Hořčík posiluje svaly a zklidňuje nervy

Hořčík zlepšuje práci šedých buněk a pomáhá předcházet srdečním onemocněním. Nedostatek hořčíku způsobuje příznaky, které mohou být matoucí. Nějaká maličkost vás rozruší, špatně spíte a občas dostanete křeče? Nebo si možná stěžujete na záškuby víček a neustálou únavu? Než začnete běhat za lékaři, začněte s doplňováním hořčíku. Jaké jsou jeho nejlepší zdroje?

Hořčík je pro tělo nezbytný pro správné fungování životních procesů. Mnoho lidí mezitím trpí nedostatkem hořčíku (hypomagnezemie). Důvod? Nejčastěji je to konzumace vysoce zpracovaných potravin, život ve spěchu a ve stresu. Koncentrace hořčíku v těle také klesá kvůli určitým chorobám, lékům a těžkému cvičení.

Slyšte o vlastnostech hořčíku. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5

Hořčík - co je v těle potřebné?

Hořčík stabilizuje funkce nervového systému a zlepšuje práci šedých buněk. Účastí na přeměně sacharidů, bílkovin a tuků určuje dodávku energie do tkání a buněk těla, zejména do nervových buněk mozku citlivých na jeho nedostatek. Snižuje také jejich hyperaktivitu a má uklidňující účinek na tělo. Zlepšuje paměť a myšlení.

Hořčík je zodpovědný za hladké fungování kardiovaskulárního systému. Ukazuje se, že obyvatelé oblastí s tvrdou vodou (s vysokým obsahem hořčíku) umírají mnohem méně často na infarkt. Vědci spekulují, že kdyby každý pil takovou vodu, snížil by se počet úmrtí až o 19%. Hořčík nejen předchází srdečním onemocněním, ale také podporuje jeho léčbu. Podává se intravenózně lidem po infarktu (zabraňuje tvorbě krevních sraženin a nebezpečné arytmii). Pokud má tělo nedostatek hořčíku, mohou se zúžit stěny cév, což vede ke zvýšení krevního tlaku. Proto se lidem s hypertenzí doporučuje jíst potraviny bohaté na hořčík.

Hořčík v kombinaci s vápníkem a vitamínem D vytváří kosti a zuby a předchází tak osteoporóze. Za předpokladu, že tělo je dodáváno dvakrát méně než vápník. Takže pokud jíte hodně produktů z hořčíku nebo užíváte doplňky, musíte také zvýšit množství vápníku ve vaší stravě. Nerovnováha oslabuje působení obou prvků.

Hořčík zlepšuje trávení, zabraňuje tvorbě kamenů v ledvinách, reguluje činnost štítné žlázy a rozšiřuje dýchací cesty, podporuje léčbu astmatu a bronchitidy. Chrání také tělo před toxickými prvky (např. Olovo, kadmium, rtuť), které se nacházejí v zelenině a ovoci z kontaminovaných oblastí. Reguluje také svalové napětí, pomáhá při léčbě úrazů, chronické únavy a fibromyalgie.

Hořčík zmírňuje PMS a menstruační bolesti. Může také předcházet (dokonce léčit) migrény a cukrovku typu II a chránit před komplikacemi onemocnění.

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Použijte pohodlnou online stravu v příručce Health Guide, která je také vyvinuta pro lidi potýkající se s nedostatkem vitamínů a mikroživin. Pečlivě vybraný dietní plán bude reagovat na vaše individuální nutriční potřeby. Díky nim získáte zpět zdraví a zlepšíte svoji pohodu. Tyto diety jsou vyvíjeny v souladu s nejnovějšími doporučeními a standardy vědeckých a výzkumných ústavů.

Zjistit více

Nedostatek hořčíku - příznaky

Podráždění, nervozita, bušení srdce, nespavost, únava a opakované svalové křeče nebo záškuby víčka - takto může tělo signalizovat, že mu chybí hořčík. Podle nedávných studií dlouhodobý nedostatek hořčíku zvyšuje riziko civilizačních chorob - aterosklerózy a rakoviny.

U zdravých lidí, kteří se dobře stravují, se vysoký nedostatek prvku vyskytuje jen zřídka. Některé faktory však mohou bránit jeho absorpci: zneužívání alkoholu, užívání dehydratačních látek, chronický průjem. Lidé s diabetem, malabsorpčním syndromem, intravenózně vyživovaní a velmi dehydrovaní, jsou vystaveni vysokému deficitu.

Komu hrozí nedostatek hořčíku?

• žáci, studenti a lidé, kteří intenzivně pracují duševně
• fyzicky tvrdě pracovat
• lidé žijící pod neustálým stresem
• těhotné ženy a v období menopauzy
• lidé s omezujícími dietami na hubnutí.

Hořčík - jak zvýšit absorpci hořčíku?

