut. Nakonec dochuťte solí a pepřem. Posypeme bazalkou a nalijeme na maso.

2. Treska v kokosovém mléce

porce 370 kcal, 14 g tuku, doba přípravy: 25 minut

Složení: 2 filety z tresky, lžíce limetkové šťávy, 40 gramů brokolice, solí, svazek cibule, 10 gramů ananasu (lze konzervovat), lžíce olivového oleje, chilli kapsle, 2 gramy čerstvého zázvoru, 80 ml kokosového mléka, 80 ml zeleninový vývar, 2 lžíce kari, mletý pepř a pepř ve fazolích

Rybu nakrájejte na kousky, pokapejte limetkovou šťávou a odložte na 15 minut. Brokolici uvaříme ve slané vodě a scedíme. Ve woku (nebo na hluboké pánvi) rozpálíme olivový olej a osmahneme nakrájenou cibuli, nasekaný zázvor a chilli. Nalijte kokosové mléko a vývar, dochuťte kari, solí a pepřem. Vložte ryby a vařte asi minutu. Přidejte pepř a nasekaný ananas a vařte další 2 minuty. Podáváme s brokolicí.

3. Rybí závitky na špenátu

velikost porce: 310 kcal, 11 g tuku, doba přípravy: 25 minut

Složení: 6 plátků parmské šunky, 40 gramů ryb (např. Treska), sůl, pepř, 8 kusů sušených rajčat (ze sklenice), 6 listů bazalky, 2 lžíce olivového oleje, 50 gramů čerstvého nebo mraženého špenátu (nejlepší bude bonduelle, protože zmrazený celé listy), šalotka (nebo malá cibule), kousek chilli lusku, stroužek česneku, muškátový oříšek, 2 lžíce piniových oříšků

Předehřejte troubu na 200 stupňů C. Odstraňte mastnou hranu ze šunky a složte ji na 3 plátky. Rybu nakrájejte a položte na šunku. Posypeme solí a dudkem. Na každou porci dáme 4 kusy rajčat a 3 listy bazalky a stočíme je. Žáruvzdornou formu vymažte lžící olivového oleje, přidejte rohlíky a pečte asi 15 minut. Špenát opařte vroucí vodou a nahrubo nakrájejte (smažte ho zmrazený na pánvi). Zahřejte zbývající olivový olej a osmahněte nakrájenou šalotku, chilli a česnek. Přidejte špenát a vařte 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem, posypeme opečenými piniovými oříšky bez tuku. Podáváme s rybími rohlíky.

Doporučený článek:

Jak zdravě zhubnout? 10 pravidel zdravého a bezpečného hubnutí

4. Radicchio, grapefruit a pečený drůbeží salát

velikost porce: 450 kcal, 27 g tuku, doba přípravy: 60 minut

Složení: kachní prsa, sůl, pepř, 1/2 hlavy radicchio, 1/4 hlavy shaggy salátu, růžový grapefruit, pomeranč, lžíce hořčice, lžička olivového oleje, 1/2 lžičky mandlových vloček

Odstraňte kůži z prsou, nakrájejte ji na čtverce, posypte solí a pepřem a opečte na pánvi bez tuku. Přeneste do žáruvzdorné misky a pečte 40 minut při 180 stupních C. Hlávkový salát opláchněte a rozdrťte. Oloupejte grapefruit, rozdělte na filety a odstraňte bílou slupku. Vložte salát (dva druhy) a grapefruit do misky na salát. Mícháme hořčici, pomerančový džus, olivový olej, dochutíme solí a pepřem. Nalijte tuto omáčku na salát. Maso nakrájejte na plátky, položte ho na salátovou misku a posypte opečenými mandlovými lupínky bez tuku.

5. Salát s rukolou, jahodami a kozím sýrem

velikost porce: 233 kcal, 4 g tuku, doba přípravy: 20 minut

Složení: 15 gramů rukoly, 15 gramů jahod (lze zmrazit), lžíce piniových oříšků, lžíce oleje, 2 lžíce octa, 2 lžíce zeleninového vývaru, sůl, pepř, lžíce nasekané máty, malý kozí sýr, 2 lžíce medu, lžíce kapary

Nakrájejte hlávkový salát a jahody, promíchejte v misce na salát. Předehřejte troubu na 200 stupňů C. Smíchejte olej, vinný ocet, zeleninový vývar, dochuťte solí, pepřem a mátou a nalijte na salát. Položte kozí sýr s příčným řezem na plech pokrytý fólií na pečení, pokvapkejte medem a pečte v troubě asi 6 minut. Napůl upečený sýr na porcích salátu, posypeme opečenými piniovými oříšky a kapary bez tuku.

6. Lilek a mozzarella kastrol

velikost porce: 260 kcal, 15 g tuku, doba přípravy: 60 minut

Složení: 40 gramů lilku, cibule, stroužku česneku, 20 gramů černých oliv bez pecek, lžíce olivového oleje, malá plechovka rajčat, sůl, kajenský pepř, špetka skořice, lžíce majoránky, 2 lžíce balzamikového octa, 10 gramů mozzarelly

Lilky nakrájejte na tenké plátky. Nakrájejte cibuli a česnek a smažte na olivovém oleji. Přidáme scedená, nastrouhaná rajčata (kromě omáčky), dochutíme solí, pepřem, skořicí, majoránkou, octem a dusíme asi 15 minut. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Lilek a dušená rajčata položte po vrstvách do žáruvzdorné nádoby, přikryjte plátky mozzarelly a zalijte omáčkou. Pečeme 35 minut.

7. Drůbež plněná mozzarellou

velikost porce: 390 kcal, 10 gramů tuku, doba přípravy: 60 minut

Složení: 2 kuřecí prsa (asi 15 gramů), 5 gramů mozzarelly, 6 šalvějových listů, sůl, pepř, 2 plátky šunky, 50 ml suchého bílého vína, 2 šalotky (nebo malá cibule), 2 rajčata, lžíce olivového oleje, lžíce octa balsamico, malá plechovka bílých fazolí, špetka cukru, 2 lžíce tvarohu, 2 lžíce bazalky

Předehřejte troubu na 200 ° C. V mase nakrájejte kapsy a naplňte je kousky mozzarelly a 4 šalvějovými listy. Maso posypeme solí a pepřem, obalíme šunkou a zbývajícími lístky šalvěje. Přeneste do vymastené formy, podlejte vínem a pečte v troubě asi 30 minut. Nasekanou šalotku osmažte na olivovém oleji, přidejte nakrájená rajčata (vypeckovaná) a ocet a duste asi 5 minut. Vložíme scedené fazole. Ochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Vyjměte maso z trouby. Tvaroh smícháme s nasekanou bazalkou, osolíme a posypeme podle chuti. Maso podávejte se zeleninovou omáčkou a tvarohem.

Doporučený článek:

Ztráta hmotnosti - 13 důvodů, proč nemůžete zhubnout

Jo-jo efekt - jak se tomu vyhnout

Chudli jste? Bravo! Tím však cesta ke štíhlé postavě nekončí. Udržování dosažené hmotnosti je stejně náročné jako dieta. Jak se vyhnout jo-jo efektu. Jak jíst po dietě? Poslechněte si výživovou poradkyni a zdravotní trenérku Elżbietu Langeovou.

Jo-jo efekt - jak se tomu vyhnout

Naše webové stránky vyvíjíme zobrazováním reklam.

Blokováním reklam nám nedovolujete vytvářet hodnotný obsah.

Zakažte AdBlock a obnovte stránku.