Javor je strom, ze kterého se získává nejen sladký sirup. Javor má mnoho léčivých vlastností. Šťáva, listy a dokonce i kůra jsou cenné pro zdraví. Přípravky na bázi javorů mají antiseptický, protizánětlivý, baktericidní a diuretický účinek. Objevte překvapivé zdravotní výhody javoru.
Maple je jedním z nejznámějších stromů na světě. Bez ohledu na odrůdu je javor cenným zdrojem vitamínů, organických kyselin, minerálů, saponinů a tříslovin. Javor norský (Acer platanoides) se vyskytuje ve střední Evropě, javor klen (Acer pseudoplatanus) je nejhojnější druh a slavný kanadský javorový sirup se nejčastěji vyrábí z javorového cukru (Acer saccharum).
Zkontrolujte, jak používat javor pro léčebné účely.
Obsah
- Javor - vlastnosti zdraví
- Maple - javorový džus
- Maple - javorový odvar
- Javor - kontraindikace
- Javor v tradici
Javor - vlastnosti zdraví
Indiáni žijící v Severní Americe byli první, kdo ocenil pro-zdraví vlastnosti javoru. Speciálně připravená kůra a kořeny stromů byly použity v případě obtížně se hojících ran, vředů, abscesů, vředů nebo vředů, bylo to také účinné anestetikum a lék proti bolesti.
Severoameričané pili javorový džus, aby očistili tělo od toxinů.
Indiáni se však neomezili pouze na své léčivé vlastnosti, ale semena používali také k potravinářským účelům.
Určitě ne bezvýznamná byla skutečnost, že tyto stromy jsou v Severní Americe běžné. Rostou také v Asii, Evropě a severní Africe. Existuje více než 100 druhů javorů a jejich charakteristické listy a semena z něj činí jeden z nejznámějších stromů na světě.
Maple - javorový džus
V současné době se pro léčebné účely používá hlavně šťáva, kůra, méně často javorové listy, které obsahují mnoho cenných složek, včetně organické kyseliny, minerály, saponiny, lipidy, alkaloidy a třísloviny. Díky nim mají přípravky připravené na základě tohoto stromu antiseptické, protizánětlivé, baktericidní, tonické a diuretické vlastnosti.
Přečtěte si také: Borovice: vlastnosti zdraví Rowan: vlastnosti zdraví. Jak jíst Rowan Březová šťáva - léčivé vlastnostiJavorový džus můžete získat sami, nejlépe je to udělat brzy na jaře. Do kmene musíte jemně vyvrtat malou, úzkou trubku (pod úhlem 45 stupňů, ne více než 1 cm hlubokou), pod kterou umístíme nádobu. Jakmile získáme správné množství šťávy, zakryjte otvor jílem, ochraňte jej dřevem nebo naneste zahradní antifungální mast, abyste strom nevystavili infekci.
Javorová šťáva je zdrojem vitamínů (např. Ze skupiny B) a minerálů, jako je mangan, železo, vápník, draslík, hořčík a zinek. Obsahuje také antioxidanty, které zabraňují volným radikálům poškozovat buňky těla, a tím zpomalují proces stárnutí.
Javorová šťáva má diuretické, protizánětlivé a antivirové vlastnosti. Pozitivně působí na imunitní systém a práci slinivky břišní, přispívá k normalizaci hladiny cukru v krvi a také čistí tělo od toxinů.
Doba konzumace čerstvě sklizené šťávy je obvykle několik dní, musí být skladována v chladničce.
Můžeme také připravit javorový sirup populární po celém světě, který se používá hlavně v kuchyni.
Maple - javorový odvar
K léčebným účelům se používá nejen javorový džus. Z jeho kůry lze připravit odvar, který má antiseptické a tonické vlastnosti a používá se v případě plísňových kožních infekcí.
Nalijte 1 lžíci jemně nakrájené kůry se 2 šálky vody, vařte asi 15 minut. Po této době odstavte z tepla, ochlaďte a aplikujte ještě letní odvar přímo na pokožku.
Pro obtížné hojení ran nebo jizev však můžete připravit odvar z drcených javorových listů: 2 lžíce nalijte půl litru vody, přiveďte k varu a vařte dalších 10-15 minut. Naneste ochlazený odvar na pokožku po dobu nejdéle čtvrt hodiny.
Javor - kontraindikace
Přípravky na bázi javoru by neměly užívat lidé alergičtí na některou z jeho složek. Lidé s diabetem se musí také poradit s lékařem, protože javorový džus obsahuje cukry (včetně glukózy) a není vždy doporučován pro tento typ onemocnění.
Javor v tradici
Javor v dřívějších zvycích Slovanů hrál významnou roli. Obecně se věřilo, že chrání před zlými silami, neštěstím a porážkou. Věřilo se, že se stará o živé i mrtvé, a byl také symbolem znovuzrození.
Byl také připočítán s takovými vlastnostmi, jako je vytrvalost, odolnost, odolnost a byl uctíván, protože se věřilo, že poškození větví, listů nebo kůry tohoto stromu vedlo k neštěstí. Po staletí byli také považováni za patrona milenců.
Četli dokonce z javorových listů: pokud na podzim byly pod stromem silně rozptýlené listy, znamenalo to jednu věc - zima by byla dlouhá a velmi mrazivá.
Doporučený článek:
Javorový sirup - nutriční hodnoty, vlastnosti a aplikace