• Vaření způsobuje ztrátu 30-75 procent. tento prvek. Proto se zelenina a ovoce nejlépe konzumují syrové.
• Hořčík se lépe vstřebává v kyselém prostředí a obsahuje živočišné bílkoviny, takže je dobré jíst pohanku například s dušenou masou.
• Absorpci hořčíku brání zásadité prostředí (např. Ovocné šťávy), alkohol, nasycené mastné kyseliny, přebytek vápníku a fosforu.

Hořčík - příznaky a účinky přebytku

Přebytek hořčíku může způsobit nevolnost a průjem a v případě velkého předávkování se mohou také objevit dýchací potíže, závratě nebo kóma. To se stává zřídka, protože čím více z toho v těle, tím méně se vstřebává a přebytečný minerál se odstraňuje ledvinami. Při užívání doplňků však musíte dodržovat doporučení uvedená v příbalové informaci, a pokud máte pochybnosti, je lepší se poradit se svým lékařem.

Zobrazit více fotografií Nedostatek hořčíku - kdo je v ohrožení 9 Důležité

Máte problémy s ledvinami? Dávejte pozor na hořčík

Pacienti s ledvinami by neměli užívat hořčík bez konzultace s urologem. Může také snížit účinnost léčby tetracykliny. Lékař proto musí vědět, že užíváme přípravky s hořčíkem.

Přírodní zdroje hořčíku

Hlavním zdrojem hořčíku jsou cereální výrobky, zejména pohanka. Hodně z toho v luštěninách, ořechech, mořských plodech, kakau a čokoládě. Krupice z ječmene, tmavý chléb, hrášek, špenát, ryby, žlutý sýr a banány obsahují hodně hořčíku. Malé množství - ostatní zelenina a ovoce, mléko, vejce, rýže, droby, bílý chléb. Ve výrobcích z ekologických farem je více hořčíku. Dobrým zdrojem hořčíku mohou být také minerální vody, zejména vysoce mineralizované vody, a „tvrdá“ pitná voda.

obilné výrobky	obsah hořčíku mg / 100 g produktu	zelenina	obsah hořčíku mg / 100 g produktu	ořechy	obsah hořčíku mg / 100 g produktu
pšeničné otruby	490	sójové boby, suchá semena	216	mandle	269
pohanka	218	bílé fazole, suchá semena	169	arašídy	180
müsli s rozinkami a ořechy	136	hrášek, suchá semena	124	pistáciové oříšky	158
Ovesné vločky	129	petržel, listy	89	lískové oříšky	140
hnědá rýže	110	červená čočka, semena suchá	71	Italské ořechy	99
proso	100	špenát	53	kokosové krevety	90

 

cukr a cukrovinky	obsah hořčíku mg / 100 g produktu	ovoce	obsah hořčíku mg / 100 g produktu
kakao 16% prášek	420	fíky, sušené	78
sezamová semínka	167	datle, sušené	54
hořká čokoláda	165	sušené meruňky	42
kávová čokoláda	134	avokádo	39
dezertní čokoláda	129	banán	33
mléčná čokoláda	97	meloun	23

 

maso	obsah hořčíku mg / 100 g produktu	Ryby	obsah hořčíku mg / 100 g produktu
kuřecí černý pudink	45	pollock, čerstvý	43
krůtí prsa bez kůže	35	sledě, solené	39
kuřecí prsa bez kůže	33	sleď kouřil "Pikling"	33
hovězí maso, svíčková	26	sardinka, čerstvá	31
vepřové maso, syrové karé na kosti	24	makrela, čerstvá	30
skopové maso, lopatka	23	uzený losos	30

Zdroj: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K.: Tabulky složení a nutriční hodnoty potravin. PZWL Medical Publishing, Varšava 2005.

Absorbujeme 30-40 procent z jídla. hořčík. V průměrné stravě poskytují cereálie nejvíce hořčíku (až 45%).

Přečtěte si také: Měď: vlastnosti a role v těle Draslík - příznaky nedostatku a nejlepší zdroje potravy Selen: vlastnosti a zdroje v potravinách

Hořčík - dávkování. Doporučený denní příjem hořčíku

• kojenci - 30 mg
• děti - od 5 měsíců do 1 roku - 70 mg
• děti: od 1 do 3 let - 80 mg; od 4 do 9 let - 130 mg;
• chlapci: od 10 do 12 let - 240 mg; od 13 do 18 let, 410 mg;
• dívky: od 10 do 12 let - 240 mg; od 13 do 18 let - 360 mg;
• muži: od 19 do 30 let - 400 mg; > 31 let - 420 mg;
• ženy: od 19 do 30 let - 310 mg; 31 let - 320 mg;
• těhotné ženy: 19 let - 360 mg;
• laktace: 19 let: 320 mg;

Zdroj: Ústav pro výživu a výživu (Normy výživy pro polskou populaci - změna)

"Zdrowie"