Korálový kalina je rostlina, jejíž zdravotní vlastnosti byly používány lidovou medicínou po celá staletí. Kalina byla použita mimo jiné jako prostředek k uklidnění kašle. Především se však doporučuje u ženských onemocnění, protože uvolňuje svaly dělohy a zklidňuje menstruační bolesti. Podívejte se, co dalšího viburnum dokáže.
Korálový kalina (Viburnum opulus) je rostlina, která má řadu vlastností podporujících zdraví.Nejvíce se ovoce a kůra kaliny používají v přírodní medicíně, ale můžete také použít její květiny a kořeny. Plody kaliny, které jsou ideální pro konzervování, jsou bohaté na cukry, pektiny (druh vlákniny), taniny, vitamin C, karoten (provitamin A) a vitamin P. Kůra, která se používá ve formě odvaru nebo extraktu, obsahuje m .v. flavonoidy (rostlinné pigmenty a přírodní antioxidanty), deriváty kumarinu, stejně jako taniny, organické kyseliny a vitamíny C a K.
Extrakt z kůry kaliny pro menstruační bolesti
V přírodní medicíně je odvar nebo extrakt z kůry kalina typickým ženským lékem, protože (hlavně kvůli obsahu kumarinu) uvolňuje svaly dělohy a snižuje jejich napětí. Proto se kůra kaliny používá jako pomůcka při léčbě dysmenorey a kontrakcí dělohy. Kromě toho látky obsažené v kůře této rostliny inhibují mírné krvácení z reprodukčních orgánů, a proto se viburnum doporučuje ženám, které bojují s příliš silnou menstruací. Kůra je také účinná při zmírňování nepohodlí v období menopauzy.
Po konzultaci s lékařem jej mohou používat i těhotné ženy, protože bylo prokázáno, že extrakt z kůry kaliny předchází nezastavitelnému zvracení u těhotných žen a nervovým poruchám během těhotenství, stejně jako křečím v nohou během těhotenství.
Kromě toho se v přírodní medicíně viburnum díky svým antihemoragickým a mírně adstringentním vlastnostem používá v případě rizika potratu i předčasných porodů.
DůležitéJe korálový viburnum jedovatý?
Surové plody kaliny jsou díky saponinům, které obsahují, jedovaté. Na tuto látku jsou obzvláště citlivé malé děti. U nich se příznaky otravy objeví po konzumaci více ovoce. Poté se může objevit zvracení, závratě, poruchy řeči a ztráta vědomí. V extrémních případech může dokonce vést k smrti. Naštěstí ovoce ztrácí většinu svých jedovatých vlastností, když je zmrazeno nebo vystaveno vysokým teplotám (např. Při přípravě konzerv).
Korálový viburnum - další zdravotní vlastnosti viburnum
Moderní fytoterapie doporučuje použití plodů kaliny při mnoha onemocněních trávicího systému, vč. při žaludečních a duodenálních vředech. Díky obsahu taninu a antibakteriálním vlastnostem se doporučují také jako lék na průjem. V těchto případech můžete také použít odvar z květů kalina, který je také trávicí pomůckou (díky obsahu organických kyselin, které zvyšují sekreci slinných žláz, žaludečních a pankreatických šťáv), čímž eliminuje křečové a střevní křeče.
DůležitéKorálový kalina je částečně chráněná rostlina
Podle nařízení ministra životního prostředí ze dne 5. ledna 2012 je viburnum na seznamu volně žijících druhů rostlin pod částečnou ochranou (pozice 42). Částečná ochrana znamená, že rostliny lze sklízet v určitých oblastech nebo s příslušným povolením.
Plody kaliny obsahují mimo jiné fytosteroly, které snižují hladinu cholesterolu, a pokud jsou potřeny cukrem, pomáhají snižovat krevní tlak. Šťáva z ovoce kalina s medem je tradičním lékem na kašel. Na druhou stranu pití tinktury z kaliny pomáhá při onemocněních střev, žlučníku (stimuluje sekreci žluči) a močového systému (má močopudné vlastnosti). Odvar z kořenů zase ulevuje od záchvatů, hysterie, astmatu a nespavosti.
DŮLEŽITÉ! Lidé, kteří se potýkají s chronickými nemocemi a pravidelně užívají léky, by se měli před konzumací kaliny poradit s lékařem.
Korálový kalina - kdy sbírat? Co z toho lze udělat?
Korálový kalina je velký keř, který roste na vlhkých místech, nejčastěji na březích řek. Má krásné šarlatové ovoce s plochým kamenem a oranžovou dužinou - sklízet je můžete od srpna do září / října. Ovoce má hořkou chuť, která po zmrazení zmizí. Pak se používají v kuchyni. Mohou být použity k výrobě vína a likérů, stejně jako konzerv - džemů, konzerv a marmelád. Díky vysokému obsahu pektinů je ovoce ideální pro želé. Ovocný džus zředěný v polovině a půl vodou po kvašení dává ocet, který lze použít k výrobě osvěžujících nápojů.
Kůra se sklízí brzy na jaře (v březnu a dubnu). Může se sušit na slunných místech nebo v sušárnách při teplotě do 40 stupňů C.
Bude to pro vás užitečnéOdvar z plodů kaliny - recept
Vložte nastrouhané plody kaliny do hrnce, nalijte sklenici vroucí vody a nasaďte gázu. Poté přivedeme k varu a zakryté dusíme 3 minuty. Po uvaření necháme vychladnout.
Léčivá tinktura z kaliny - recept
Pro přípravu léčivé tinktury z kůry kalina budete potřebovat: 100 g drcené kůry, 0,5 litru vodky a 0,5 litru vody. Kůra by měla být nalita vodkou a vodou. Poté jej pevně uzavřete v nádobě a každý den po dobu 2 týdnů protřepávejte. Tinktura je po namáhání připravena k jídlu. Uchovávejte v chladničce.