Definice
Zdravotní přínosy malin jsou četné. Ve skutečnosti, kromě svého bohatství na vitamín C, měď, železo a zejména mangan, má toto ovoce velkou antioxidační sílu, která propůjčuje galovým a ellagovým kyselinám, které obsahuje.
Vlastnosti malin umožňují bojovat proti chronickým onemocněním, kardiovaskulárním onemocněním a některým typům rakoviny, jako je rakovina úst, děložního čípku, tlustého střeva, jícnu, plic, prostaty, prsu nebo dokonce jater.
