Kolik gramů má čajová lžička cukru nebo soli? Kolik váží lžička medu? Jedna sklenice - kolik gramů mouky / cukru? Jedna sklenice mléka - kolik ml? Kolik gramů (g) je v dekagramu (dag)? Naše kalkulačka kuchyňských měr a hmotností vám pomůže provést příslušné převody. Vyzkoušejte naši kuchyňskou kalkulačku a užívejte si vaření.
Zajímá vás, kolik gramů má lžíce? Jak odměřit 100 g mouky bez váhy, kolik to bude sklenic? Kolik váží sklenice práškového cukru?
Některá jídla nebo koláče lze připravovat „od oka“ nebo „podle chuti“. U mnoha pokrmů nebo učení nových receptů je však nutné zadat přesnou hmotnost každé přísady. Tento zdánlivě snadný úkol může být docela obtížný. Zvláště když se ukáže, že nemáme kuchyňskou váhu.
V případě koláčů může nepřesné odměření cukru, mouky atd. Vést k narušení poměrů, což povede k lepkavé nebo nežádoucí chuti nebo struktuře pečení. Co tedy dělat a jak měřit správné množství gramů, dekagramů nebo mililitrů? Odpověď je jednoduchá: k měření použijte sklenici, lžíci nebo čajovou lžičku.
Kolik gramů má čajová lžička cukru? Jedna sklenice - kolik gramů mouky?
Nejjednodušším odkazem na dodržení poměru je odebrání základních jednotek měření z vody (pro které jsou ml a g stejné), tj.
- 1 sklenice má objem 250 ml nebo 250 g
- 1 polévková lžíce je vždy 15 ml nebo 15 g
- 1 čajová lžička má kapacitu 5 ml, tj. 5 g
- 1 kus másla je vždy 250 g
Je třeba si uvědomit, že sklenice se nikdy nerovná sklenici (nebo hrnku), protože je výrobci vyrábějí v různých velikostech. Nejdůležitějším pravidlem při přeměně kuchyňských opatření je však zachování proporcí. Pokud má tedy sklenice místo 250 ml 230 nebo 200 ml, nemělo by to mít významný dopad na konečný výsledek pečení.
Má však 1 šálek mouky, mléka nebo cukru stejnou váhu jako voda? Měření jiných produktů než vody se promítá do mírně změněných hodnot. 1 šálek cukru bude tedy 220 ga sklenice mouky bude 170 g.
Totéž platí pro lžíce a čajové lžičky. Například lžíce medu je 21 g a lžíce oleje je 15 g.
Stojí také za to seznámit se s přijatými pravidly pro máslo, které se mění nejen na lžíce a čajové lžičky, ale také na kostky. Kostka másla je obvykle 200 g, kostka margarínu 250 g a kousek másla - brousek - 300.
Rozdíly existují také v případě kvasinek. Kvasinky mohou být čerstvé nebo sušené, čímž se výrazně liší svou hmotností. 5 g sušeného droždí tvoří 10 g čerstvého droždí, takže pokud vyměňujete čerstvé a suché droždí, dejte dvakrát tolik.
Stojí za to vědětRovněž stojí za to znát rozměry vzorků jednotlivých plechů na pečení. 26 cm dortová forma pojme 10 sklenic těsta. Pekáč o průměru 22 cm se skládá z 12 sklenic těsta.
Keksówka, tj. Obdélníkový tvar o rozměrech 22x12 cm, se skládá z 8 sklenic těsta, zatímco čtvercový tvar 22x22 cm se skládá ze dvou koláčů.
Největší forma, tj. Obdélníkový talíř, má rozměry 22x33 cm a pojme až 15 sklenic dortu.
DoporučujemeAutor: Time S.A
- Stravy dostupné bez opuštění domova
- Nákupní seznamy přizpůsobené typu stravy
- Databáze více než 2 000 jídel
- Nezbytné informace o složkách
- Péče o výživové specialisty
- Možnost integrace stravy s tréninkovým plánem
Převodníky měr a kuchyňských závaží
Aby bylo možné přesně měřit hmotnost a množství jednotlivých produktů, jako jsou mouka, cukr, smetana, bramborová mouka, olej, stojí za to použít převaděč kuchyňských opatření.
Naše kalkulačka kuchyňských měr a hmotností vám pomůže provést příslušné převody a zachovat ideální proporce. Vyzkoušejte naši kuchyňskou kalkulačku a užívejte si vaření.
Jak používat převodník měr a hmotnosti? Nejprve vyberte produkt ze seznamu, poté směr převodu měr a hmotností: mililitry na gramy nebo gramy na mililitry, nakonec zadejte hodnotu míry / hmotnosti, např. 100.
Po kliknutí na „vypočítat“ obdržíte výsledek převodu míry. Můžete také převést šálky na čajové lžičky a naopak - lžíce / lžičky na sklenice, stejně jako lžíce na lžičky a lžičky na lžíce, pokud to vyžaduje recept.
Kuchyňský převaděč vám pomůže převést sklenice, lžíce a čajové lžičky na gramy a naopak. Pokud recept doporučuje použít například 125 g mouky a nemáte po ruce váhu, můžete jako měřítko použít sklenici, lžíci a čajovou lžičku.
Převodník kuchyňských měr a závaží - TABULKA
Údaje o hmotnosti a objemu příslušných výrobků lze zkontrolovat také v následující tabulce.
kolik g ve sklenici (250 ml) | Kolik g v lžíci (15 ml) | Kolik g na jednu čajovou lžičku (5 ml) | |
cukr | 220 g | 15 g | 5 g |
mouka | 170 g | 10 g | 3 g |
voda | 250 g | 15 g | 5 g |
mléko | 250 g | 15 g | 15 g |
Miláček | 350 g | 21 g | 7 g |
máslo | 20 g | 7 g | |
sůl | 300 g | 19 g | 6 g |
Olej | 225 g | 15 g | 5 g |
kakao | 125 g | 7 g | 2,5 g |
krém 30% | 270 g | 16 g | 5 g |
krém 18% | 220 g | 12 g | 4 g |
Zobrazit více fotografií Jak neztrácet jídlo - 9 pravidel 9
Doporučujeme také:
- Jak vytvořit filtr masky doma?
- Jak přesvědčit 5letého na masku?
- Potíte se ruce v jednorázových rukavicích? Podívejte se, co dělat.
- Psi mohou detekovat také koronavirovou infekci!
- Jak používat jednorázové rukavice, aby se nestaly zdrojem infekce?
- Sex zvyšuje imunitu - chrání před koronaviry?
- WHO varuje, že druhá vlna epidemie je jistá - Poláci se však bojí jiné nemoci
- Budou brzy otevřeny bazény a fitness kluby?
- Jak zmírnit bolestivé podráždění ochrannou maskou?