Od ledna tohoto roku. K prodeji je k dispozici nový průvodce pěstováním a používáním bylin, například „Byliny v domácnosti a na zahradě“ od Michała Mazika. Kniha pokrývá téměř 80 nejdůležitějších léčivých rostlin rozdělených podle témat.
V kapitole „Bylinky na parapetu“ najdete informace o populárních „domácích“ druzích, vč. bazalka, meduňka, livebear, rozmarýn a cibule obecná pěstovaná pro pažitku. Také ... plevele si zasloužily samostatnou kapitolu. V mnoha případech lze rostliny, které jsou v zahradě nežádoucí, použít ke zlepšení lidského zdraví. Mezi nejznámější (a v příručce popsané) druhy patří kopřiva obecná, jitrocel (kopinatý a písčitý), pampeliška, žlutě kvetoucí žluté a dokonce i nepohodlná gaučová tráva. Sada nejcennějších léčivých rostlin zahrnuje: pelyněk (pelyněk a vánoční stromeček), angeliku, třezalku tečkovanou, rakytník řešetlákový a kozlík lékařský. „Lesní poklady“ popisují takové cenné druhy, jako je bezinka, jalovec obecný, trnka a černá třešeň. Mezi léčivé rostliny „Známé z polí a luk“ patří chrpa chrpa, křen, čekanka cestovatelská a luční světluška. Na konci knihy je část „Exotické byliny a koření“, která obsahuje skořici, hřebíček, nové koření, bobkové listy (vavřín) a ženšen.
Každý z druhů má botanický popis, způsob pěstování a péče, způsob získávání a sušení, léčivé a kulinářské použití. Obecné kapitoly dále popisují zásady používání bylin v kuchyni (např. Koření), vytváření různých forem přírodních léčiv, používání léčivých rostlin v zahradě jako ochranných přípravků, pravidla pro sklizeň z přírodních lokalit a pokyny pro sušení a skladování v závislosti na druhu suroviny.
„Byliny v domácnosti a na zahradě“ obsahuje barevné informace na 144 stránkách. Brožura. Kniha je druhou pozicí (po „Zahradě s vášní“) v seriálu „Zelený koníček“ vydaném nakladatelstvím „Egros“. „Zdrowie“, finansnikzdrowie.pl a dreamogrod.pl převzali nad průvodcem mediální záštitu.
Kniha je k dispozici zde.
Michał Mazik, absolvent zahradnictví na University of Life Sciences v Lublinu se specializací na koření a léčivé rostlinyAutor více než tuctu knih o zahradnictví („Encyklopedie. Zahrady“, „Dekorativní rostliny“, „Zahrada s vášní“), bylinkářství („Byliny v kuchyni“, „Byliny v zahradě“) a přírodě - album „Příroda v Lublinu“. Novinář, blogger, zahradní designér. Již mnoho let spolupracuje s měsíčníkem „Zdrowie“, webovými stránkami dreamogrod.pl a murator.dom.pl. Praktické zkušenosti získal v Anglii (zakládání a údržba farem ostružin / malin), Itálii (jablečné sady) a USA (výroba okrasné zeleně). V Polsku pracoval pro Hortland (zakládání zahrad). Autor jedné z největších databází závodů (pro Dutch Peak Retail). Vede průmyslové dílny (proškolil mimo jiné městské zahradníky, lesníky a účastníky průmyslových veletrhů, mimo jiné na Gardenia). Patří do Lublinské společnosti zahradnických inženýrů a techniků. Je milovníkem venkovských, naturalistických, ekologických, bylinných a zahradnických zahrad.
Poradnikzdrowie.pl je mediálním patronem knihy - doporučujeme to!