Středa, 10. července 2013. - Z výsledků nové studie vyplývá, že lidé, kteří jedí ekvivalent jablka denně, mají nižší riziko, že utrpí mozkovou mrtvici, než ti, kteří ovoce nekonzumují.
Přestože není jasné, jak jablko snižuje riziko tohoto onemocnění, autoři naznačují, že faktory životního stylu, jako je správná strava a cvičení, návyky často spojené se spotřebou jablek a další prospěšné složky v ovoci, může hrát důležitou roli.
Další možnost, podle hlavního řešitele studie, je, že takový účinek je způsoben některými fenolovými kyselinami přítomnými v jablkách. Fenolové kyseliny jsou typem antioxidantů, tj. Sloučenin, které neutralizují volné radikály. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které jsou výsledkem normálního metabolismu, který ucpávají tepny (trombotická mrtvice) a způsobují změny v DNA, které vedou k rakovině a jiným onemocněním.
Závěrem je vhodné dodržovat dietu bohatou na ovoce a zeleninu, protože je dobře známo, že má ochranný účinek proti kardiovaskulárním onemocněním a některým typům rakoviny.
Zdroj:
Tagy:
Glosář Odlišný Sex
Přestože není jasné, jak jablko snižuje riziko tohoto onemocnění, autoři naznačují, že faktory životního stylu, jako je správná strava a cvičení, návyky často spojené se spotřebou jablek a další prospěšné složky v ovoci, může hrát důležitou roli.
Další možnost, podle hlavního řešitele studie, je, že takový účinek je způsoben některými fenolovými kyselinami přítomnými v jablkách. Fenolové kyseliny jsou typem antioxidantů, tj. Sloučenin, které neutralizují volné radikály. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které jsou výsledkem normálního metabolismu, který ucpávají tepny (trombotická mrtvice) a způsobují změny v DNA, které vedou k rakovině a jiným onemocněním.
Závěrem je vhodné dodržovat dietu bohatou na ovoce a zeleninu, protože je dobře známo, že má ochranný účinek proti kardiovaskulárním onemocněním a některým typům rakoviny.
Zdroj:
