Jaký druh chleba je vhodný pro kyselost a pálení žáhy? Na droždí, kvásku, žitu nebo jiném?
Ahoj
Pro pálení žáhy a kyselost je nejlepší bílý, relativně smíšený chléb: pšeničný a žitný, sušený jeden nebo dva dny. Svěží, teplý a křupavý. Pokud je velmi suchý, způsobí to pálení žáhy a kyselost.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.