Kwashiorkor je druh podvýživy způsobené nedostatkem bílkovin. Pokud nebude léčena dostatečně včas, může dojít k tělesnému postižení a duševním poruchám, v extrémních případech dokonce k úmrtí. Jaké jsou příznaky kwashiorkor? Jaká je léčba?
Kwashiorkor je typ podvýživy, která představuje největší riziko pro děti. I když je léčba kwashiorkorem zahájena dostatečně brzy, děti nemusí plně růst a normálně se vyvíjet. Kromě toho může kwashiorkor vést k tělesnému a duševnímu postižení a dokonce k rozvoji duševních poruch. V extrémních případech dochází k smrti.
Kwashiorkor - příčiny
Příčinou tohoto typu podvýživy je kvantitativní nebo kvalitativní nedostatek bílkovin, stejně jako vitamínů a minerálních prvků ve stravě. Z tohoto důvodu se tomu říká proteinová podvýživa.
Kwashiorkor je nejběžnější v Asii, Africe a Jižní Americe
Kwashiorkor je nejčastější u chudé populace rozvojových zemí, zejména v oblastech, kde převládají přírodní katastrofy (jako jsou zemětřesení, hurikány nebo záplavy) a politické nepokoje, a proto je omezený přístup k jídlu. Kromě toho se kwashiorkor často vyskytuje v zemích, kde se strava skládá hlavně z kukuřice, rýže a fazolí.
V rozvinutých zemích se může vyskytnout v průběhu chronických onemocnění nebo zanedbávání výživy, ale stává se to velmi zřídka.
Kwashiorkor - příznaky
- slabost, únava, apatie nebo podrážděnost
- ztráta tuku a svalové tkáně
Charakteristickým příznakem kwashiorkoru je velké, konvexní břicho
- otoky po celém těle (zejména nohou)
- velké, konvexní břicho
- gynekomastie (zvětšení prsou u mužů)
- zvětšení slinných žláz
- suché a lámavé vlasy, které vypadávají
- pruhované nebo popraskané nehty
- změna barvy kůže (a často vlasů) na oranžově červenou
U mnoha podvyživených dětí se projevuje intolerance laktózy
- šupinatá vyrážka
- velkoobjemové močení
- průjem
- časté infekce
V extrémních případech to může vést ke kómatu nebo šoku.
Kwashiorkor - diagnóza
V případě podezření na quashiorkor se objednávají testy krve a / nebo moči k posouzení hladin bílkovin a dalších látek (např. Kreatininu, draslíku).
Mezi další testy patří měření výšky, BMI a vody v těle, biopsie kůže a analýza vzorku vlasů.
Kwashiorkor - léčba
Osoba s kwashiorkorem by měla být hospitalizována přibližně 48 hodin (aby se vyrovnala rovnováha vody a elektrolytů v těle).
Poté by měla být pacientova strava postupně doplněna o chybějící živiny, ale nejprve zahrnuje strava sacharidy, jednoduché cukry a tuky a poté bílkoviny. Je důležité, aby se množství kalorií ve stravě zvyšovalo velmi postupně. Lékař může také nařídit pacientovi, aby dostal vitamínové a minerální doplňky. Pokud se u vás projevila intolerance laktózy, musí vaše jídlo obsahovat přídavek laktázy, enzymu odpovědného za trávení laktózy.
DOBŘE VĚDĚT >> NUTRIDRINKI a výživa v nemoci Nutridrinki vyléčí podvyživené tělo
Bohužel, i když je léčba zahájena brzy v podvýživě, dítě nemusí plně růst a normálně se vyvíjet.
Pokud bude léčba podána příliš pozdě, může dojít k tělesnému a duševnímu postižení a dokonce k duševním problémům. V extrémních případech může dojít k úmrtí.
Přečtěte si také: Dieta k přibírání na váze nebo jak přibírat na váze? Podvýživa u nemocničních pacientů způsobuje vážná onemocnění Dětská strava: důležitá nejprve SNÍDANĚ
